Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Økologisk og diettmat

Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 08-06-20, 10:44   #1
Galathea
Bør lage seg en tittel selv
 
Galathea sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 1.797
Galathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Jeg skal bake kake til barnebursdag, en av gjestene har cøliaki. Vanligvis tyr jeg til toro langpanne, men bursdagsbarnet liker ikke sjokoladekake, fins det ferdige langpanne posekaker som ikke er sjokolade, og som er glutenfrie? .

P.S. Gjesten tåler ikke spor av gluten, er det godt nok å vaske kakeform, bakebolle og alt utstyr en ekstra gang før jeg starter? Er det andre ting jeg bør tenke på, å ikke bytte kakespader mellom ulike kaker er selvsagt, er det andre felle vi uerfarne pleier å gå i?

Galathea er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 12:13   #2
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.270
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Du kan bruke lys muffins-mix til langpanne også. Du må sikkert ha minst to pakker da. Kaka kan dynkes med juice eller solo, for å få den saftigere, og du kan ha på den glasuren du måtte ønske.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 12:17   #3
Fersken
Tatt på
 
Fersken sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Andre etasje
Innlegg: 8.368
Blogginnlegg: 127
Fersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Det finnes også egne glutenfrie kakemikser i de fleste "fri-for"-hyllene.

__________________
Pie (2007) og Gut (2010)
Fersken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 12:21   #4
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.270
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Ellers, hvis du ikke er helt avhengig av posemiks, så er iskake populært og glutenfritt.
https://www.detsoteliv.no/oppskrift/...kake-nottebunn

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 12:28   #5
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 24.063
Blogginnlegg: 260
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Du kan lage rullekake eller sukkerbrød med potetmel. Da er jo muligheten uendelige i forhold til fyll og pynt. Se her for eksempel:
https://www.detsoteliv.no/recipes/14

Mine barn er glade i marsipankake, og jeg har ofte jukset og fylt en rullekake med krem og bær, og dekket den med marsipan.

I forhold til bakeutstyr ville jeg spurt foreldrene rett og slett.

__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life.
Decide how you want to live
and then see what you can do to make a living within that way of life."
- Hunter S. Thompson
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 12:29   #6
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 24.063
Blogginnlegg: 260
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Pavlova er også en mulighet.

__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life.
Decide how you want to live
and then see what you can do to make a living within that way of life."
- Hunter S. Thompson
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 12:49   #7
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 26.992
Blogginnlegg: 84
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Det meste kan lett lages glutenfritt, gjærbakst unntatt. Hva slags kake liker bursdagsbarnet da?

__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015)
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 13:16   #8
Galathea
Bør lage seg en tittel selv
 
Galathea sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 1.797
Galathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smartGalathea imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

takk for tips, hun fyller 3 år så gjør ikke så utførlig rede for hvilke kaker hun liker, bare at hun vil ha "rosa kake"

Har bestilt et sånn sukkerark med motiv på til å pynte med, arket er A4-format, derfor jeg må ha langpanne.
Jeg tror den muffinsmixen blir løsningen, så kan jeg kjøpe flere pose og ha på rosa glasur. Skal sjekke i spesialhylla på rema også, kanskje det fins noe spennende der.

Fikk litt skrekken da jeg bakte en ganske mislykka glutenfri pizzabunn på forrige bursdag, skjønner at gjærbakst er annerledes, men ønsker meg noe idiotsikkert denne gangen...

Galathea er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 13:58   #9
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.270
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Lys muffinsmiks er idiotsikker. og med rosa melisglasur blir den perfekt.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 20:50   #10
Gerbera
Bør lage seg en tittel selv
 
Gerbera sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Viken
Innlegg: 4.466
Gerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Den lyse glutenfrie kakemiksen er kjempefin til sveler også. God smak og god konsistens.

__________________
To søte germini 05~07
Gerbera er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 22:51   #11
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 26.992
Blogginnlegg: 84
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Opprinnelig lagt inn av Gerbera, her.

Den lyse glutenfrie kakemiksen er kjempefin til sveler også. God smak og god konsistens.

Men lys glutenfri kakemiks er noe annet enn muffinsmiks da.

__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015)
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 23:04   #12
Gerbera
Bør lage seg en tittel selv
 
Gerbera sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Viken
Innlegg: 4.466
Gerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner tilGerbera er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Opprinnelig lagt inn av apan, her.

Men lys glutenfri kakemiks er noe annet enn muffinsmiks da.

Ok, jeg var litt kjapp, fikk ikke med meg at det var muffinsmiksen som ble omtalt, og ville bare komme med et tips hvis noen trengte.

__________________
To søte germini 05~07
Gerbera er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 23:06   #13
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 26.992
Blogginnlegg: 84
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Opprinnelig lagt inn av Gerbera, her.

Ok, jeg var litt kjapp, fikk ikke med meg at det var muffinsmiksen som ble omtalt, og ville bare komme med et tips hvis noen trengte.

Jepp. Jeg liker den også veldig godt. Men tenker bare det er viktig at man bruker muffinsmiksen hvis man skal ha en ferdigkake. Kakemiksen er jo mer som mel.

__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015)
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-06-20, 23:07   #14
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 26.992
Blogginnlegg: 84
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Glutenfri kakemiks som ikke er sjokoladekake?

Ift hygiene forøvrig kan jeg ikke forstå annet enn at det bør holde å vaske en ekstra gang først. Dersom det ikke er tilstrekkelig, blir det nesten vanskelig å få til dette i et kjøkken der man har glutenholdige varer. Men kanskje tryggest å høre med foreldrene.

Eget redskap og så at barna ikke tar på noe med gluten først for deretter å ta på kaka. Ikke bake kaka eller la den stå rett ved brødfjøla eller annet sted med smuler. Ikke bruke ingredienser fra skapet der du selv oppbevarer mye mel - ikke en åpnet melispakke fra melskapet for eksempel.

__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015)
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:38.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no