|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
18-10-14, 20:42 | #22 |
Trøtt
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler...jeg skjønner at jeg er den eneste på FP som sverger til ferdigkjøpte kjøttkaker. Men de som heter "bare kjøttkaker" er ganske gode altså. Og av de få som ikke inneholder svinekjøtt, som er en av tingene på vår nei-liste.
__________________
2006 - 2012 - 2012 |
18-10-14, 21:11 | #23 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler...
Neida, vi kjøper også ferdige noen ganger, i hvert fall karbonader. Der klarer vi stort sett å finne noe uten svin, gluten og melk. Jeg skulle gjerne kunne kjøpt ferdigprodukter oftere, jeg, men det begrenser seg hva en får tak i når det er en del ingredienser som må unngås.
__________________
Juni 2011 og januar 2013 |
18-10-14, 21:12 | #24 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 28.547
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler ...Vi må bare unngå egg her i huset, og kjøper gjerne ferdige karbonader, men kjøttkaker lager jeg selv. Og fatter ikke egentlig hvorfor jeg gjør forskjell...
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 |
18-10-14, 21:16 | #25 |
finner ut av mye
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler...
Det er sant. Jeg koblet slett ikke mjøl = mel. Men det finnes jo glutenfri pasta om det fungerer. Det er som regel laget av mais og/eller ris.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
18-10-14, 21:18 | #26 |
finner ut av mye
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler...
Eller oksehalesuppe.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
18-10-14, 22:23 | #28 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.070
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler...
Ja, eg får trøbbel med paprika. Det er paprika i ALT, har eg ein følelse av. Eg tørr ikkje bruke noko halvferdig.
__________________
05 |
18-10-14, 22:27 | #29 |
maler
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler ...Snøfrisk er jo geitemelk. Er du sikker på at det tåles? Det er litt overlapp mellom allergenene der, og det inneholder laktose. Men du kan jo lage et par uten snøfrisk også så er du sikker.
__________________
Storebror 2002 - Toern 2003 - Plutt 2009 - Mikro 2012 |
18-10-14, 22:29 | #30 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.070
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler ...Ja, eg meiner det er ku-greier ho ikkje tåler. Men det kan eg spørre om. Kva er fond? Og havrefløte fungerer og gjev litt samme gode smak som creme fr eller vanleg fløyte i sausen?
__________________
05 |
18-10-14, 22:30 | #31 |
maler
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler ...Ja. Fond er konsentrert sjy om du kan si det sånn. Litt som buljongterninger, bare litt mer flytende og bedre.
__________________
Storebror 2002 - Toern 2003 - Plutt 2009 - Mikro 2012 |
18-10-14, 22:54 | #32 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.070
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler ...Åja. Uten paprika, hehe?
__________________
05 |
18-10-14, 22:55 | #33 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler...
Men du får kjøpt kjøttkaker uten gluten og melk også Sist redigert av m^2 : 18-10-14 kl 23:01. |
18-10-14, 23:01 | #34 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 7.714
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler ...Fårikål? |
18-10-14, 23:03 | #35 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler...
Snøfrisk smøreosten har kumelk i seg. Men det var kanskje fastosten du sikter til? Snøfrisk fastost, Balsfjord ost, og den nye Tine hvit geitost er uten kumelk. Sist redigert av m^2 : 18-10-14 kl 23:09. |
18-10-14, 23:11 | #36 |
maler
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler ...Currypaste er paprikafritt, det åpner egentlig ganske mange muligheter. Da hadde jeg tenkt i retning av thaiinspirert gryte tror jeg. Med andre grønnsaker enn paprika.
__________________
Storebror 2002 - Toern 2003 - Plutt 2009 - Mikro 2012 |
18-10-14, 23:16 | #38 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.070
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler ...Hm. Havrefløte utgår pga gluten, ja. Men mannen i huset er lova saus, pga at han aldri får saus heime. Den avtalen er hellig, og kan ikkje fråvikast.
__________________
05 |
19-10-14, 01:36 | #39 |
stille
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Tønsberg
Innlegg: 10.937
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler ...
Bruker ikke currypasta, bare vanlig tørt krydder og sweet mango Chutney.
__________________
Gullet -63, M -87, W - 01. lille E -03 Sist redigert av gullet : 19-10-14 kl 01:51. |
19-10-14, 07:51 | #40 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Innlegg: 4.825
|
Sv: Skal lage middag til ei som ikkje tåler ...Du kan kanskje bruke mandelmelk eller kokosmelk i stedet? De funker bra i sauser |
|
|