|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
21-09-23, 13:35 | #21 |
Tja...
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 15.863
|
Sv: Billige middagerJeg kjøper Fiskemannens Laksefilet i biter, pk på 400g. Pleier å klippe den opp i biter og steke i panna. Nå er vi bare 3 så da holder det ihvertfall for oss.
__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner. Sist redigert av GinaK : 21-09-23 kl 13:50. |
21-09-23, 13:37 | #22 |
I mål
|
Sv: Billige middagerDet var ganske billig, GinaK. Vi trenger atskillig mer enn 400 gram, men det var billig likevel. Er det Kiwi?
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
21-09-23, 13:41 | #23 |
jabbsaft
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Trondheim
Innlegg: 7.893
|
Sv: Billige middagerHar funnet mange gode tips i Sparekokeboka til Kristoffer Tvilde.
__________________
09 & 13 |
21-09-23, 13:44 | #24 |
Glamorøs
|
Sv: Billige middager
Skjønner, det er litt sånn her også. Vi bruker også noe kyllingkjøttdeig, den er billig. Jeg syns ikke det er supergodt, men med enten tacokrydder, eller i asiatisk mat går det greit.
__________________
|
21-09-23, 13:46 | #25 |
I mål
|
Sv: Billige middagerKyllingkjøttdeig er et godt tips, det er faktisk omtrent halv pris, og det monner når man må ha 600 gram. Fint med forslag til bruk av det, Tallulah. Det er greit med basisingredienser, vi har en del og kan kjøpe mer, da har man det jo.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
21-09-23, 13:53 | #26 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.910
|
Sv: Billige middagerJeg ser du har fått mange gode idéer, men jeg ville bare tipse om champignon som erstatning for kjøttdeig. Vi serverte nachos til eldstes vennegjeng en gang og en av dem spiser ikke kjøtt så da hadde jeg laget nachostopping til ham av hakket løk, hvitløk og champignon med tacokrydder. Dette ønsket alle å smake på og det viste seg å være en stor suksess og barna våre ber stadig om denne typen nachos. Det fungerer nok akkurat like bra til taco.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
21-09-23, 14:09 | #27 |
på slep
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 10.830
|
Sv: Billige middagerJeg har innført bønner gradvis til taco. I begynnelsen blandet jeg kjøttdeigen ut med røde bønner. Hakker bønnene godt og blander sammen med kjøttdeigen. Med krydder så ble dette akseptert hos mine. Jeg blandet mer og mer ut etter hvert som de vennet seg til smaken. Nå kan minstemann finne på å steke seg en pakke kidneybønner og krydre med tacokrydder.
__________________
S.E.& O. |
21-09-23, 14:22 | #28 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.897
|
Sv: Billige middagerVi spiser mye salat, og en crispysalat hver dag er dyrt. Nå om høsten erstatter jeg det veldig ofte med kål, enten rød eller hvit. Kål er billig og metter godt, dvs at man får stort volum av relativt lite kål. Jeg blander det med det jeg har tilgjengelig, for tiden går det mye i eple. En enkel sennepsvinaigrette blandes godt inn, slik at kålen mykner litt. Det er kun fantasien som begrenser innholdet, men det blir iallfall relativt billig. Man trenger ikke så mye kjøtt eller fisk til heller. (Men det er klart, en slik middag verdsettes adskillig høyere her hjemme etter at ungene flyttet ut…) Sist redigert av Hyacinth : 21-09-23 kl 14:29. |
21-09-23, 14:25 | #29 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.447
|
Sv: Billige middagerOmelett med salat og ferskt brød
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
21-09-23, 14:29 | #30 |
Står på egne ben
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 10.924
|
Sv: Billige middagerVi er ofte mange i hus og har ofte som mål å lagge middag til 5-6 stykker for maks 100 kroner. Jeg bruker mye den frossne laksen på Kiwi og First price kyllingfilet. Sist redigert av Elisabet : 21-09-23 kl 14:55. |
21-09-23, 15:36 | #31 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 4.895
|
Sv: Billige middagerPotetsuppe, gulrotsuppe, grønnkålsuppe… supper generelt er billig og godt. Vi spiser ofte potet- og purresuppe med et lite dryss sprøstekt bacon, skinke eller annet og brød, foccacia eller pannekaker til. |
21-09-23, 15:41 | #32 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 1.808
|
Sv: Billige middagersånn apropos kyllingkjøttdeig, vi fikk denne retten i matkasse forrige uke, kjempegod! |
21-09-23, 18:53 | #33 |
Rockesøster
|
Sv: Billige middagerSvensk kålpudding der man sper ut kjøttdeigen med ris. Kål er jo ofte veldig billig i sesongen, og ved å bruke kylling,-eller svinekjøttdeig blir den ennå rimeligere.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
21-09-23, 19:08 | #34 |
Med nebb og klør
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 1.250
|
Sv: Billige middager
Den var god! Fulgte ditt eksempel med 2 løk og mere linser, og topper med fersk koriander og nan brød fra! Takk for tips! |
21-09-23, 22:10 | #36 |
Ute av drift
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 15.391
|
Sv: Billige middagerBarna mine, ikke spesielt festlige i matveien, aksepterer best bønner/linser/kikerter når det er blandet ut i noe skikkelig tomatbasert sausete greier. Pasta og dolmio-glass for eksempel.
__________________
05 og 07 |
22-09-23, 13:06 | #37 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.484
|
Sv: Billige middager
Jeg synes de er helt greie; vi har ofte kjøpt dem i det siste og ingen har klaget.
__________________
05 og 08 |
22-09-23, 13:09 | #38 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.484
|
Sv: Billige middager
Særlig 18-åringen her synes det er godt; tror vi må bruke mer av det fremover rett og slett.
__________________
05 og 08 |
22-09-23, 14:28 | #39 |
Tja...
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 15.863
|
Sv: Billige middagerJeg synes linsegryte fra Hanne Lenes vegetar er skikkelig god, rask å lage og superenkel.
__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner. |
22-09-23, 15:19 | #40 |
Ferdig!
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 11.843
|
Sv: Billige middagerJeg har fått sansen for risotto og det kan man vel lage relativt rimelig. Jeg pleier å ha kylling lårfilet oppi og grønnsaker jeg måtte ha i frysern/kjøleskapet |
|
|