|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
06-10-23, 13:19 | #1 |
ihuga feminist
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.206
|
Eplekake, sukker + smør eller egg først?Vi har massevis av epler vi tenkte å bruke opp. Jeg har tidligere brukt en oppskrift på eplekake som vel omtrent var "Putt alle ingredienser i en mixmaster, og la det stå til. Hell røre i langpanne, og dytt inn så mange skrelte eplebåter du klarer. Sukker og kanel på toppen, om du vil." Men nå finner jeg den ikke i oppskriftsboka mi. Noen som vet om en oppskrift som høres ut som dette her?
__________________
FrP-velgere. Den beste grunnen til å avskaffe allmenn stemmerett. |
06-10-23, 13:24 | #2 |
har tatt seg sammen
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?Jeg har akkurat laget denne eplekaken: https://www.frukt.no/oppskrifter/epl...xoCNewQAvD_BwE
__________________
|
06-10-23, 13:27 | #3 |
finner ut av mye
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?Dette er den beste eplekaken synes jeg. Pisker smør og sukker først.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
06-10-23, 13:34 | #4 |
ihuga feminist
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.206
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?
Takk for tips! Smuldre smør var ikke engang med i mulighetene jeg så for meg når det kom til å bake. Hadde glemt at man gjorde slikt.
Godt tips! Ikke minst at den er for langpanne. Men vaniljekrem? Hmmm. Hadde i utgangspunktet tenkt å ha en enklere kale, men får se hva det blir til.
__________________
FrP-velgere. Den beste grunnen til å avskaffe allmenn stemmerett. |
06-10-23, 13:36 | #5 |
Introvert optimist
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?Min eplekakeoppskrift blir utrolig fin med å piske smør og sukker luftig og hvitt før eggene has i ett og ett. Så jeg stemmer for det.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
06-10-23, 13:44 | #6 |
ihuga feminist
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.206
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?
Dere som hittil har svart er ganske samstemte om at eggedosis bør droppes, så da prøver jeg meg på frukts forslag. Må bare lete opp vaniljekrem først.
__________________
FrP-velgere. Den beste grunnen til å avskaffe allmenn stemmerett. |
06-10-23, 13:45 | #7 |
finner ut av mye
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?
Det er veldig godt med vaniljekrem, den blir så saftig. Jeg er ikke veldig glad i eplekake, synes ofte de er tørre, men denne liker jeg. Men du kan fint lage den uten kremen. Den skal bare legges i klatter på toppen før den stekes.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
06-10-23, 14:17 | #8 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.875
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?Vet ikke svaret på spm, men dette er den beste eplekaka! (Jeg er ikke eplekakefan): |
06-10-23, 15:30 | #9 |
ihuga feminist
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.206
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?Jeg fant vaniljekrem og svensk perlesukker i skapet, så det ble brukt. Nå står kaken i ovnen. Blir spennende dette her.
__________________
FrP-velgere. Den beste grunnen til å avskaffe allmenn stemmerett. |
06-10-23, 15:31 | #10 |
flisespikker
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?Jeg foretrekker ikke så veldig luftig eplekake. Jeg lager kakerøre med like mengder sukker, smør, egg og mel (veier eggene først og veier opp like mye av de andre). Pisker smør og sukker til smørkrem, rører inn eggene og så melet (blandet med bakepulver; omtrent 1 ts per 2 egg). Jeg liker å rive litt sitronskall i røra.
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it. |
06-10-23, 15:44 | #11 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.875
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?
Sikkert god uten epler også! Jeg bruker noen ganger mandler i stedet for eller i tillegg til valnøttene. Sist redigert av Hyacinth : 06-10-23 kl 17:01. |
06-10-23, 16:13 | #12 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.872
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?Denne pleier jeg å lage og synes den er veldig god. Jeg serverer den varm med vaniljeis og evt med hjemmelaget karamellsaus også. Jeg liker saftig kake og ikke altfor mye epler oppå (men mengden epler velger man jo helt selv).
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
06-10-23, 22:55 | #14 |
søt
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.120
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?Enkelt er bra! Denne er fin, har laget den mye: https://www.franciskasvakreverden.no...ags-oppskrift/
__________________
2001 - 2003 - 2014 |
08-10-23, 19:05 | #15 |
Introvert optimist
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?
Gammeldags eplekake
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
08-10-23, 21:11 | #16 |
Licence to thrill
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.782
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?Har jeg massevis av epler som skal brukes opp synes jeg smuldrepai er best. Utrolig lettvint, også. Dette er en sånn oppskrift man kan lære utenat. Er god med andre typer frukt og bær også, bruker den til både rabarbra og blåbær. Pære er også godt. |
09-10-23, 08:58 | #17 |
ihuga feminist
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.206
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?Takk for oppskrifter. Jeg testet ut eplekake med vaniljekrem fra Det søte liv og den krydrete eplekaken fra Franciska (droppet mandler og epler inne i kaka) i helga. Begge deler ble laget i langpanneform, så det ble ganske mye kake. Heldigvis har jeg naboer som villig vekk overtar eplekake, så nå er det ikke mange stykkene igjen.
__________________
FrP-velgere. Den beste grunnen til å avskaffe allmenn stemmerett. |
09-10-23, 14:40 | #19 |
har tatt seg sammen
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?
Den var god. Droppet mandelflak på grunn av noen sensitive ganer i målgruppen, jeg tror det ville blitt enda bedre med mandelflak, men fungerte helt fint uten. Eneste problemet var at kaka ble litt liten. Ingen rester til meg dagen etter...
__________________
|
09-10-23, 20:08 | #20 |
trenger lading
|
Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?Jeg har også enorme mengder på mine 2 epletrær. Tar med på jobb, bruker juspresse til en del, og trygler venner om å komme og plukke. Men fortsatt mye igjen, og begynner å bli lei...
__________________
99, 00, 04, aug. 14 |
|
|