|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
24-10-15, 15:48 | #1 |
Rastløs dagdrømmer
|
Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Fastelegen min tipset meg om å forsøke lavFODMAP-kosthold for en stund siden. Jeg kjøpte boka til Julianne Lyngstad, og i de siste fem ukene har jeg levd på eliminasjonsdiett. Merket forbedring i magen allerede første dag, så det er tydelig at dette har mye for seg.
__________________
LilleT |
24-10-15, 16:35 | #2 |
finner ut av mye
|
Sv: Dine beste lavFODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Spis mindre brødmat og mer salater og eggeretter. Jeg har og problemer med fodmaps, og jeg spiser veldig sjelden brød og korn.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
24-10-15, 19:38 | #3 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Jeg har spist lav FODMAP i halvannen måneds tid nå, har begynt å slippe opp litt og gjeninnføre noen ting, så ikke like strengt som i starten. Jeg spiser typisk:
__________________
Juni 2011 og januar 2013 |
24-10-15, 19:39 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Og ja, kutte ned på brødmat hjelper jo, men av og til er det skikkelig godt med en brødskive, da.
__________________
Juni 2011 og januar 2013 |
24-10-15, 20:28 | #5 |
Administrator
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
Har fastlegen henvist deg til tester? Fruktose-malabsorpsjon testes på samme måte som laktose; en drikker en mikstur med fruktose og sorbitol/sukkeralkohol og tar pusteprøver over ca 3 timer. Laktose er også en FODMAP, kan være greit å få testet det også siden vi i Skandinavia tåler mer laktose/melk enn folk andre steder i verden. |
24-10-15, 21:04 | #7 |
Administrator
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
Haukeland driver fortsatt med belastningstester. Det er også det som anbefales for å teste malabsorpsjon/FODMAP. |
24-10-15, 22:12 | #8 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?5 om dagen trenger da slett ikke være ut, men kanskje mer grønt enn frukt, ja. Men litt av greien er jo at det er mye en kan spise, men begrensede mengder. Der er appen HP anbefaler smart, for den angir hvor mye som er ok. Noe er helt ut, men overraskende mye går i små mengder. Det er litt viktig å ikke begrense seg mer enn nødvendig.
__________________
Juni 2011 og januar 2013 |
25-10-15, 08:47 | #9 |
Rastløs dagdrømmer
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
Ja, salat og eggeretter er jo smart for variasjonens del. Jeg er dog avhengig av lunsj jeg kan spise uten bestikk, for ganske ofte må jeg spise lunsjen gående ... Da funker brødmat best.
Jeg tåler nærmest ikke å se cottage cheese-lappene til Julianne etter at jeg nærmest levde på dem første uke. Jeg ødela det forrige vaffeljernet vårt da jeg forsøkte å lage proteinvafler i det. Kvier meg litt for å putte røra i det nye. Hr du noen tips for å unngå at den setter seg fast?
Takk for tips! Har ikke tatt noen tester.
__________________
LilleT |
25-10-15, 15:43 | #10 |
Bladibladiblaah!
Medlem siden: Oct 2007
Hvor: Kardemommeby
Innlegg: 1.484
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Kva er FODMAP?
__________________
05 - 06 |
25-10-15, 15:59 | #11 |
Halloen!
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 20.388
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Det siste nye innen diett, tenker jeg. |
25-10-15, 16:07 | #12 |
Pandemonium
Medlem siden: Dec 2008
Innlegg: 7.046
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?FODMAP er en betegnelse på en gruppe karbohydrater (fermenterbare oligo-di- monosakkarider og polyoler) som er tungt nedbrytbare i tarmen, og som derfor kan skape problemer (magesmerter, luft, diare osv) for folk som er følsomme for disse stoffene. Så det er ingen spesifikk "diett", men en type kosthold (Lav-FODMAP) som kan prøves ut for om mulig å redusere magetrøbbel hos dem som er disponert.
__________________
There's a fine line between wrong and visionary. Unfortunately, you have to be a visionary to see it. 2009 2012 |
25-10-15, 17:19 | #13 |
finner ut av mye
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Som Nera sier er det ingen diett nei, men en nødvendighet for noen av oss desverre.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
25-10-15, 17:23 | #14 |
Introvert textrovert
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Jeg har kjøpt boken, men ikke orket å sette i gang. Eldstebarnet og jeg er begge magesensitive. Han hae hat store problemer siste pret, men er bedre nå etter ett år på Movicol.
__________________
Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier. |
25-10-15, 18:09 | #15 |
Rastløs dagdrømmer
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
FODMAP-kosthold er liksom ikke noe man driver med for moro skyld, nei. Jeg hadde i grunnen ikke noe tro på det, men merket som sagt forbedring i magen allerede første dagen jeg startet med dette. Nå ligger jeg ikke lenger rett ut hver ettermiddag fordi jeg ikke orker å holde kroppen oppreist. Når det er sagt, så er det jammen et slit å holde på med det. Håper virkelig at jeg kan innføre en del av de matverane jeg unngår nå igjen!
__________________
LilleT |
25-10-15, 19:50 | #16 |
finner ut av mye
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
Jeg blir fryktelig oppblåst av mange ting, og det er ikke noe særlig...
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
25-10-15, 19:52 | #17 |
finner ut av mye
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Denne oppskriften er det jeg bruker.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
26-10-15, 10:36 | #18 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
Ser den. Fort gjort å bli lei når en bruker noe mye. Har du prøvd variantene med gulrot etc.? Har ikke testet, men det ser godt ut. Ingen spesielle tips med vaflene egentlig, jeg stavmikser røren og bruker litt Blå soft på første runde, og det går stort sett fint. Kanskje ha litt mer fett i røren?
Bare hyggelig, det er en liten jungel, så greit å hjelpe hverandre! Jeg er også med i en Lav FODMAP-gruppe på Facebook, det er litt ymse der, men en del gode tips og lenker.
__________________
Juni 2011 og januar 2013 |
26-10-15, 10:46 | #19 |
Pandemonium
Medlem siden: Dec 2008
Innlegg: 7.046
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Jeg klarte ganske raskt å sette fingeren på mine verste triggere, så om jeg unngår dem, går det stort sett greit med magen. Det heter seg at man skal tenke på FODMAPs og toleranse som en beholder som kan fylles opp, og hvor det er summen som teller, ikke om man får i seg ørsmå mengder av enkelte FODMAPS.
__________________
There's a fine line between wrong and visionary. Unfortunately, you have to be a visionary to see it. 2009 2012 |
26-10-15, 10:49 | #20 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?Det høres likt ut som her, Nera. Og ja, det med beholderen er ganske vesentlig, for det er mange ting en kan spise noe av. Det er fort gjort å begrense seg for mye, så jeg har hatt nytte av appen.
__________________
Juni 2011 og januar 2013 |
|
|