|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
02-05-15, 21:15 | #1 |
Gal kattedame
|
Karbonader for dummies?I morgen kveld skal jeg lage 40 karbonader til konfirmasjon neste helg, skal fryse ned.
__________________
En, to, tre, fire What you give is what you get in return. |
02-05-15, 21:46 | #2 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.874
|
Sv: Karbonader for dummies?Jeg blander karbonadedeig med salt, pepper, potetmel (ca 1 ss per pakke karbonadedeig) og sper med litt vann (½ dl kanskje?). Så bruner jeg dem i smør og ettersteker i ovn, jeg synes de blir saftigere da enn om jeg steker dem helt ferdige i panne.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
02-05-15, 22:08 | #3 |
Kaldt hode, varmt hjerte!
|
Re: Karbonader for dummies?Oppskrift på 2-3 porsjoner karbonader
__________________
Pamina & Snuppa, 23. juli 05, Brodern, 23. august 08 Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero) |
02-05-15, 22:41 | #4 |
ihuga feminist
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.206
|
Sv: Karbonader for dummies?Jeg har verdens enkleste karbonader. Karbonadedeig og hvitløk røres sammen. Stekes.
__________________
FrP-velgere. Den beste grunnen til å avskaffe allmenn stemmerett. |
02-05-15, 22:46 | #5 |
Rockesøster
|
Sv: Karbonader for dummies?Jeg bruker min svenske bestemors oppskrift som duger til både kjøttkaker, kjøttboller og karbonader.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
02-05-15, 23:02 | #6 |
Introvert optimist
|
Sv: Karbonader for dummies?Jeg lager vanligvis en porsjon av 1600 gram karbonade som jeg gnir seigt med salt og så buljongpulver, ca. to teskjeer av hvert. Deretter pepper og så har jeg i to egg og elter/gnir igjen. Til slutt en finrevet, gul løk. Da blir det den gode løksmaken uten at det er løkbiter i. Dette begynte jeg med da ungene var små og ikke likte løk.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
|
|