3 anbefalinger (Food Story)
Jeg stakk innom Food Story på Grünerløkka i helgen og kom ut med 3 ulike varer jeg vil anbefale videre:
Blaze Fig Balsamic Glace
Dette er sånn tykk balsamico, laget på fiken. Dener helt fantastisk deilig, både til å dyppe frukt i, og i salat og på ris og pasta. De hadde andre typer også, bl.a. pære og jordbær.
Sunwheel Pear & Apple Fruit Spread
Dette skal visstnok være et pålegg, men det er egentlig sirup laget av frukt. Jeg har brukt det i brødbaking, og det ga en subtil, frisk smak
Superbra Risotto med asparges
Denne sto det en artikkel om i Dagbladet Søndag forrige uke, og den er virkelig superbra. Et godt alternativ på dager man ikke akkurat orker å lage middag fra bunnen av. Mine favoritter er den med steinsopp og den med asparges.
__________________
|