|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
20-10-14, 22:03 | #1 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 12.938
|
Din beste, hjemmelagde hamburger?Ja, vil gjerne ha oppskrift på din beste, hjemmelagde hamburger Vi har litt dårlig erfaring med at de blir tørre, og det er ikke noe særlig. Tips og triks tas imot med takk. |
20-10-14, 22:07 | #2 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 1.621
|
Sv: Din beste, hjemmelagde hamburger?Jeg bruker lage denne burgeren, dressingen det er oppskrift på lenger nede på siden, hjemmelaget brød og poteter. Fantastisk godt
__________________
Her er det noe galt som ikke er riktig! |
20-10-14, 23:31 | #3 |
Lysende norsk flaskekoker
|
Sv: Din beste, hjemmelagde hamburger?Min samboer tviholder på 50/50 kjøttdeig og karbonadedeig når han lager burger, og påstår at kjøttdeig gjør den mer saftig. (Vi bruker ellers karbonadedeig til alt). |
20-10-14, 23:39 | #4 |
ekstremt trøtt
|
Sv: Din beste, hjemmelagde hamburger?Mitt beste tips er å bruke kjøttdeig, ikke karbonadedeig. Det er stor forskjell i smak på det. Vi bruker som regel karbonadedeig til alt, men jeg har lært nå at hamburger blir best med kjøttdeig. Romtemperert kjøtt gir mindre steketid og saftigere resultat. Jeg syns det er godt å fylle de med ost.
__________________
Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg. |
21-10-14, 07:20 | #6 |
Flawsome
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.349
|
Sv: Din beste, hjemmelagde hamburger?Mine hamburgere blir saftige med egg og tacosaus i farsen. |
21-10-14, 16:06 | #7 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 12.938
|
Sv: Din beste, hjemmelagde hamburger?Mange fine tips! Tar gjerne imot flere |
21-10-14, 16:55 | #8 |
Superduper
Medlem siden: Apr 2008
Innlegg: 1.241
|
Sv: Din beste, hjemmelagde hamburger?Bland 1pk. kjøttdeig med et revet hvitløksfedd og masse hakket persille, salt og pepper og stek i stekepanne med aluminiumsfolie over! Du får utrolig saftige burgere! Lært dette av Rachael Ray...
__________________
M(-04)&M(-07) |
|
|