Jeg blir ikke kvitt torsken!

Nessie · 05-04-15, 21:53

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

Jeg også, forsvinner som dugg for solen. (En av få fiskeretter som yngste liker.)

Her og. Absolutt favoritt.

Mjau · 05-04-15, 22:29

Pannestekt torsk med ertepure og bacon er veldigveldig godt. Om man liker erter og bacon da.
Ellers er jo fiskegrateng en god torskesmakkamuflasje?

Turban Smukk · 05-04-15, 22:47

Thaifiskekaker?
Thaiinspirert suppe/gryte med rød curry?
Kremet fiskesuppe (med laks, reker, blåskjell i tillegg)?
Indisk curry?
Fish pie (med f eks laks, røkelaks og reker i tillegg?
Masse chorizosalsa som tilbehør?

Bokormen · 05-04-15, 22:52

Jeg synes chili, karri og hvitløk i en eller annen grytevariant, gjerne i kombinasjon med spinat og fløte, demper fiskesmaken veldig. Men nå liker jeg jo torsk, så at det oppleves annerledes for en som ikke er begeistret for smaken kan jo godt hende.

Myria · 05-04-15, 23:05

Jeg tenker også asiatiske fiskekaker. Drukne torskesmaken i chili, hvitløk, vårløk, frisk koriander, revet limeskall og sesamfrø, og server gjerne også med en hot og krydret dipsaus.

Fersken · 05-04-15, 23:20

Fish and chips:
http://www.dn.no/d2/2014/02/11/hvordan-lage-fish-chips

Tallulah · 05-04-15, 23:23

Ah, fiskepinner selvsagt! De hjemmelagede liker jo til og med jeg. Ellers er nok curry og asiatiske fiskekaker gode ideer.

**Toffskij** · 05-04-15, 23:41

Vi spiser ofte thaikarri med torsk. Grønn karripasta, ingefær, kokosmelk, aubergine, rød paprika, basilikum og fiskesaus, og hey presto!

Odelia · 05-04-15, 23:47

Et voilà

Tallulah · 06-04-15, 00:16

Haha!

Tallulah · 06-04-15, 00:19

Toffen, det tror jeg jammen meg vi skal ha denne uken. Lurer på om jeg kan finne en åpen asiatisk butikk i morgen som har sånne små auberginer.

Molly · 06-04-15, 00:26

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

Vi spiser ofte thaikarri med torsk. Grønn karripasta, ingefær, kokosmelk, aubergine, rød paprika, basilikum og fiskesaus, og hey presto!

Høres godt ut! Har du oppskrift?

**Toffskij** · 06-04-15, 10:40

Oppskrift her. Det er lurt å skrelle auberginene.

**Harriet Vane** · 06-04-15, 10:52

Vi hadde fiskepinner i går.
Først i mel, så i blanding av egg og melk med litt salt og deretter i blanding av brødrasp, parmesan, paprika, kajennepepper og karri. Vi hadde røstipoteter til (iblandet litt rotgrønnsaker) og en dressing av majones og sweet chili.

Jeg er forøvrig enig i at tomatbaserte fiskeretter er djevelens verk. Æsj.

Jeg kan anbefale trøstefisk som er stekt torsk med masse bacon, eggesmør, kapers og potetmos eller poteter og kokte gulrøtter.

Hva med engelske fiskekaker? Kok fisken forsiktig, bland med kokte poteter og løk, stek i panne og server med råkost og evt. bacon.

05-04-15, 21:53	#21
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Opprinnelig lagt inn av rine, her. Jeg også, forsvinner som dugg for solen. (En av få fiskeretter som yngste liker.) Her og. Absolutt favoritt. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

05-04-15, 22:29	#22
Mjau Curlingkone Medlem siden: Nov 2008 Innlegg: 8.307 Blogginnlegg: 2	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Pannestekt torsk med ertepure og bacon er veldigveldig godt. Om man liker erter og bacon da. Ellers er jo fiskegrateng en god torskesmakkamuflasje? __________________ Mjau maler videre...

05-04-15, 22:47	#23
Turban Smukk sukk Medlem siden: Jul 2008 Innlegg: 4.476	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Thaifiskekaker? Thaiinspirert suppe/gryte med rød curry? Kremet fiskesuppe (med laks, reker, blåskjell i tillegg)? Indisk curry? Fish pie (med f eks laks, røkelaks og reker i tillegg? Masse chorizosalsa som tilbehør?

05-04-15, 22:52	#24
Bokormen Absolute Beginner Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.817 Blogginnlegg: 13	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Jeg synes chili, karri og hvitløk i en eller annen grytevariant, gjerne i kombinasjon med spinat og fløte, demper fiskesmaken veldig. Men nå liker jeg jo torsk, så at det oppleves annerledes for en som ikke er begeistret for smaken kan jo godt hende.

05-04-15, 23:05	#25
Myria Eppur si muove. Medlem siden: Jan 2012 Innlegg: 14.875	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Jeg tenker også asiatiske fiskekaker. Drukne torskesmaken i chili, hvitløk, vårløk, frisk koriander, revet limeskall og sesamfrø, og server gjerne også med en hot og krydret dipsaus. __________________ It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013

05-04-15, 23:20	#26
Fersken Tatt på Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Andre etasje Innlegg: 8.405 Blogginnlegg: 127	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Fish and chips: http://www.dn.no/d2/2014/02/11/hvordan-lage-fish-chips __________________ Pie (2007) og Gut (2010)

05-04-15, 23:23	#27
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 59.393 Blogginnlegg: 628	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Ah, fiskepinner selvsagt! De hjemmelagede liker jo til og med jeg. Ellers er nok curry og asiatiske fiskekaker gode ideer. __________________

05-04-15, 23:41	#28
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.865 Blogginnlegg: 693	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Vi spiser ofte thaikarri med torsk. Grønn karripasta, ingefær, kokosmelk, aubergine, rød paprika, basilikum og fiskesaus, og hey presto! __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

06-04-15, 00:16	#30
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 59.393 Blogginnlegg: 628	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Haha! __________________

06-04-15, 00:19	#31
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 59.393 Blogginnlegg: 628	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Toffen, det tror jeg jammen meg vi skal ha denne uken. Lurer på om jeg kan finne en åpen asiatisk butikk i morgen som har sånne små auberginer. __________________

06-04-15, 00:26	#32
Molly Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 6.218	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her. Vi spiser ofte thaikarri med torsk. Grønn karripasta, ingefær, kokosmelk, aubergine, rød paprika, basilikum og fiskesaus, og hey presto! Høres godt ut! Har du oppskrift? __________________ Storesøster 02 Lillebror 07

06-04-15, 10:40	#33
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.865 Blogginnlegg: 693	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Oppskrift her. Det er lurt å skrelle auberginene. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

06-04-15, 10:52	#34
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken! Vi hadde fiskepinner i går. Først i mel, så i blanding av egg og melk med litt salt og deretter i blanding av brødrasp, parmesan, paprika, kajennepepper og karri. Vi hadde røstipoteter til (iblandet litt rotgrønnsaker) og en dressing av majones og sweet chili. Jeg er forøvrig enig i at tomatbaserte fiskeretter er djevelens verk. Æsj. Jeg kan anbefale trøstefisk som er stekt torsk med masse bacon, eggesmør, kapers og potetmos eller poteter og kokte gulrøtter. Hva med engelske fiskekaker? Kok fisken forsiktig, bland med kokte poteter og løk, stek i panne og server med råkost og evt. bacon. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!

Sv: Jeg blir ikke kvitt torsken!