|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
27-03-13, 21:24 | #1 |
Gal kattedame
|
Salmalaks?Fikk en stor flott salmalaks og aner ikke hva jeg skal gjøre med den. Sushi er ikke greia for oss.
__________________
En, to, tre, fire What you give is what you get in return. |
27-03-13, 21:47 | #2 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.474
|
Sv: Salmalaks?Jeg kjøpte salmalaks for første gang forleden. Var alene da, så kjøpte bare en liten pakke. Kokte god pasta. Så varmet jeg olje, en god kryddermiks jeg kjøpte (økologisk laksekrydder fra Meny, engangsporsjon) og surret litt vårløk før jeg tok oppi mer krydder (pose nr to), hadde opppi laks kuttet i biter og matfløte og småkokte i noen minutter og blandet med pasta. Det ble utrolig godt (men veldig mektig).
__________________
05 og 08 |
27-03-13, 21:53 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Salmalaks?I påskeheftet til Rema 1000 er det ei oppskrift på Salma med soyasjy og spinat. Tenkte å prøva den snart.
__________________
Everybody is a genius. But if you judge a fish by its ability to climb a tree, it will live its whole life beliving that it is stupid. |
27-03-13, 22:02 | #5 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.457
|
Sv: Salmalaks?Det er en laks som er saa god at du ikke trenger aa gjöre noe som helst, men hvis du ikke vil ha sushi eller andre raa tilberedninger, kan du bruke den som du ville brukt hvilken som helst annen laks. Bare pass paa at du ikke koker/steker/baker den for lenge, da blir det liksom ikke noe spesielt lenger, og du har egentlig kastet bort fisken din. Det blir litt som om aa kjöpe fineste indrefilet ogsaa steke den saa lenge at den blir helt törr om du skjönner. |
28-03-13, 15:04 | #8 |
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.446
|
Sv: Salmalaks?De gangene vi har hatt det så har jeg bare delt opp i porsjonsstykker, krydret med salt og pepper og steikt i panna - og som det sies, ikke overstek! Godt med det meste til men jeg liker vel egentlig best agurksalat(agurk, vann, sukker, eddik, pepper) og poteter til. De som liker slikt mener det er godt med noe sennepsaktig eller rømmegreier til også.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
28-03-13, 16:46 | #9 |
Sjokoholiker & hjemmekjær
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 8.309
|
Sv: Salmalaks?Vi steker den i panne med salt og pepper, serveres med salat, ris og rømme. |
|
|