|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
31-05-08, 20:16 | #2 |
Introvert optimist
|
Sv: Potetstappe uten melk.Jeg har aldri forsøkt å lage det, men hvis du bruker melkefri margarin og litt fløteerstatning (som jeg ikke husker navnet på) så blir det sikkert bra.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
31-05-08, 20:30 | #3 |
pretty ballerina
Medlem siden: Mar 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.792
|
Sv: Potetstappe uten melkDu kan bytte ut smør og melk med olivenolje. Det blir veldig godt synes jeg. |
31-05-08, 21:02 | #4 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Potetstappe uten melkHar du prøvd med soya- eller rismelk? Jeg vet at mange som ikke tåler melk bruker disse i så og si alle oppskrifter og annet der melk inngår. Mange har feks. skrytt veldig av risgrøt laget på rismelk naturell eller med vaniljesmak.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
31-05-08, 21:07 | #5 |
ekstremt trøtt
|
Sv: Potetstappe uten melkHavremelk går fint å bruke istede for vanlig melk. Soft spesial (blå pakke) istede for vanlig melk.
__________________
Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg. |
31-05-08, 21:22 | #6 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.810
|
Sv: Potetstappe uten melkNår min tidligere melkeallergiker skulle ha potetstappe lagde jeg av potet, blå soft og kokevannet av potetene. Krydre med salt og pepper. Det ble godt det altså. Jeg lagde med havrefløte også, men syns egentlig det ble vel så godt med kokevannet.
__________________
95, 99, 04 |
31-05-08, 22:45 | #7 |
Lett rørt
|
Sv: Potetstappe uten melk
Har brukt rismelk før, ja.
__________________
Gutter 04, 08, 11 og jenta 13 + en liten skatt i magen |
31-05-08, 23:43 | #9 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.866
|
Sv: Potetstappe uten melk.
|
31-05-08, 23:45 | #10 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.866
|
Sv: Potetstappe uten melk
Jamie lager potetmos med olivenolje. Hver sin smak, synes jeg, men det er godt på sin måte det og. Olivenolje, potet, søtpotet, salt og pepper. |
01-06-08, 07:35 | #11 |
ekstremt trøtt
|
Sv: Potetstappe uten melk
Ja, mye bedre. Blå soft erstatter blå melange i alt. Jeg syns ikke blå melange smaker godt i det hele tatt så den sluttet vi kjapt å bruke.
__________________
Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg. |
01-06-08, 12:18 | #12 |
Lett rørt
|
Sv: Potetstappe uten melk.
Alt av soya utgår, da prinsen ikke skal ha soya heller.
__________________
Gutter 04, 08, 11 og jenta 13 + en liten skatt i magen |
10-09-10, 15:53 | #13 |
Matfrik og snart pappa :D
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 8
|
Sv: Potetstappe uten melkDenne oppskriften er kjempegod! |
11-09-10, 18:54 | #14 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Potetstappe uten melkHavremelk funker bedre enn rismelk, i hvert fall, siden rismelken er litt søt. Jeg koker poteter og evt. litt søtpotet og gulrot. Dessuten freser jeg litt hvitløk og chili på forhånd som jeg moser inn med havremelk og blå Soya. |
11-09-10, 19:36 | #17 |
Med nebb og klør
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 1.250
|
Sv: Potetstappe uten melkJeg bruker laktosefri melk og blå soya og det funker fint det |
11-09-10, 19:40 | #18 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 28.545
|
Sv: Potetstappe uten melkUtgår, jeg begikk regelrett feilinformasjon.
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 Sist redigert av Malama : 11-09-10 kl 21:06. |
11-09-10, 19:48 | #19 |
Nysgjerrig
Medlem siden: May 2010
Hvor: i Midnattsollandet
Innlegg: 3.436
|
Sv: Potetstappe uten melkJeg har laget potetmos uten melk, med olivenolje og kokevannet som basis. Når jeg ikke bruker melk liker jeg å bruke andre ting som setter smak på potetmosen. Synes ikke det blir spesielt godt hverken med havrefløte eller blå soft. Jeg har i tillegg til olje og kokevann brukt hvitløk, sennep, fond på flaske (eller kraft om jeg har), muskatnøtt, bacon og baconfett, oliven og soltørket tomat i olje (tar med oljen). Enkelte av tingene kan gjerne kombineres, jeg tar bare det jeg har i skapet til en hver tid, eller det som passer til resten av maten. |
11-09-10, 20:37 | #20 |
Ser lyst på livet
|
Sv: Potetstappe uten melkKok poteter og bruk melkefritt melange eller soft, husker ikke hvilken som er uten soya. Ikke bruk så mye salt, det gjør at den blir seig. Mos potetene. Lykke til, den blir kjempegod! Gjerne litt pepper. |
|
|