|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
07-12-13, 20:30 | #1 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Tromsø
Innlegg: 1.901
|
Spekulasi/julemanna/hvite kakemenn - hvilken væske?Jeg tenkte å bake spekulasi/julemanna/hvite kakemenn for første gang i år, men blir fryktelig forvirret av alle oppskriftsvariantene jeg finner på nettet. Særlig mht hvilken væske som skal brukes - vann, melk eller kulturmelk? Hva gir best resultat, eller spiller det liten rolle?
__________________
Småen 2010, Knøttet 2013 |
07-12-13, 20:41 | #2 |
Introvert textrovert
|
Sv: Spekulasi/julemanna/hvite kakemenn -hvilken væske?Jeg brukte smeltet smør og vann nettopp i en oppskrift jeg fant her inne. Nessie sin, tror jeg. Resultetet vet jeg ikke før i morgen. :hjelpsom:
__________________
Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier. |
07-12-13, 20:46 | #3 |
Kald på føttene
|
Sv: Spekulasi/julemanna/hvite kakemenn -hvilken væske?Jeg bruker oppskrifta fra det søte liv, og synes de er gode. :datapunkt:
__________________
Tilfeldighetene er våre venner. |
07-12-13, 20:58 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 28.551
|
Sv: Spekulasi/julemanna/hvite kakemenn -hvilken væske?Familieoppskriften tilsier like deler melk, van og smeltet, avkjølt melange (eller, i senere tider, flytende melange på flaske)
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 |
07-12-13, 21:15 | #5 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 1.921
|
Sv: Spekulasi/julemanna/hvite kakemenn -hvilken væske?Jeg har prøvd mange i årenes løp, men Tines oppskrift, tilsatt en dæsj vaniljesukker, er absolutt den beste jeg har prøvd.
__________________
-08 & -11 |
07-12-13, 21:16 | #6 |
Ferdiglada
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.881
|
Sv: Spekulasi/julemanna/hvite kakemenn -hvilken væske?Julemanna
__________________
Gut 02 Jente 05
|
07-12-13, 23:40 | #7 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Apr 2012
Hvor: opp ei trapp og inn ei dør
Innlegg: 1.721
|
Sv: Spekulasi/julemanna/hvite kakemenn -hvilken væske?Jeg hadde en gang ei oppskrift med kefir i, og den anbefales ikke. Deigen krympet noe voldsomt og figurene ble bare noen uformelige klumper. Men de var gode da
__________________
Attpåknerten, november 09
|
08-12-13, 00:08 | #9 |
lader
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 1.592
|
Sv: Spekulasi/julemanna/hvite kakemenn -hvilken væske?Veldig enkel og grei oppskrift på gode kakemenn: |
09-12-13, 00:52 | #10 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Tromsø
Innlegg: 1.901
|
Sv: Spekulasi/julemanna/hvite kakemenn -hvilken væske?Tusen takk for tips, alle sammen!
__________________
Småen 2010, Knøttet 2013 |
12-12-13, 13:54 | #11 |
Elsker gamlis- godis
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.692
|
Sv: Spekulasi/julemanna/hvite kakemenn -hvilken væske?Jeg har også bakt den fra Det søte liv. I starten var deigen ok, men etterhvert trakk den seg sammen slik at de uttrykte figurene krympet veldig. Noen som vet hvorfor? Husker det av og til ble slik da jeg var liten også. Fordi jeg må elte inn mer mel etterhvert?
__________________
2005 og 2010 |
12-12-13, 14:57 | #12 |
intro
|
Sv: Spekulasi/julemanna/hvite kakemenn -hvilken væske?Hvorfor i all verden heter det spekulasi, hæ? Dette har jeg nå gått rundt og tygd på i mange dager. Hva betyr det?
__________________
Høstbarn 06 og 08 "Still there’s a light i hold before me
You’re the measure of my dreams" |
|
|