Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

m^2 · 06-01-15, 13:14

Hjelp!!

Jeg skal lage en figurkake med sjokoladekakebunn, krem av noe slag som passer, og mmf-lokk til en gjeng med unger 10 år.

Hadde tenkt å safe med en helt vanlig sjokoladelangpannekake fra Toro

Jeg aner ikke hva unger liker av smaker, selv fordrar jeg hverken sjokoladekake eller smørkrem så det er vanskelig for meg å smake meg fram til hva som er godt.

Hva slags krem kan jeg bruke som ungene liker og som passer med MMF; og som ikke fordrer at jeg må halve Oslo rundt for å få tak i mystiske smakstilsetninger?

Candy Darling · 06-01-15, 13:19

Jeg pleier å bruke både kaken og glasuren av denne, bare at jeg bytter ut kaffe med melk. Det er den safeste av alle jeg har prøvd. http://www.detsoteliv.no/oppskrift/dronningkvadrater

Også liker jo ingen MMF, men det gjør jo ikke noe.

Dronningen · 06-01-15, 13:20

En del unger liker verken mmf- (mine mener det smaker viskelær) eller marsipanlokk (ofte gjester). :hjelpsom:

Av fyll/krem i kaker liker mine i alle fall glasur/krem som er på denne:

http://monicasoppskrifter.blogspot.n...unsj-kake.html

Glasur:
25 g kakao
1/2 dl kokt vann
340 g smør
60 g melis
litt salt
450 g smeltet sjokolade

ingling · 06-01-15, 13:26

Mine liker i hvert fall Toro langpannekake (og mor liker at den er enkel å lage og gluten- og melkefri), og både sjokoladesmørkrem og Philadelphiasmørkrem har funket veldig bra. MMF har jeg aldri brukt, men jeg har hatt marsipan oppå lys sjokoladesmørkrem med stort hell. Jeg har visst også hatt bringebærkremfyll inni kaken en av gangene, da har jeg lagd den som rund kake i stedet for langpanne.

Tallulah · 06-01-15, 13:31

Jeg hadde laget torokake, med helt vanlig sjokoladesmørkrem. MMF ser kult ut, ingen liker det, men det gjør ikke noe. Marsipanlokk har jeg aldri møtte et barn som liker (og syns det er überkvalmt selv).

Charlie · 06-01-15, 13:32

Alle liker vel Toro

Jeg lager vanlig sjokoladesmørkrem når jeg trenger fyll. Skal jeg bare ha oppå, bruker jeg sjokoladeglasur - med smeltet kokesjokolade, ikke kakao.

Og liker de det ikke - who cares. Kake er ikke noe man er nødt til å ha, hvis ikke du liker det, ikke spis.

Fibi · 06-01-15, 13:33

MMF smaker straks bedre om du stikker innom jernia eller Traktøren og kjøper LorAnn smaksolje. Et par dråper butterscotch-smak i fondanten gjør den straks bedre!

(Uansett er fondant lettere å skrelle av kaken enn marsipan, om man ikke liker det. )

Che · 06-01-15, 13:36

Opprinnelig lagt inn av Fibi, her.

MMF smaker straks bedre om du stikker innom jernia eller Traktøren og kjøper LorAnn smaksolje. Et par dråper butterscotch-smak i fondanten gjør den straks bedre!

(Uansett er fondant lettere å skrelle av kaken enn marsipan, om man ikke liker det. )

Mine barn kan sense smaksoljesmaken (og anse det som fælt) i alt. De synes ikke smaken er stas.

Min erfaring er at barn liker det gjerne enkelt. Jeg har hatt krem med smeltet japp i på muffins en gang. (Var sikkert en oppskrift Salt la ut i sin tid) Det var stas.

Candy Darling · 06-01-15, 13:36

Grunnen til at jeg ikke lager Toro, er at jeg ikke orker å spise den opp etterpå. Det er marginalt mer stress å måle opp melet og kakaoen selv, liksom.

Tallulah · 06-01-15, 13:47

Opprinnelig lagt inn av Charlie, her.

Alle liker vel Toro

Njæ, jeg syns den er tørr og kjedelig. Om jeg lager det i barneselskap så kaster jeg restene.

Tjorven · 06-01-15, 13:50

Fordelen med Toros langpannesjokoladekake er at den er glutenfri. Det er en ting som vi må tenke på når det kommer til snuppas venner, og siden jeg ikke har noen erfaring med å bake med glutenfrie produkter, så setter jeg veldig pris på ferdigmiksen.

Candy Darling · 06-01-15, 14:03

Jeg brukte også Toro da vi måtte lage glutenfri. Men jeg er glad jeg slipper nå.

Niobe · 06-01-15, 14:17

Opprinnelig lagt inn av Charlie, her.

Alle liker vel Toro

Sjokoladesmørkrem pleier å gå helt fint, og om du har MMF på er det sjelden noe problem. De som ikke liker MMF plukker den bare av. Ellers er ganache enkelt og godt likt (fløte og kokesjokolade).

**Harriet Vane** · 06-01-15, 14:54

Jeg lager alltid Toro for å få glutenfri og melkefri, så er den saken ferdig. Jeg lager "smørkrem" av melkefri margarin og sukker og pynter med kult lokk av MMF som ingen spiser, bare beundrer.

Charlie · 06-01-15, 15:54

Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her.

Grunnen til at jeg ikke lager Toro, er at jeg ikke orker å spise den opp etterpå.

Skulle ønske jeg hadde det sånn. Da hadde det vært enda en fordel!

Men klarte å kaste en haug med pepperkaker i helgen, da...

Filifjonka · 06-01-15, 16:09

Jeg har ikke sett noen spise MMF. Men det kan være gøy på enkelte kaker siden det er så lett å forme pent og glatt, og fint for oss som har barn som ikke tåler marsipanlokk. Marsipanlokk er jo spiselig, så jeg hadde valgt det om jeg kunne.

Tallulah · 06-01-15, 16:25

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Jeg har ikke sett noen spise MMF. Men det kan være gøy på enkelte kaker siden det er så lett å forme pent og glatt, og fint for oss som har barn som ikke tåler marsipanlokk. Marsipanlokk er jo spiselig, så jeg hadde valgt det om jeg kunne.

Hvis jeg måtte velge hadde jeg glatt spist mmf framfor marsipan. Det er jo ikke giftig, eller ikke meningen at man skal spise akkurat.

Acino · 06-01-15, 16:28

Jeg har ikke sett noen legge igjen mmf faktisk, jeg, verken barn eller voksne i de selskapene jeg/ungene har vært i. De som spiser kake sier ja,takk og spiser og de som ikke liker kake lar være. Ellers har jeg enkle unger i kake-verdenen; ikke en eneste form for kake eller dessert de ikke liker.

**Skilpadda** · 06-01-15, 16:30

Guttene i tolvårsdagen hos oss i desember glefset i seg både kake og MMF, de. Men de spiser marsipan også, da - særlig Poden, som synes det er noe av det beste som finnes - så de er kanskje ikke representative.

Filifjonka · 06-01-15, 16:35

Det er jo en kjent sak at Tallulah og jeg har totalt forskjellig kakesmak. Og jeg vet at MMF ikke er giftig, men de gangene jeg har servert det eller vært i selskap der det har vært sånne kaker, har det ligger igjen på asjetten hos de aller fleste. Jeg spiser det overhodet ikke, men gjerne et marsipanlokk.

06-01-15, 13:14	#1
m^2 Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.929 Blogginnlegg: 122	Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Hjelp!! Jeg skal lage en figurkake med sjokoladekakebunn, krem av noe slag som passer, og mmf-lokk til en gjeng med unger 10 år. Hadde tenkt å safe med en helt vanlig sjokoladelangpannekake fra Toro Jeg aner ikke hva unger liker av smaker, selv fordrar jeg hverken sjokoladekake eller smørkrem så det er vanskelig for meg å smake meg fram til hva som er godt. Hva slags krem kan jeg bruke som ungene liker og som passer med MMF; og som ikke fordrer at jeg må halve Oslo rundt for å få tak i mystiske smakstilsetninger?

06-01-15, 13:19	#2
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.244 Blogginnlegg: 50	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Jeg pleier å bruke både kaken og glasuren av denne, bare at jeg bytter ut kaffe med melk. Det er den safeste av alle jeg har prøvd. http://www.detsoteliv.no/oppskrift/dronningkvadrater Også liker jo ingen MMF, men det gjør jo ikke noe. __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

06-01-15, 13:20	#3
Dronningen Pauset Medlem siden: Oct 2007 Innlegg: 12.595	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk En del unger liker verken mmf- (mine mener det smaker viskelær) eller marsipanlokk (ofte gjester). :hjelpsom: Av fyll/krem i kaker liker mine i alle fall glasur/krem som er på denne: http://monicasoppskrifter.blogspot.n...unsj-kake.html Glasur: 25 g kakao 1/2 dl kokt vann 340 g smør 60 g melis litt salt 450 g smeltet sjokolade

06-01-15, 13:26	#4
ingling Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Akershus Innlegg: 15.060 Blogginnlegg: 533	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Mine liker i hvert fall Toro langpannekake (og mor liker at den er enkel å lage og gluten- og melkefri), og både sjokoladesmørkrem og Philadelphiasmørkrem har funket veldig bra. MMF har jeg aldri brukt, men jeg har hatt marsipan oppå lys sjokoladesmørkrem med stort hell. Jeg har visst også hatt bringebærkremfyll inni kaken en av gangene, da har jeg lagd den som rund kake i stedet for langpanne. __________________ Juni 2011 og januar 2013

06-01-15, 13:31	#5
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 59.393 Blogginnlegg: 628	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Jeg hadde laget torokake, med helt vanlig sjokoladesmørkrem. MMF ser kult ut, ingen liker det, men det gjør ikke noe. Marsipanlokk har jeg aldri møtte et barn som liker (og syns det er überkvalmt selv). __________________

Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

Sv: Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk

06-01-15, 13:32	#6
Charlie Licence to thrill Medlem siden: Mar 2011 Hvor: sentralt Østland Innlegg: 10.782	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Alle liker vel Toro Jeg lager vanlig sjokoladesmørkrem når jeg trenger fyll. Skal jeg bare ha oppå, bruker jeg sjokoladeglasur - med smeltet kokesjokolade, ikke kakao. Og liker de det ikke - who cares. Kake er ikke noe man er nødt til å ha, hvis ikke du liker det, ikke spis.

06-01-15, 13:33	#7
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk MMF smaker straks bedre om du stikker innom jernia eller Traktøren og kjøper LorAnn smaksolje. Et par dråper butterscotch-smak i fondanten gjør den straks bedre! (Uansett er fondant lettere å skrelle av kaken enn marsipan, om man ikke liker det. ) __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

06-01-15, 13:36	#8
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.681 Blogginnlegg: 293	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Opprinnelig lagt inn av Fibi, her. MMF smaker straks bedre om du stikker innom jernia eller Traktøren og kjøper LorAnn smaksolje. Et par dråper butterscotch-smak i fondanten gjør den straks bedre! (Uansett er fondant lettere å skrelle av kaken enn marsipan, om man ikke liker det. ) Mine barn kan sense smaksoljesmaken (og anse det som fælt) i alt. De synes ikke smaken er stas. Min erfaring er at barn liker det gjerne enkelt. Jeg har hatt krem med smeltet japp i på muffins en gang. (Var sikkert en oppskrift Salt la ut i sin tid) Det var stas. __________________ Min signatur ™

06-01-15, 13:47	#10
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 59.393 Blogginnlegg: 628	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Opprinnelig lagt inn av Charlie, her. Alle liker vel Toro Njæ, jeg syns den er tørr og kjedelig. Om jeg lager det i barneselskap så kaster jeg restene. __________________

06-01-15, 13:50	#11
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 40.986 Blogginnlegg: 180	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Fordelen med Toros langpannesjokoladekake er at den er glutenfri. Det er en ting som vi må tenke på når det kommer til snuppas venner, og siden jeg ikke har noen erfaring med å bake med glutenfrie produkter, så setter jeg veldig pris på ferdigmiksen. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

06-01-15, 14:03	#12
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.244 Blogginnlegg: 50	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Jeg brukte også Toro da vi måtte lage glutenfri. Men jeg er glad jeg slipper nå. __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

06-01-15, 14:17	#13
Niobe Personlig pessimist Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 27.908 Blogginnlegg: 11	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Opprinnelig lagt inn av Charlie, her. Alle liker vel Toro Sjokoladesmørkrem pleier å gå helt fint, og om du har MMF på er det sjelden noe problem. De som ikke liker MMF plukker den bare av. Ellers er ganache enkelt og godt likt (fløte og kokesjokolade). __________________ «If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder

06-01-15, 14:54	#14
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Jeg lager alltid Toro for å få glutenfri og melkefri, så er den saken ferdig. Jeg lager "smørkrem" av melkefri margarin og sukker og pynter med kult lokk av MMF som ingen spiser, bare beundrer. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

06-01-15, 15:54	#15
Charlie Licence to thrill Medlem siden: Mar 2011 Hvor: sentralt Østland Innlegg: 10.782	Sv: Hjelp - hva liker unger?? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her. Grunnen til at jeg ikke lager Toro, er at jeg ikke orker å spise den opp etterpå. Skulle ønske jeg hadde det sånn. Da hadde det vært enda en fordel! Men klarte å kaste en haug med pepperkaker i helgen, da...

06-01-15, 16:09	#16
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.204 Blogginnlegg: 297	Sv: Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Jeg har ikke sett noen spise MMF. Men det kan være gøy på enkelte kaker siden det er så lett å forme pent og glatt, og fint for oss som har barn som ikke tåler marsipanlokk. Marsipanlokk er jo spiselig, så jeg hadde valgt det om jeg kunne.

06-01-15, 16:25	#17
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 59.393 Blogginnlegg: 628	Sv: Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her. Jeg har ikke sett noen spise MMF. Men det kan være gøy på enkelte kaker siden det er så lett å forme pent og glatt, og fint for oss som har barn som ikke tåler marsipanlokk. Marsipanlokk er jo spiselig, så jeg hadde valgt det om jeg kunne. Hvis jeg måtte velge hadde jeg glatt spist mmf framfor marsipan. Det er jo ikke giftig, eller ikke meningen at man skal spise akkurat. __________________

06-01-15, 16:28	#18
Acino passe nerd Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 5.438	Sv: Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Jeg har ikke sett noen legge igjen mmf faktisk, jeg, verken barn eller voksne i de selskapene jeg/ungene har vært i. De som spiser kake sier ja,takk og spiser og de som ikke liker kake lar være. Ellers har jeg enkle unger i kake-verdenen; ikke en eneste form for kake eller dessert de ikke liker. __________________ 4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010

06-01-15, 16:30	#19
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.130 Blogginnlegg: 673	Sv: Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Guttene i tolvårsdagen hos oss i desember glefset i seg både kake og MMF, de. Men de spiser marsipan også, da - særlig Poden, som synes det er noe av det beste som finnes - så de er kanskje ikke representative. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

06-01-15, 16:35	#20
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.204 Blogginnlegg: 297	Sv: Hjelp - hva liker unger? Sjokoladekake med krem og mmf-lokk Det er jo en kjent sak at Tallulah og jeg har totalt forskjellig kakesmak. Og jeg vet at MMF ikke er giftig, men de gangene jeg har servert det eller vært i selskap der det har vært sånne kaker, har det ligger igjen på asjetten hos de aller fleste. Jeg spiser det overhodet ikke, men gjerne et marsipanlokk.