Dine favorittjulekaker!?

[Nessie]

Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her.

Ja, faktisk. Jeg lagde en spørreundersøkelse om temaet på SG for tre år siden. 107 personer avga stemme på spørsmålet "liker du sukat?":

78,5 % svarte "Nei, fri og bevare!"
9,35 % svarte "Tja, det er greit nok." (Hvordan det er mulig å ha et så kjølig forhold til denne grusomme varen, er meg en gåte)
5,61 % svarte "Vet ikke/har ikke smakt det."
6,54 % svarte "Ja, det er snadder!"

Jeg er definitivt blant de 78,5%

[Bluen]

Opprinnelig lagt inn av guniss, her.

Jeg er definitivt blant de 78,5%

Måtte legge inn undersøkelsen her også.

[Divine]

Jeg liker sukat. Apsikat også. :Åpplyser:

[Jinx]

Opprinnelig lagt inn av Nenne, her.

Oppskrift?

.

Marposteier
250 gr mel
250 gr smør
Knas sammen med 2 ss cognac

1/2 dl vann
1 egg
Arbeid alt sammen, skal ikke bli seigt. La stå over natten.

Mandelmasse:
250 gr skåldede,malte mandler
250 gr melis
5 stivpiskede eggehviter
Dette skal lages like før deigen kjevles u.

Kjevle ut deigen og stikk ut med sandkakeformer. Legg i ca 1 ss med mandelmasse. Skjær gjerne ut tynne strimler av deigen som legges som et kryss over massen.Stekes på 200 grader, i ca 15-20 min. Du ser at mandelmessen er gylden.