|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
27-06-21, 08:55 | #1 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.282
|
Pai med få og enkle ingredienserI går kveld kom datteren min hjem med en paideig på rull (Eldorado?) som hun hadde fått i en bærepose fra Too good to go i en matbutikk. Den går ut på dato i dag. |
27-06-21, 09:04 | #2 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienserVi liker enkel pai, så vi fyller den normalt bare med poteter, løk og purre. I tillegg til eggestanden da. Også har vi salat ved siden av.
__________________
♥ Storebror, des. 2010 ♥ Lillesøster, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam,
og det skal vi alltid bli. |
27-06-21, 09:10 | #3 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.282
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienser
Jeg har aldri tenkt på å ha poteter i pai. Men jeg er veldig glad i potet og spansk tortilla. Så det er en god ide! Kan du fortelle hvordan du gjør det? Sist redigert av Hyacinth : 27-06-21 kl 09:32. |
27-06-21, 09:13 | #4 |
finner ut av mye
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienserDu kan lage noe sånt med de ingrediensene du har.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
27-06-21, 09:18 | #5 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienserDet er mannen min som lager nesten all middag, så jeg er litt usikker. Men vi bruker oftest potetrester fra middag dagen før, så de er ferdig kokte. Løken og purreløken er rå. Jeg tipper det blir godt om du ha litt chilli i også. Mindre eggestand enn man tror man trenger, for å unngå at alt bare blir flytende.
__________________
♥ Storebror, des. 2010 ♥ Lillesøster, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam,
og det skal vi alltid bli. |
27-06-21, 09:33 | #6 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.282
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienserTakk, begge to! |
27-06-21, 10:05 | #7 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.101
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienserDu har ikkje oliven? Soltørka tomater? Det e nydelig sammen med Løken.
__________________
05 |
27-06-21, 10:19 | #9 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.993
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienserGodt med skinke også, om du har.
__________________
05 og 08 |
27-06-21, 11:29 | #10 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.282
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienser
Nei, dessverre. Eller jo, Idsøe-skinke har vi alltid, men det er pålegg for hun som knapt får i seg ei brødskive. |
27-06-21, 11:39 | #11 |
finner ut av mye
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienserDenne paien er veldig god. Den er laget med butterdeig, men det burde kunne fungere med vanlig paideig vil jeg tro. Jeg laget min egen variant av ostesausen, den må ikke være vegansk.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
27-06-21, 11:55 | #12 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.854
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienserTips til å unngå soggy paibunn er å sørge for at sidene på paideigen brettes over kantene på paiformen, slik at ingenting havner bak paibunnen. Og forsteke godt. Jeg syns de mest usunne paideigene er de som gir mest sprø og god bunn, dessverre. Kun smør, mel og litt vann. Bruker ofte en variant med cottage cheese fordi den er sunnere, den blir dessverre litt seig.
__________________
95, 99, 04 |
27-06-21, 12:36 | #13 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.371
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienserFor å unngå soggy bunn, må du prøve å la være at paien blir høy, dvs Max 3 cm høy form. Hvis du bruker en form som er høyere bør du ikke fylle den opp. Lag også en eggestand med mindre væske, dvs mere egg og lite melk eller fløte.
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
27-06-21, 13:31 | #14 |
Skriv og skriv og skriv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Det meste er nord
Innlegg: 5.112
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienserJeg steiker paien noen minutter i ovnen uten fyll for å unngå at den blir blaut.
__________________
I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice |
27-06-21, 14:18 | #15 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.282
|
Sv: Pai med få og enkle ingredienserTusen takk! |
|
|