Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Christa · 12-09-15, 16:02

Hva pleier dere ha i hjemmelagde vårruller? Og hvordan steker dere dem?

Myria · 12-09-15, 16:16

Jeg har som oftest i kyllingfilet, chili, hvitløk, vårløk, ingefær, kinakål, glassnudler, paprika, gulrøtter, squash og frisk koriander. Alt finhakket eller strimles og stekes raskt før det blandes sammen. Jeg synes det er så mye god smak i ingrediensene at jeg ikke vil ha noe særlig krydder i tillegg, men jeg har ofte i litt søt chilisaus. Jeg friterer dem i 5 minutter. De kan også stekes i ovn, men jeg foretrekker fritering. Frys ned ustekte vårruller og så kan du steke dem rett fra frossen tilstand.

mammaugla · 13-09-15, 21:04

Jeg bruker denne oppskriften.

Señora · 14-09-15, 07:07

Jeg bruker som regel kjøttdeig, kål, løk, glassnudler og gulrot. Til krydder smaker jeg til med enten kylling tandoorikrydder eller hjemmelaget tacokrydder.

Jeg steker dem i olje i stekepanna, evt. på brett i ovnen, men de blir aller sprøest ved å steke dem i en god klunk olje. Legges på tørkepapir etter steking for avrenning.

Fibi · 14-09-15, 13:45

Kjøttdeig av svin eller kylling, strimlet kål, løk, paprika, gulrot og glassnudler. Smaker til med soyasaus og fish sauce. Friteres til de ser ferdige ut, og serveres med sweet chili saus.

Nå ble jeg sulten...

Vianne Rocher · 14-09-15, 13:54

Jeg bruker svinedeig, finhakket ingefær, hvitløk, chilli også river jeg gulrot og kål på mandolin, salt og pepper.

Også frityrsteker jeg dem i solsikkeolje og serverer dem med ris og sweetchillisaus. Det blir jo ikke spesielt sundt, og derfor har vi det ikke så ofte .

Taien · 14-09-15, 13:55

Opprinnelig lagt inn av Señora, her.

Jeg bruker som regel kjøttdeig, kål, løk, glassnudler og gulrot. Til krydder smaker jeg til med enten kylling tandoorikrydder eller hjemmelaget tacokrydder.

Jeg steker dem i olje i stekepanna, evt. på brett i ovnen, men de blir aller sprøest ved å steke dem i en god klunk olje. Legges på tørkepapir etter steking for avrenning.

Nå husker ikke jeg hva jeg har brukt i dem (lenge siden jeg lagde) men jeg stekte dem i ovnen. Jeg penslet dem GODT med olje, og stekte dem. De ble knasende sprø!

Karamell · 14-09-15, 13:58

jeg må lage vårruller igjen snart!

Taien · 14-09-15, 14:05

Opprinnelig lagt inn av Karamell, her.

jeg må lage vårruller igjen snart!

Det satt jeg også å tenkte på. Spørs om det ikke blir noen i morgen eller onsdag.

Frøydis · 14-09-15, 14:29

Kyllingfilet som jeg banker til kjøttdeig
Hodekål
Risnudler
Løk
Gulrot
Bønnespirer
Krydder og chilisaus

Charlie · 14-09-15, 14:41

Gulrot, kålrot, potet, og litt stekt kjøttdeig - litt sideflesk i terninger med i kjøttet ved steking. Lært av filippinsk dame (nei, ikke au-pair )

Filifjonka · 14-09-15, 14:45

Opprinnelig lagt inn av Charlie, her.

Gulrot, kålrot, potet, og litt stekt kjøttdeig - litt sideflesk i terninger med i kjøttet ved steking. Lært av filippinsk dame (nei, ikke au-pair )

Det hørtes jo ellers ut som en veldig fornorsket variant.

Isolde · 14-09-15, 16:19

Bruker stort sett versjoner av denne oppskriften : http://asiatenmat.no/index.php?optio...=109&Itemid=99

Taien · 15-09-15, 16:05

Opprinnelig lagt inn av Isolde, her.

Bruker stort sett versjoner av denne oppskriften : http://asiatenmat.no/index.php?optio...=109&Itemid=99

Den er noenlunde det samme som jeg selv har brukt!

Christa · 15-09-15, 20:46

Takk for tips og oppskrifter! Nå skal vi ha vårruller både en og to dager denne uken tror jeg.

Polyanna · 15-09-15, 21:42

Datteren min lager den fra matstart.no. De stekes i ovn og er veldig gode.

12-09-15, 16:02	#1
Christa Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 3.166	Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Hva pleier dere ha i hjemmelagde vårruller? Og hvordan steker dere dem?

12-09-15, 16:16	#2
Myria Eppur si muove. Medlem siden: Jan 2012 Innlegg: 14.873	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Jeg har som oftest i kyllingfilet, chili, hvitløk, vårløk, ingefær, kinakål, glassnudler, paprika, gulrøtter, squash og frisk koriander. Alt finhakket eller strimles og stekes raskt før det blandes sammen. Jeg synes det er så mye god smak i ingrediensene at jeg ikke vil ha noe særlig krydder i tillegg, men jeg har ofte i litt søt chilisaus. Jeg friterer dem i 5 minutter. De kan også stekes i ovn, men jeg foretrekker fritering. Frys ned ustekte vårruller og så kan du steke dem rett fra frossen tilstand. __________________ It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013

13-09-15, 21:04	#3
mammaugla Superduperaktiv Medlem siden: Oct 2010 Innlegg: 672	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Jeg bruker denne oppskriften.

14-09-15, 07:07	#4
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.714	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Jeg bruker som regel kjøttdeig, kål, løk, glassnudler og gulrot. Til krydder smaker jeg til med enten kylling tandoorikrydder eller hjemmelaget tacokrydder. Jeg steker dem i olje i stekepanna, evt. på brett i ovnen, men de blir aller sprøest ved å steke dem i en god klunk olje. Legges på tørkepapir etter steking for avrenning.

14-09-15, 13:45	#5
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Kjøttdeig av svin eller kylling, strimlet kål, løk, paprika, gulrot og glassnudler. Smaker til med soyasaus og fish sauce. Friteres til de ser ferdige ut, og serveres med sweet chili saus. Nå ble jeg sulten... __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

14-09-15, 13:54	#6
Vianne Rocher Kamerat Pære Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Barteby / Nordens Venezia Innlegg: 6.029	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Jeg bruker svinedeig, finhakket ingefær, hvitløk, chilli også river jeg gulrot og kål på mandolin, salt og pepper. Også frityrsteker jeg dem i solsikkeolje og serverer dem med ris og sweetchillisaus. Det blir jo ikke spesielt sundt, og derfor har vi det ikke så ofte . __________________ Ain't nobody dope as me, I'm dressed so fresh and clean. 2008 2013 2015

14-09-15, 13:55	#7
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.031 Blogginnlegg: 272	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Opprinnelig lagt inn av Señora, her. Jeg bruker som regel kjøttdeig, kål, løk, glassnudler og gulrot. Til krydder smaker jeg til med enten kylling tandoorikrydder eller hjemmelaget tacokrydder. Jeg steker dem i olje i stekepanna, evt. på brett i ovnen, men de blir aller sprøest ved å steke dem i en god klunk olje. Legges på tørkepapir etter steking for avrenning. Nå husker ikke jeg hva jeg har brukt i dem (lenge siden jeg lagde) men jeg stekte dem i ovnen. Jeg penslet dem GODT med olje, og stekte dem. De ble knasende sprø! __________________ Tvillinggutter 2010

14-09-15, 13:58	#8
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.779 Blogginnlegg: 287	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? jeg må lage vårruller igjen snart! __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

14-09-15, 14:05	#9
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.031 Blogginnlegg: 272	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Opprinnelig lagt inn av Karamell, her. jeg må lage vårruller igjen snart! Det satt jeg også å tenkte på. Spørs om det ikke blir noen i morgen eller onsdag. __________________ Tvillinggutter 2010

14-09-15, 14:29	#10
Frøydis stoffavhengig Medlem siden: Mar 2009 Innlegg: 7.075	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Kyllingfilet som jeg banker til kjøttdeig Hodekål Risnudler Løk Gulrot Bønnespirer Krydder og chilisaus __________________ jan '09 og nov '11

14-09-15, 14:41	#11
Charlie Licence to thrill Medlem siden: Mar 2011 Hvor: sentralt Østland Innlegg: 10.782	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Gulrot, kålrot, potet, og litt stekt kjøttdeig - litt sideflesk i terninger med i kjøttet ved steking. Lært av filippinsk dame (nei, ikke au-pair )

14-09-15, 14:45	#12
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.204 Blogginnlegg: 297	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Opprinnelig lagt inn av Charlie, her. Gulrot, kålrot, potet, og litt stekt kjøttdeig - litt sideflesk i terninger med i kjøttet ved steking. Lært av filippinsk dame (nei, ikke au-pair ) Det hørtes jo ellers ut som en veldig fornorsket variant.

14-09-15, 16:19	#13
Isolde Øyboer Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 12.665	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Bruker stort sett versjoner av denne oppskriften : http://asiatenmat.no/index.php?optio...=109&Itemid=99

15-09-15, 16:05	#14
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.031 Blogginnlegg: 272	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Opprinnelig lagt inn av Isolde, her. Bruker stort sett versjoner av denne oppskriften : http://asiatenmat.no/index.php?optio...=109&Itemid=99 Den er noenlunde det samme som jeg selv har brukt! __________________ Tvillinggutter 2010

15-09-15, 20:46	#15
Christa Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 3.166	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Takk for tips og oppskrifter! Nå skal vi ha vårruller både en og to dager denne uken tror jeg.

15-09-15, 21:42	#16
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 51.138 Blogginnlegg: 199	Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller? Datteren min lager den fra matstart.no. De stekes i ovn og er veldig gode. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?

Sv: Oppskrift på hjemmelagde vårruller?