Hva skal dere ha til middag i dag?

[El Sueco]

Tom Ka Gai Suppe. Det bør dere prøve å lage.. enkelt å godt.

[Millen]

Opprinnelig lagt inn av Millen, her.

Kyllingsuppe om baby vil ligge alene.

Ingen kyllingsuppe pga urolig baby, men kylling, ris og Bretagnesaus.

[Palmen]

I går: egenlagde sommerruller med peanøttsaus.

I dag: laksewraps med grønnsaker og mangocurrydressing.

[GinaK]

Superdårlig tid så det ble fiskepinner og potetmos i dag.

[Nip]

Torskerull med parmaskinke og pesto med brokkoli

Minsten spiste grov brødskive med falukorv og avokado med feta og mais til forret for han var så sulten¨Ï morgen skal vi på middag til mamma, skal lage gulrotkake for mormor har bursdag, vi skulle få kylling av noe slag

[polarjenta]

Fiskepinner, pommesfrites og wokede grønnsaker.

[Millen]

Barne bursdagsselskap her idag så det blir hjemmelaget pizza.

[Marit K]

Jeg skal bake dobbel porsjon med Nennes rundstykker i dag, så vi sløyfer hele middagen og serverer nystekte rundstykker og pålegg i stedet.

[Njulaif]

Opprinnelig lagt inn av Marit K, her.

Jeg skal bake dobbel porsjon med Nennes rundstykker i dag, så vi sløyfer hele middagen og serverer nystekte rundstykker og pålegg i stedet.

Ohh... Hørtes skikkelig godt ut.

Jeg aner ikke hva det blir til middag i dag. Vi skal til svigers å feire svigermor sin bursdag i dag. Det eneste jeg vet er at det blir godt, det blir det alltid når vi får servert noe der i huset.

[iben]

Opprinnelig lagt inn av Marit K, her.

Lise Finckenhagens flatbankede kylling med spanske smaker. Det lukter temmelig fantastisk her nå.

Oppskrift????

Hjemmelagde fiskekaker og hollandaise saus. Salat og litt båtpoteter ved siden av.

[Puslingen]

Pasta carbonara.

[Stellebord]

Laksewok i dag. Tomatsuppe i går.

[Raven]

Laksenuggets, stappe og råkost i går.
Hjemmelaget tomatsuppe med kjøttboller og makaroni i dag

[Chablis]

Kjøttpølser og potetmos etter podens ønske.

[Toffskij]

Chili con carne. (Eller «ris med soyasaus» og «ris med kalde bønner rett fra boks», som var ungenes interpretasjon. )

[Jeanett]

Vi hadde spøkelsesfisk ( torsk ) med smørsaus, grønnsaker og rotmos.

[Marit K]

Opprinnelig lagt inn av iben, her.

Oppskrift????

Ta en kylling og skjær ut ryggbenet. Brett den ut og trykk den ned, slik at den blir flat. Alternativt kan du bruke kyllinglår eller fileter.
Legg den i en ildfast form. krydre godt med salt og pepper
En løk, og en paprika skjæres i tynne strimler
2 fedd hvitløk finhakkes
100 g chorizopølse skjæres i tynne strimler
10 grønne oliven deles i to
1,5 dl gyldne rosiner (kan sløyfes)
Legg alt rundt kyllingen
Bland så 4 ss olivenolje, 1 1/2 dl tørr hvit vin (kan erstattes med eplejuice), og 3 ss rødvinseddik, og hell over kylling og grønnsaker.

Ha gjerne på noen kvaster timian eller frisk oregano.

Det hele skal inn i ovnen på 225 grader i 30 minutter. Serveres med ris.

Fra kokeboken "fredag hele uka", som virkelig anbefales. Massevis av gode oppskrifter i den.

[løve70]

Kyllingsuppe hadde vi i dag

[Mandino]

Hjemmelagde kyllingnuggets med potetmos, stekte grønnsaker og sweet chilisaus.