|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
05-01-13, 19:36 | #61 |
Yes, we can!!
|
Sv: Kålrabistappehjelp
Søtpotetmos er også fantastisk godt i seg selv! Og får man rester så kan man lage suppe!
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel |
05-01-13, 19:40 | #62 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Kålrabistappehjelp
Åh, takk! Jeg har helt dilla på søtpotet og det har jeg hatt i minst et år nå. Pleier å lage søtpotetstaver i ovnen til kvelds eller lignende, men er alltid på jakt etter nye tips.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
05-01-13, 19:42 | #63 |
Yes, we can!!
|
Sv: KålrabistappehjelpTror jeg blandet appelsinsaft, litt sitronsaft og litt appelsinskall i mosen.
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel |
05-01-13, 19:42 | #64 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: KålrabistappehjelpHøres digg ut. Skal prøve til uka.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
05-01-13, 20:29 | #66 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.874
|
Sv: KålrabistappehjelpPolyanna, søtpotetmos med kokosmelk er godt! |
06-01-13, 11:23 | #67 |
Fortynnet
|
Sv: KålrabistappehjelpAlle likte stappa veldig godt. Ristet pepper var nydelig, hadde ekstra ved siden av, og jeg tror sitron og rosmarin ga en ny friskhet. Men jeg kommer til å redusere smørmengden enda mer neste gang, det er rett og slett veldig mye mer smør enn nødvendig for smaken i den oppskriften. |
02-12-13, 09:52 | #68 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.874
|
Sv: KålrabistappehjelpDrar fram denne i dag, jeg. Jeg hadde en mistanke om at den perfekte oppskriften lå her, lagt ut av meg, og det gjorde den. Selv om jeg hadde glemt ut hva det dreide seg om... |
02-12-13, 10:04 | #69 |
Fortynnet
|
Sv: KålrabistappehjelpEnig, den var veldig god (selv om oppskriften inneholder altfor mye smør!) |
02-12-13, 10:10 | #70 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: KålrabistappehjelpJeg liker ikke når kålrotsmaken blir utvannet, så jeg pleier å dampe kålroten i dampovn sammen med pinnekjøttet. Som regel bruker jeg bare salt, pepper og smør i mosen. |
02-12-13, 10:12 | #71 |
Med tommestokk i veska
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 5.042
|
Sv: KålrabistappehjelpEg lagar med kålrot, kanskje ei gulrot og smør.
__________________
Jente 2003 og gut 2005 |
02-12-13, 10:36 | #74 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: KålrabistappehjelpSjekket den oppskriften nå. Der var det sitron, det er jo nesten appelsin som jeg har lest om flere steder. Tror jeg må prøve den varianten! |
02-12-13, 10:37 | #75 |
Med tommestokk i veska
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 5.042
|
Sv: KålrabistappehjelpFekk også lyst til å prøve sitron-oppskrifta. Men sidan mine svært tradisjonelle foreldre kjem til jul, bør eg nok lage to ulike stapper - slik at min gamle far får maten sånn som han vil ha den (han syns løk er rart og pasta er fremmed).
__________________
Jente 2003 og gut 2005 |
02-12-13, 10:41 | #77 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: KålrabistappehjelpJeg tenker at tradisjonstukling kan være litt skummelt, slik at sitronoppskriften må prøvekjøres på en annen dag enn julaften (f.eks. til helgen ). Sist redigert av konsulenten : 02-12-13 kl 10:50. |
02-12-13, 10:44 | #78 |
Permakulturell
|
Sv: KålrabistappehjelpOj, her må jeg prøve både oppskriften til Hyacinth og HV. Men dere - har dere testet smaksforskjellen på økologisk og konvensjonelt dyrket kålrot? Er det en grønnsak det virkelig merkes på, så er det på kålrot (og gulrot).
__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon |
02-12-13, 10:56 | #79 |
Med tommestokk i veska
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 5.042
|
Sv: Kålrabistappehjelp
Du kjenner ikkje min far Han er svært tradisjonell og skal ha all mat slik den alltid har vore. Han likar kun mat der ein har lagt vekt på å halde det så smaklaust som mulig (ingen løk, ingen pepper, ingen krydder). Det blir ekstra ille om det tradisjonelle måltidet får hint av ein anna smak enn det han har hatt i over 80 år For han er oregano "sterkt". Han syns maten og måltidet blir ødelagt.
__________________
Jente 2003 og gut 2005 |
02-12-13, 10:57 | #80 |
Med tommestokk i veska
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 5.042
|
Sv: Kålrabistappehjelp
Aldri prøvd - det vil eg gjerne teste ut
__________________
Jente 2003 og gut 2005 |
|
|