Juletråden 2021

[kamp]

Jeg kjøpte faktisk pinnesteik (pinnekjøtt av lammelår..) aldri laget det før.. skal faktisk prøve meg på søndag
Egentlig liker jeg ikke så godt pinnekjøtt (fordi jeg liker ikke salt..).

Jeg har aldri laget pinnekjøtt før. Det står 24-36 timer utvanning og skifte vann underveis. Jeg tenkte å vanne det ut i 36 da siden jeg ikke liker så godt salt (dårlig kombi med den ene medisinen min også fordi jeg trenger myyyye salt). Men det står og skifte vann underveis.
Men ikke etter hvor mange?
Det står 2-3 ganger..

Hilsen nybegynner på pinnekjøtt… (som kan lage mye annet…)

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Shun, her.

Ooh, teach me!

Ikke noe væske, eller ligger pinnekjøttet i væske i langpannen?

Har tenkt å prøve pinnekjøtt hoisin i førjulstiden, men har ikke vært den kokkeansvarlige på pinnekjøtt før.

Du legger det rett i pannen eller en ildfast form ferdig utvannet. Det er nok væske i kjøttet, du trenger ikke vann. Tett helt tett med aluminiumsfolie. Inn i ovnen til kjøtter slipper beinet, ca like lang tid som det gjør i gryte. Muligens litt kortere. Husker ikke tempen, men det kommer an på tempen hvor lenge du steker. Google det. Høyere temp gir kortere steketid. Ei venninne stekte på 100 grader i 12 timer. Man trenger verken passe tiden eller sjekke om det tørrkoker.

[zinatara]

Da begynner jeg å få kontroll på gavene. Men har tre voksne par jeg sliter med. Og det hjalp ikke å google "gaver til voksne par", for da fikk jeg resultater av det litt mer spicy slaget.

[Blondie]

Da kan de jo få noe de virkelig har lyst på!

[zinatara]

Opprinnelig lagt inn av Blondie, her.

Da kan de jo få noe de virkelig har lyst på!

Tror ikke det er rett relasjon for å gi sånne gaver.

Er så vanskelig med folk som ikke ønsker seg noe som helst, selv om jeg er litt sånn jeg også. Men får prøve å enten kjøpe noen forbruksvarer. Eller kanskje gode ullpledd?

[Blondie]

Ullpledd er øverst på min ønskeliste.

[Nada]

Jeg vet ikke noe om kvaliteten, men jeg har kjøpt noen gaver fra spekebua.no i år. Der har de noen gaveesker og annet gøy. Det er gaver jeg hadde blitt glad for å få selv hvertfall.

[Myria]

Opprinnelig lagt inn av zinatara, her.

Da begynner jeg å få kontroll på gavene. Men har tre voksne par jeg sliter med. Og det hjalp ikke å google "gaver til voksne par", for da fikk jeg resultater av det litt mer spicy slaget.

En flaske vin, god konfekt, et brettspill, en fin bolle fylt med julegodt, en pen krukke fylt med (hjemmelagede) brente mandler eller nøtteblanding, ullsokker, turkopper, sitteunderlag, en gavepose fra Olivenlunden?

[Syrinx]

Opprinnelig lagt inn av Nada, her.

Jeg vet ikke noe om kvaliteten, men jeg har kjøpt noen gaver fra spekebua.no i år. Der har de noen gaveesker og annet gøy. Det er gaver jeg hadde blitt glad for å få selv hvertfall.

Jeg gjorde også det et år, det var vellykket.

[star]

Hva i alle verden skal jeg finne på til 20-åringene?! Jenter alle sammen og rundt 100,-.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av kamp, her.

Jeg kjøpte faktisk pinnesteik (pinnekjøtt av lammelår..) aldri laget det før.. skal faktisk prøve meg på søndag
Egentlig liker jeg ikke så godt pinnekjøtt (fordi jeg liker ikke salt..).

Jeg har aldri laget pinnekjøtt før. Det står 24-36 timer utvanning og skifte vann underveis. Jeg tenkte å vanne det ut i 36 da siden jeg ikke liker så godt salt (dårlig kombi med den ene medisinen min også fordi jeg trenger myyyye salt). Men det står og skifte vann underveis.
Men ikke etter hvor mange?
Det står 2-3 ganger..

Hilsen nybegynner på pinnekjøtt… (som kan lage mye annet…)

Det klarer du fint, men ja, legg det i vann og bytt vann et par ganger.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av zinatara, her.

Tror ikke det er rett relasjon for å gi sånne gaver.

Er så vanskelig med folk som ikke ønsker seg noe som helst, selv om jeg er litt sånn jeg også. Men får prøve å enten kjøpe noen forbruksvarer. Eller kanskje gode ullpledd?

Noe spiselig pleier å være bra.

[Syrinx]

Opprinnelig lagt inn av star, her.

Hva i alle verden skal jeg finne på til 20-åringene?! Jenter alle sammen og rundt 100,-.

Te og sjokolade

[Blå]

Opprinnelig lagt inn av star, her.

Hva i alle verden skal jeg finne på til 20-åringene?! Jenter alle sammen og rundt 100,-.

Sjokolade

Det er stort sett det de gir hverandre såvidt jeg kan se.

Min 20 åring ville blitt glad for duftlys, sokker med morsomme mønstre, te og kopper. Og kinogavekort.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av star, her.

Hva i alle verden skal jeg finne på til 20-åringene?! Jenter alle sammen og rundt 100,-.

Apoteket har fine pysjbukser til 149. Dusjolje fra Rituals (tror de koster ca 100). Julepynt? Kitchn har tilbud.

[star]

Takk for tips.
Det ble sjokoladebombe.

[Chablis]

Opprinnelig lagt inn av Nada, her.

Jeg vet ikke noe om kvaliteten, men jeg har kjøpt noen gaver fra spekebua.no i år. Der har de noen gaveesker og annet gøy. Det er gaver jeg hadde blitt glad for å få selv hvertfall.

God kvalitet fra Spekebua.

[millact]

Koselig tur i byen i ettermiddag med 16-åringen. Vi fikk kjøpt mange gaver. Mye tilbud på Kid og Ark.

[Syrinx]

I morgen skal jula inn her. Da tar vi opp alt, bortsett fra treet som ikke settes opp og pyntes før lille julaften. (Pepperkakehjerter og familiens pepperkakelandsby må også vente en stund.)

[ingling]

Julegavehandelen går overraskende fort unna her, hittil kun på nett. I dag bestemte tiåringen seg for pakkekalender likevel, så nå sitter jeg og handler til den. Får brukt dårlig form og mye innetid pga korona i hus konstruktivt, i hvert fall. Så kanskje jeg plutselig blir en sånn som er nesten ferdig med alle gaver i november likevel!