Hva kan jeg servere utpå kvelden julaften?

[Apple]

Da jeg var liten pleide vi alltid å spise kaker litt utpå kvelden. Sånn etter middag og gaver. Da var det julens småkaker og det ble bordsetting nr. 2. Det har jeg ikke videreført. Svigermor setter på kransekake, serverer vin og sjokolade, men det serveres bare sånn lettvint i stua.

Jeg er ikke så glad i småkaker selv, så baker lite. Kun pepperkaker og kakemenn da minsten er allergisk. Nå er det meste spist opp.

Jeg har som sagt en allergiker som ikke kan ha nøtter og egg, i tillegg har jeg betennelse i armen, så må ha lavterskel jul så godt det lar seg gjøre.

Men hva kan jeg sette på stuebordet sånn utpå kvelden? Når det bare er kjernefamilien pleier vi bare ha lite ekstra godt godteri, men nå får vi besøk av min mor og hennes mann.

Vi er jo egentlig ikke sultne, men skulle gjerne satt noe på bordet.

I
Tips? Hva pleier dere servere, om dere serverer noe i det hele tatt.

[Karamell]

I min barndom var det sjokoladekake, kransekake og suksessterte. Pluss konfekt, frukt og dadler/fikner og nøtter.

Jeg kommer til å sette frem halvhjemmelaget marsipan, Sarah Bernhardt i langpanne-biter og kanskje noe som barna liker. Risboller evt. Blir nok noe sjokolade også. Og klementiner. Jeg har nøtteallergi, så nøtter blir det ikke.

[M&M]

Vi pleier å ta desserten sent, med kaffe og evt. likør, da vi alle synes det er godt med en pause etter å ha spist oss stappmett på middag!

[Observatøren]

Vi setter frem krumkaker og rester av multekrem.

[Anita72]

Iskake (finnes det uten egg?) eller annen is, kake av noe slag f.eks. sjokoladekake eller bløtkake. Konfekt og potetløv eller noe annet salt, mer dessert.

[Fløyel]

Hjemme hos mamma og bestemor var det store kakefat med alle 12 slag, den tradisjonen har ikke jeg videreført.

Vi spiser desserten utpå kvelden (karamellpudding), da vi er stappmette etter middagen. Ellers setter jeg frem nøtter, litt god konfekt og frukt.

[polarjenta]

Det settes fram noe kakegreier. Som regel en rundkake av noe slag.

[Taien]

Vi setter fram småkaker og konfekt. Og alltid litt salt chips. Utrolig nok blir det alltid spist, selv etter den mektige middagen.

[Polyanna]

Frukt, nøtter, julekaker, twist.

[Pepper Lemon]

Jeg planlegger et overdådig fruktfat (som i overlesset). Jordbær, bringebær, druer, bananer, pærer og klementiner. Jeg tror ikke egentlig det er så stor stemning for konfekt og kaker hos oss da.

[Lykken]

Nøtter, sjokolade, potetgull, peanøtter og lakris. Samt julekaker. Kaffe, vin og evnt konjakk til kaffen.

[Syrinx]

Fenalår, rømme og flatbrød

[Niobe]

I fjor (eller var det forfjor..?) laget jeg en ostekake med appelsinsmak, appelsingelélokk og pepperkakebunn. Passe julete, men veldig friskt og godt. Den var god utpå kvelden.

[Pepper Lemon]

Opprinnelig lagt inn av Syrinx, her.

Fenalår, rømme og flatbrød

Ikke dumt. Man er jo gjerne klar for noe salt på den tiden. Som barn husker jeg at pappa og jeg snek oss ut på kjøkkenet etter gaveutdelingen, og spiste grovbrød med gräddost. Julens beste måltid.

[Input]

Hvorfor i all verden servere noe om man ikke egentlig har lyst på?

[annemede]

Frukt.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av M&M, her.

Vi pleier å ta desserten sent, med kaffe og evt. likør, da vi alle synes det er godt med en pause etter å ha spist oss stappmett på middag!

Hender vi også gjør det.

Ellers blir det som regel småkaker, noe godt å drikke, frukt og sjokolade.

[Palmen]

Frukt og småkaker. Selv om det ser ut til å bare bli 5 slag hos meg i år.

[Che]

Vi setter frem smågodt, småkaker og evt sjokolade. I år har jeg kjøpt makroner, og bakt en del.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av Palmen, her.

Frukt og småkaker. Selv om det ser ut til å bare bli 5 slag hos meg i år.

Vi har bare fire, vi. Det går det og.