Hva skal dere ha til middag i dag?

[ingling]

Fiskekarbonader, salat og pasta.

[Dixie Diner]

I dag ble det hjemmelaget taco-pizza.
I morgen får vi besøk av to skjønne barn, og da blir det spaghetti med tomatsaus og veggis-nuggets, til barnas store fryd.

[Myria]

I dag ble det grillet svinefilet med maiskolber, hvitløksbrød og hjemmelaget potetsalat.

[Acino]

Det ble nok en p-middag hos oss: Pannekaker med bacon og valgfritt blåbærsyltetøy eller sukker. Vi har det veldig sjeldent, sånn ca fire ganger i året omtrent. Denne gangen var det tydelig litt for lenge siden(bortsett fra grove små pannekaker de eventuelt måtte få til kvelds/lunsj innimellom), ungene spiste og spiste og til slutt kom det faktisk fra Snuppa: "vondt i magen min....!" Da hadde jeg forsøkt å hjelpe henne til å stoppe en liten stund, sagt at hun så mett og at det var greit å stoppe, legge fra seg osv. Men neida, litt til(altså hun hadde på tallerkenen).

[Filifjonka]

Laks, nypoteter, rømme, og brokkoli og gulrøtter frest i litt smør og kanskje litt urter fra krukkene mine.

[millact]

I går ble det litt diverse av ulike årsaker. Barna og eks spiste nygrillet kylling (som visstnok var utrolig god) ris og blomkål. Jeg spiste deilige ferske reker.

I dag vet jeg jammen ikke. Yngste skal i bursdag, får vel gjerne pølser

[Syrinx]

I går hadde vi spareribs, coleslaw, maismos og stekte poteter.

I dag blir det skinkesteik hjemme hos mine foreldre.

[Guttemammis]

I dag blir det sosekjøtt med nypoteter og gulrotstuing.

[Apple]

Torskefilet med potetmos, paprikasmør, brekkbønner og spekepølse. Etter Trines matblogg. Måtte bare bytte ut blomkålpuré med potetmos.

[Myria]

I dag blir det hjemmelaget italiensk pizza. Karamellisert løk og ruccola til meg, pepperoni og oliven til mannen og guttene.

[Martis]

I dag blir det grillet lammelår av villam, fløtepotet, ovnsbakt aubergine, brokkoli og blomkål, og pølse til det minste barnet som ikke vet bedre.

[Fibi]

I går satte jeg til livs et helt nett med blåskjell.

I dag blir det vel kylling og blomkålpure, broccoligrateng og sopp tenker jeg. Potetbåter til ungene.

[Kymo]

Vi kjører klassisk søndagsmiddag med viltgryte, rosenkål og potetmos i dag. Har gleda meg til den hele uka

[Millen]

Rester etter gårsdagens navnfest. :-)

[Madicken]

Kokt torsk med nypoteter, diverse grønnsaker og min deilige fiskeløksaus.

[Taien]

Opprinnelig lagt inn av Fibi, her.

I går satte jeg til livs et helt nett med blåskjell.

I dag blir det vel kylling og blomkålpure, broccoligrateng og sopp tenker jeg. Potetbåter til ungene.

Hvordan lager du en skikkelig god blomkålpuré?

Opprinnelig lagt inn av Madicken, her.

Kokt torsk med nypoteter, diverse grønnsaker og min deilige fiskeløksaus.

Fiskeløksaus? Kan du dele oppskrift?

[Hyacinth]

Vi har storhandel om mandagene, så i dag tar vi det vi har i kjøleskapet: Sommerkoteletter (tror jeg lager grillspyd av dem, med grønnsaker, for jeg har ikke så mange), og så må jeg finne på et eller annet tilbehør av resten av grønnsakene i kjøleskapet, som er to poteter, en halv søtpotet, gulrøtter, blomkål, brokkoli, paprika, løk og fennikel. Jeg aner ikke hva jeg skal gjøre, legge alt i en ildfast form kanskje? Noen kreative forslag?

[Filifjonka]

Kutt det i biter og pakk det i folie med en smørklatt, salt, pepper, evt noe mer krydder eller for eksempel litt sweet chilisaus, og gjerne litt urter. Legg pakken på grillen.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Kutt det i biter og pakk det i folie med en smørklatt, salt, pepper, evt noe mer krydder eller for eksempel litt sweet chilisaus, og gjerne litt urter. Legg pakken på grillen.

Takk! :Blomst: Jeg har alt det der. Tenkte på grillen selv også, men bruker ikke poteter og søtpotet fryktelig lang tid der? Selv i biter?

[Filifjonka]

Poteter pleier jeg ikke ha i pakken, nei. Da tror jeg de må være ekstremt tynne for å bli ferdige samtidig med resten. Søtpoteter mener jeg å huske går greit, og de kan godt være litt harde inni syns jeg.