|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
02-06-21, 11:39 | #1 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.864
|
Pavlova med ripscurdHar laget ripscurd til å ha på pavlova. Men hva mer kan jeg ha på kaken? Hva vil passe sånn smaksmessig? |
02-06-21, 11:47 | #2 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.231
|
Sv: Pavlova med ripscurdJeg tenker at du må tenke på søt topping, regner med curden er sur i smaken ?
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
03-06-21, 13:20 | #6 |
Introvert optimist
|
Sv: Pavlova med ripscurd
Det må absolutt være tydelig vaniljesmak, men jeg ville hatt noe kremfløte også, for vaniljekremen er jo ganske kompakt.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
03-06-21, 14:37 | #7 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.231
|
Sv: Pavlova med ripscurdMen er ikke ripscurden istedenfor vaniljekremen ?
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
03-06-21, 14:52 | #8 |
Rockesøster
|
Sv: Pavlova med ripscurd
Jeg vil tro ripscurd er toppingen, altså det de fleste bruker frukt og bær til.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
03-06-21, 14:57 | #9 |
koko
|
Sv: Pavlova med ripscurdRips og banan er veldig godt sammen, men banan som pynt funker vel heller sjelden. Sjokoladetrukket banan kanskje?
__________________
Dårlige vitser har også livets rett. |
03-06-21, 15:08 | #10 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.231
|
Sv: Pavlova med ripscurdMen curd er jo som en litt tykkere vaniljekrem i konsistensen, og her har man laget med rips istedenfor sitron ? derfor jeg tenker at man ikke bruker begge deler på samme kake ?
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
03-06-21, 15:13 | #11 |
Introvert optimist
|
Sv: Pavlova med ripscurd
Curden er intens i smak og det bruker man ikke mye av. Har du det på skiva bruker du mye mindre enn du gjør av syltetøy for eksempel. Curden erstatter frukt eller bær, så det er helt naturlig å ha noe krem eller vaniljekrem for den saks skyld i tillegg.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
03-06-21, 15:39 | #12 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.864
|
Sv: Pavlova med ripscurdTakk for tips. |
03-06-21, 15:41 | #13 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.864
|
Sv: Pavlova med ripscurd
Marscaponekrem høres godt ut, ja! Nam. |
03-06-21, 15:56 | #14 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.231
|
Sv: Pavlova med ripscurdJeg bare gikk ut fra at planen var å blande ut curden med krem, som man ville gjort med hjemmelaget vanlilje krem bare. Lager curd svært sjelden selv må innrømmes, fordi de er så smaksintense tror jeg.
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
03-06-21, 16:37 | #15 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.864
|
Sv: Pavlova med ripscurd
Ja, blande med krem er nok ikke noe dumt forslag. |
03-06-21, 16:38 | #16 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.864
|
Sv: Pavlova med ripscurdJeg lager også curd sjelden. Men det er fordi det er så usunt. |
03-06-21, 19:58 | #17 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 4.833
|
Sv: Pavlova med ripscurdJeg ville gått for curd, masse jordbær og masse vaniljeiskuler Altså ingen krem. |
03-06-21, 20:25 | #18 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.864
|
Sv: Pavlova med ripscurd
Jordbær sammen med rips? Ja? |
03-06-21, 21:43 | #19 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 4.833
|
Sv: Pavlova med ripscurdJordbær og rips sammen er min favoritt på pavlova, uansett om den er med vaniljeis eller vaniljekrem/krem |
03-06-21, 22:35 | #20 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.864
|
Sv: Pavlova med ripscurdJeg har også brukt lemoncurd slik. Men jeg er mer trygg på å kombinere sitron med andre ting, for det er jeg vant til. Rips er egentlig ikke min «greie». Aldri vært så glad i rips. Men curden er god. Skjønt den ble litt vel søt. |
|
|