Chocolate Cream Cheese Brownies

Mauser · 21-10-08, 10:53

Opprinnelig lagt inn av Tangerine, her.

Hvordan er det oppskrytt? Jeg vurderer å lege den til fredag, men hvis den ikke er så veldig god, leger jeg heller en jeg vet er god

Den er god. Stek den i en halvstor form (ikke den største langpanna), så blir den ennå bedre.

Dissidentene fikk det sikkert ikke til.

Mei · 21-10-08, 10:55

Den føles nok oppskrytt om man steker den for lenge . Da blir den helt vanlig. Den ene min ble slik i kantene.

Marge · 21-10-08, 11:00

Kaken ble god den, men en tanke oppskrytt ja. Og jeg stekte den i liten langpanne og ikke for lenge.

Hobbes · 21-10-08, 11:08

Jo, den er god, men ikke himmelsk. Men god nok til at jeg blir sur hver gang denne tråden dukker opp. Jeg som har startet et nytt og bedre liv, og ikke skal bake kaker i uken.

Mani · 21-10-08, 12:33

Jeg mener også at den er oppskrytt, litt sånn syrlig sjokoladekake. Men mulig jeg har gjort noe feil da jeg lagde den.

Tangerine · 21-10-08, 12:45

Opprinnelig lagt inn av Mauser, her.

Den er god. Stek den i en halvstor form (ikke den største langpanna), så blir den ennå bedre.

Dissidentene fikk det sikkert ikke til.

Hvor store er de halvstore formene? Jeg har en styggammel ovn med utdatert utstyr

Fibi · 21-10-08, 16:47

Lurer på om jeg skal bake litt i morgen?

Pasta · 21-10-08, 18:00

Mulig jeg stekte den for lenge, men den var jo klissete og myk innvendig. Syns den bare smakte som hvilken som helst annen sjokoladekake. Hvis jeg skal bake den igjen skal jeg helt garantert droppe nøttene.

Pia · 21-10-08, 22:01

Jeg synes også den er oppskrytt. Favorittkaken er mye bedre.

Tangerine · 24-10-08, 09:05

Jeg laget denne i går, men 500 g ost. Smakte litt på et hjørne; godt!

Hjertensfryd · 24-10-08, 09:27

Eg blei ikkje sånn kjempe imponert. Mektig og god ja, men ikkje noko meir enn det.

Den ligger i alle fall i frysaren og får nok ligga i fred der, til me får besøk ein gong.

Fibi · 24-10-08, 09:30

Jeg spurte mannen om jeg skulle bake en kake i dag. Svaret var klart. CCbrownies.

Marge · 24-10-08, 09:32

Opprinnelig lagt inn av Fibi, her.

Jeg spurte mannen om jeg skulle bake en kake i dag. Svaret var klart. CCbrownies.

Min samboer sa at han likte R.O.O.Ms gulrotkake mye bedre.

Guttemammis · 24-10-08, 22:56

Hadde med meg kake på jobb, fikk masse skryt!
En av kollegaene som aldri sier noe positivt om noe eller noen skrøt
uhemmet av kaken og ville ha oppskriften

Fibi · 25-10-08, 11:28

Jeg hadde kaken i ovnen før klokken 0800 i dag tidlig. Mannen var passe imponert da han sto opp halv ti til kakeduft i hele huset, og et kakestykke på en tallerken, pent plassert på kjøkkenbordet sammen med en kaffekopp.

Dixie Diner · 28-10-08, 11:40

Jeg bakte denne til en av min manns kollegaer i går, og brukte 300 gram mel i stedetfor 200 gram. MYE bedre! Den ble allikevel "rå" men hadde en mye bedre konsistens. Det er den mest vellykkede versjonen jeg noensinne har laget.
I tillegg er ostemassen min ikke flytende, men mer som vaniljekrem, og da blir den også mye bedre.

Fibi · 28-10-08, 12:24

Jeg sendte med mannen ca halvparten av det jeg lagde. Den ble VELDLIG godt mottatt. (Jeg stekte ca fem-ti minutter lenger enn i oppskriften, men det ble bare godt.) Han ene på jobben hadde gitt mannen klar beskjed om at dersom han ikke sparte et stykke i kjøleskapet til ham, så gikk han ut i streik.

Lurer på om jeg har lyst til å bake noe i dag også jeg. Jeg begynner å skjønne hvorfor du baker til mannens jobb. Det er ganske festlig når mannen kommer hjem med "du er visst drømmedama til XX-kommentarer".

polarjenta · 28-10-08, 12:49

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jeg bakte denne til en av min manns kollegaer i går, og brukte 300 gram mel i stedetfor 200 gram. MYE bedre! Den ble allikevel "rå" men hadde en mye bedre konsistens. Det er den mest vellykkede versjonen jeg noensinne har laget.
I tillegg er ostemassen min ikke flytende, men mer som vaniljekrem, og da blir den også mye bedre.

Hva gjør du for å ikke få den flytende da?

Dixie Diner · 28-10-08, 12:53

Opprinnelig lagt inn av polarjenta, her.

Hva gjør du for å ikke få den flytende da?

Noe så enkelt som å ikke kjøre den i hurtigmikser. Gjør jeg det, blir den som suppe. Jeg kjører den i en hakke-ting (Kitchen Chef?) fra Tupperware, med knivmunnstykke. Hvis man ikke har en sånn, kan man røre for hånd. Vet ikke hvorfor forskjellen i konsistens blir så enormt stor, mulig det er fordi hurtigmikseren kjører den for mye. Den skal piskes luftig, men ikke kjøres for hardt. Jeg har ikke prøvd med visp, mulig det også funker.

Aminta · 28-10-08, 12:56

Jeg bruker stavmikseren med "mikse-enden", og min ostekrem blir også kremete og "fluffy", ikke rennende.

21-10-08, 10:53	#421
Mauser Frafallen Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 5.288	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Opprinnelig lagt inn av Tangerine, her. Hvordan er det oppskrytt? Jeg vurderer å lege den til fredag, men hvis den ikke er så veldig god, leger jeg heller en jeg vet er god Den er god. Stek den i en halvstor form (ikke den største langpanna), så blir den ennå bedre. Dissidentene fikk det sikkert ikke til. __________________ You can't trust girls. When I get a girlfriend I am not going to tell her where I live or work.

21-10-08, 10:55	#422
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Den føles nok oppskrytt om man steker den for lenge . Da blir den helt vanlig. Den ene min ble slik i kantene.

21-10-08, 11:00	#423
Marge Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 3.669	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Kaken ble god den, men en tanke oppskrytt ja. Og jeg stekte den i liten langpanne og ikke for lenge.

21-10-08, 11:08	#424
Hobbes Snikende tiger Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 3.015 Blogginnlegg: 232	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Jo, den er god, men ikke himmelsk. Men god nok til at jeg blir sur hver gang denne tråden dukker opp. Jeg som har startet et nytt og bedre liv, og ikke skal bake kaker i uken. __________________ Chocolate is the answer. Who cares what the question is.

21-10-08, 12:33	#425
Mani Helt vanlig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 2.535 Blogginnlegg: 16	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Jeg mener også at den er oppskrytt, litt sånn syrlig sjokoladekake. Men mulig jeg har gjort noe feil da jeg lagde den. __________________

21-10-08, 12:45	#426
Tangerine Eklektisk Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 5.155 Blogginnlegg: 1	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Opprinnelig lagt inn av Mauser, her. Den er god. Stek den i en halvstor form (ikke den største langpanna), så blir den ennå bedre. Dissidentene fikk det sikkert ikke til. Hvor store er de halvstore formene? Jeg har en styggammel ovn med utdatert utstyr

21-10-08, 16:47	#427
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Lurer på om jeg skal bake litt i morgen? __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

21-10-08, 18:00	#428
Pasta En skrue løs Medlem siden: Dec 2007 Hvor: I nord Innlegg: 7.678	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Mulig jeg stekte den for lenge, men den var jo klissete og myk innvendig. Syns den bare smakte som hvilken som helst annen sjokoladekake. Hvis jeg skal bake den igjen skal jeg helt garantert droppe nøttene. __________________ *2001, 2005, 2020*

21-10-08, 22:01	#429
Pia Princess Skids and Scars Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 2.758 Blogginnlegg: 50	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Jeg synes også den er oppskrytt. Favorittkaken er mye bedre.

24-10-08, 09:05	#430
Tangerine Eklektisk Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 5.155 Blogginnlegg: 1	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Jeg laget denne i går, men 500 g ost. Smakte litt på et hjørne; godt!

24-10-08, 09:27	#431
Hjertensfryd Unik Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Casa Del Troll Innlegg: 9.316 Blogginnlegg: 98	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Eg blei ikkje sånn kjempe imponert. Mektig og god ja, men ikkje noko meir enn det. Den ligger i alle fall i frysaren og får nok ligga i fred der, til me får besøk ein gong. __________________ Nobody is perfect. My name is Nobody.

24-10-08, 09:30	#432
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Jeg spurte mannen om jeg skulle bake en kake i dag. Svaret var klart. CCbrownies. __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

24-10-08, 09:32	#433
Marge Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 3.669	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Opprinnelig lagt inn av Fibi, her. Jeg spurte mannen om jeg skulle bake en kake i dag. Svaret var klart. CCbrownies. Min samboer sa at han likte R.O.O.Ms gulrotkake mye bedre.

24-10-08, 22:56	#434
Guttemammis Sjokoholiker & hjemmekjær Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 8.309	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Hadde med meg kake på jobb, fikk masse skryt! En av kollegaene som aldri sier noe positivt om noe eller noen skrøt uhemmet av kaken og ville ha oppskriften

25-10-08, 11:28	#435
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Jeg hadde kaken i ovnen før klokken 0800 i dag tidlig. Mannen var passe imponert da han sto opp halv ti til kakeduft i hele huset, og et kakestykke på en tallerken, pent plassert på kjøkkenbordet sammen med en kaffekopp. __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

28-10-08, 11:40	#436
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Jeg bakte denne til en av min manns kollegaer i går, og brukte 300 gram mel i stedetfor 200 gram. MYE bedre! Den ble allikevel "rå" men hadde en mye bedre konsistens. Det er den mest vellykkede versjonen jeg noensinne har laget. I tillegg er ostemassen min ikke flytende, men mer som vaniljekrem, og da blir den også mye bedre. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

28-10-08, 12:24	#437
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Jeg sendte med mannen ca halvparten av det jeg lagde. Den ble VELDLIG godt mottatt. (Jeg stekte ca fem-ti minutter lenger enn i oppskriften, men det ble bare godt.) Han ene på jobben hadde gitt mannen klar beskjed om at dersom han ikke sparte et stykke i kjøleskapet til ham, så gikk han ut i streik. Lurer på om jeg har lyst til å bake noe i dag også jeg. Jeg begynner å skjønne hvorfor du baker til mannens jobb. Det er ganske festlig når mannen kommer hjem med "du er visst drømmedama til XX-kommentarer". __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

28-10-08, 12:49	#438
polarjenta Tittel og tittel.... Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vesterålen Innlegg: 21.514 Blogginnlegg: 66	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Jeg bakte denne til en av min manns kollegaer i går, og brukte 300 gram mel i stedetfor 200 gram. MYE bedre! Den ble allikevel "rå" men hadde en mye bedre konsistens. Det er den mest vellykkede versjonen jeg noensinne har laget. I tillegg er ostemassen min ikke flytende, men mer som vaniljekrem, og da blir den også mye bedre. Hva gjør du for å ikke få den flytende da?

28-10-08, 12:53	#439
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Opprinnelig lagt inn av polarjenta, her. Hva gjør du for å ikke få den flytende da? Noe så enkelt som å ikke kjøre den i hurtigmikser. Gjør jeg det, blir den som suppe. Jeg kjører den i en hakke-ting (Kitchen Chef?) fra Tupperware, med knivmunnstykke. Hvis man ikke har en sånn, kan man røre for hånd. Vet ikke hvorfor forskjellen i konsistens blir så enormt stor, mulig det er fordi hurtigmikseren kjører den for mye. Den skal piskes luftig, men ikke kjøres for hardt. Jeg har ikke prøvd med visp, mulig det også funker. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

28-10-08, 12:56	#440
Aminta ƒœß†˙∂ü∂é††é? Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 5.905	Re: Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies Jeg bruker stavmikseren med "mikse-enden", og min ostekrem blir også kremete og "fluffy", ikke rennende. __________________ "Natten her, er ikke bare et stjernevær. Den er summen av livet og alt som er!" (-André Bjerke.)

Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies

Re: Sv: Chocolate Cream Cheese Brownies