|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
08-05-19, 08:54 | #1 |
Yes, we can!!
|
Hverdagsfisk - oppskriftstrådDette ble etterlyst, og jeg vil gjerne ha en sånn!
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel |
08-05-19, 09:03 | #2 |
Ute på tur
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådMine unger er veldig glad i panert torsk eller hyse. Må være fersk fisk (syns jeg), skjæres i passe store biter og paneres i egg og kavring. Vi serverer med stekt løk, ertestuing og potetmos. Det går gjerne 1 kg fisk på 4 personer.
__________________
I have learned that to be with those I like is enough. |
08-05-19, 09:47 | #3 |
Make it count!
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 6.630
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådFisk i folie:
__________________
2006 og 2009 |
08-05-19, 09:50 | #4 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådVi spiser laks med ris og wokede grønnsaker veldig ofte. Jeg kjøper salmalaks (eller tilsvarende) får salt og pepper på seg og stekes på 200 grader i 14 minutter. Dette serveres med ris og grønnsaker. Grønnsakene er kjøpt frosne og stekes bare i panne.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
08-05-19, 09:54 | #5 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådEn annen veldig kjapp middag når jeg finner store stykker med røket laks er dele i mindre biter og stekes sammen med charlottløk og sukkererter. Det tilsettes en terning fiskebuljong og et beger med creme fraiche, og serveres med pasta.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
08-05-19, 09:58 | #6 |
villende
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådFiskeburgere stekt i ovn, med en halv skive bacon på toppen av hver fiskeburger, servert med wokket squash og gulrot, og potetstappe er en slager. |
08-05-19, 10:01 | #7 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.873
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådTorskefilet i passe biter som evt kan vendes i en blanding av mel, salt og pepper. Stekes i panne og serveres med poteter, grønnsaker og (hjemmelaget aïoli). Ungene elsker dette.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
08-05-19, 10:18 | #8 |
Permakulturell
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådLaksewraps: tortilla, stekt laks, salat, rødløk, paprika, tomat, agurk, fetaost, avocado og rømme. Ingredienser hver for seg på bordet, så alle kan forsyne seg med det de liker.
__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon |
08-05-19, 10:25 | #9 |
Fjellpiper
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådI dag: Ferdig fiskesuppepose fra Rema med en bit laks (rest fra annen middag) oppi. Serveres med foccacia fra fryseren, kjøpt som Too good to go i forrige uke. |
08-05-19, 10:25 | #10 |
Champagne til alt
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nedre Romerike
Innlegg: 4.359
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådPastasaus med tunfisk. Lager på slump, men ingrediensene er ca disse:
__________________
1997, 2001 & 2006 |
08-05-19, 11:06 | #11 |
flisespikker
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådNår Poden lager middag, blir det stort sett laks og brokkoli i ovnen med ostesaus på.
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it. |
08-05-19, 11:39 | #12 |
Ventar stadig på vår
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 9.758
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådTorskefilét (gourmet) i ildfast form. Hell over ein boks eller to med matfløyte. Ha oppi cherrytomat, purreløk, løk og paprika. Ha på ost på toppen. Steikes i ovnen i 15-20 minutt på 200 grader (trur eg).
__________________
Bergensis |
08-05-19, 11:49 | #13 |
heimføing
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådLaksepasta i steikpanne: |
08-05-19, 13:04 | #14 |
WF: BNBE
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 5.219
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådLaksesalat: stekt laksefilet, med salat med agurk, avokado, mango og babyspinat. Kan med hell kombineres med laksewraps, for mindre furting ved middagsbordet.
__________________
IOA - stolt mamma til Snuppa feb 05 og Lillebror mai 09. |
08-05-19, 15:07 | #15 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådJeg lager skikkelig god poke av laks. Men ungene synes ikke at det er all verden.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
08-05-19, 15:19 | #16 |
geskjeftig
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstråd
Jeg skulle akkurat til å tipse om poke bowl, som ungene mine ELSKER.
__________________
I like big books and I cannot lie. Stjernekikkeren 08 + Alkymisten 11 |
08-05-19, 17:16 | #17 |
Det kommer seg
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: På en gård
Innlegg: 8.697
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådBaconsurret torsk på en seng av potet og gulrotstappe med brokkoli til. Torsken steker jeg i ovnen i ca 15 minutter. Resten gir seg selv. Veldig enkelt, og veldig godt. Jeg har gjerne litt chilli, hvitløksolje og vårløk i stappa. |
08-05-19, 17:54 | #18 |
🎈
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 3.791
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådSå bra med en sånn tråd! Her går det omtrent bare i laks så håper på mange gode tips med hvit fisk. Et par favortitter her med laks:
__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07) |
08-05-19, 22:04 | #19 |
Det kommer seg
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: På en gård
Innlegg: 8.697
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådOh! Og teriyaki laks! Stek laks, ha på masse purre, hell på saus. Server med ris, gulrøtter og brokkoli. |
08-05-19, 22:18 | #20 |
Permakulturell
|
Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstrådDet er forresten en tråd til med oppskrifter på fisk.
__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon |
|
|