Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Tapasretter som kan fryses

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 21-11-17, 20:35   #1
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.840
løve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt av
Standard

Tapasretter som kan fryses

Det nærmer seg min årlige julefest og i år har jeg særdeles lite med tid til forberedelser, da jeg er bortreist mandag til onsdag og festen er på fredag. Trenger derfor tips til retter som kan lages på forhånd og fryses. Så langt har jeg empanadas og kjøttboller. Andre tips?

Tar også gjerne imot tips til enkle og gode retter som kan lages samme dag/dagen før.

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-11-17, 20:42   #2
Elise
Ute av drift
 
Elise sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 15.353
Elise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Tapas retter som kan fryses

Tror det funker bra å halvsteke en foccacia (uten salt), så steke ferdig med bittelitt ekstra olje og med salt, rett før servering.

__________________
05 og 07
Elise er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-11-17, 20:44   #3
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.840
løve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tapas retter som kan fryses

Opprinnelig lagt inn av Elise, her.

Tror det funker bra å halvsteke en foccacia (uten salt), så steke ferdig med bittelitt ekstra olje og med salt, rett før servering.

Takk for tips Synes foccacia er best helt nylagd og ikke er det mye jobb heller, så satser på å lage den samme dag (godt mulig elterfri versjon - der deigen klabbes sammen dagen før).

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-11-17, 23:58   #4
Isprinsessen
Vinter
 
Isprinsessen sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 3.807
Isprinsessen er virkelig godt liktIsprinsessen er virkelig godt liktIsprinsessen er virkelig godt liktIsprinsessen er virkelig godt liktIsprinsessen er virkelig godt liktIsprinsessen er virkelig godt liktIsprinsessen er virkelig godt liktIsprinsessen er virkelig godt liktIsprinsessen er virkelig godt likt
Standard

Sv: Tapas retter som kan fryses

Det vil jeg også ha tips om for klarer ikke lage så mye samme dag vi skal ha selskap.

Isprinsessen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-11-17, 00:56   #5
Charlie
Licence to thrill
 
Charlie sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.754
Charlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tapasretter som kan fryses

Pastasalat blir veldig godt om det får stå over natten, med en god olje/eddikdressing. Lager min med pastaskruer, mais, kidneybønner, cherrytomater, grønn paprika, agurk.... dressing av balsamicoeddik og olivenolje, litt salt og pepper. Rør dressingen godt rundt i pastaen, blir bedre av å få trekke over natten.

Supernachos er kjempegodt og pop blant liten og stor, men ikke «tapas». Rikelig med tacokrydret, stekt kjøttdeig, stekes gjerne med litt løk, om ønskelig. Kan gjøres i god tid i forveien, evt også fryses. Når du skal preppe den - blandes med mais, kidneybønner og nachips (eller knus de tacoskjellene du har stående....) i ildfast form, strø over revet ost (den kan du ha revet for lenge siden og fryst) og varm i ovn til gjennomvarm og osten ser digg ut.

Kyllinglår er kjempelett, kjøpes ferdig i frysedisken.

På loffefronten pleier jeg å kjøpe gourmetloffen til Meny og få den skåret i butikk, evt om jeg skal ha den på helligdag, be om å få kjøpt en halfbaked (de har dem på frysa, de brødene som butikkstekes) og steke den ferdig selv på selve dagen.

Charlie er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:12.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no