|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
14-12-12, 09:50 | #1 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.447
|
Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterI høst fikk gutten vår, 2 år, tak i nøtteblanding og fikk av det anafylaktisk sjokk. Etter det ble det tatt en god del tester, prikktest og blodprøver. Mange av blodprøvene tok det lang tid å få svar på. Rådet i utgangspunktet var å unngå nøtter, mandler og peanøtter men uten å måtte ta hensyn til "kan inneholde spor av".
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
14-12-12, 19:17 | #2 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.447
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterHar funnet ett merke, ett som selges der hvor øvrig allergivennlig mat står. Kjøpte en for å smake, smakte noe uvanlig men det går kanskje. Hadde tenkt å erstatte troika med ett lag gele og snickers med japp/mars/mily-way, men ser etter en butikkrunde at all "vanlig" sjokolade kan inneholder nøtter. Tungvindt. Men akkurat nå må jeg si jeg er veldig glad for at småtrolla ikke er introdusert for vanlig snop; de har ikke smakt vanlig sjokolade osv foruten kaker/bakst.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
14-12-12, 19:41 | #3 |
Endelig mamma
Medlem siden: May 2012
Hvor: Oslo
Innlegg: 2.828
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterNår det gjelder godteri og sånt så vil jeg anbefale Norges Astma- og Allergiforunds Bursdagsbrosjyre:
__________________
|
14-12-12, 20:23 | #4 |
Protonterapeut
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterCoop sin kokesjokolade var uten spor av nøtter sist jeg sjekket.
__________________
“Though she be but little, she is fierce!” - Shakespeare |
14-12-12, 21:19 | #5 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.500
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterNoen i bhg vår har jente som er veldig allergisk, skal ikke ha spor av heller. Nå reiser de bort til over nyttår, men jeg kan høre litt med henne etter nyttår om det er greit?
__________________
05 og 08 |
14-12-12, 21:21 | #6 |
Rockesøster
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtter
Den er ikke det nå lenger. |
14-12-12, 21:21 | #7 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.447
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtternjulaif: Takk for tipset. Har lest rundt der fra før.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
14-12-12, 21:24 | #8 |
Rockesøster
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtter
Når det gjeder brød bruker vi kun hjemmebakt. Vi liker dagsferskt brød, og ingen av bakeriene her i området ganterer fritt for nøttespor. |
14-12-12, 21:25 | #9 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.447
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterSå da utgår vanlig kokesjokolade, noe jeg mistenkte etter runden på butikken idag. Plamil var det den hette ja, den jeg kjøpte idag. Veldig dyr men vel verdt det om det fungerer også til baking.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
14-12-12, 21:26 | #10 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.447
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterIngen uten spor av? Oj, ja vi har brødbakemaskin som vi bruker en del men håpte nå vi ikke alltid måtte bake selv.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
14-12-12, 21:29 | #11 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.500
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtter
Da skal jeg det. Barnet er nå snart 9 år gammelt. Hun vet godt hva hun kan spise og ikke spise. Bhg var fantastisk, var helt nøttefri (de får alle måltider der, så nokså lett å kontrollere maten da). Da hun begynte på skolen mistet de nok litt mer kontroll, vet de gruet seg til det. Foran hver tilstelning i bhg (de gangene foreldre skulle bake og ta med) ble det minnet på dette med nøtteallergi. Jeg valgte å spørre bhg hva jeg kunne bruke siden de hadde oversikt. Vet det er spor i nøtter i endel istyper også, men det vet du sikkert. Kjeks er heller ikke trygt sånn sett.
__________________
05 og 08 |
17-12-12, 15:52 | #12 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.447
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterHar funnet ut at Hval sjokoladefabrikk produserer både fargepletter(sånne små non-stopaktige greier inni), melkesjokolade, mørk sjokolade, sjokolade med krisk og sjokolade med ris uten spor av nøtter/mandler/peanøtter. Tenker den mørke eller melkesjokoladen må da kunne brukes til delfiakaka!
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
17-12-12, 22:17 | #13 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.447
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterSelges på europris og nille. Mangler bare å finne den mørke, den har jeg ikke sett, får bruke den plamil.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
23-12-12, 13:14 | #14 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.447
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterÅrets delfiakake er i boks; jeg har tenkt og etterforska veldig. Hadde så lyst at alle kunne spise den. Trolla er ikke introdusert for snop i vanlig form enda, men delfiakake er delfiakake og den har lov til å inneholde en del snadder:
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
23-12-12, 13:59 | #15 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterMin stedatter har nøtteallergi. |
24-12-12, 23:20 | #16 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.447
|
Sv: Uten spor av nøtter, mandler og peanøtterDommen har falt; Litt rar konsistens på skum-stengene men resten var helt perfekt, kaka fikk skryt og det ble til og med sagt at denne måtte jeg bare ta å skrive ned oppskriften på. Fornøyd ja. Ungene får smake imorgen, de fikk nok med strømpefyll, mat og frukt i lange baner.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
|
|