Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Pelen · 26-07-23, 10:51

Jeg skal lage en dessert på formiddagen eller dagen før vi får gjester på besøk. Den skal være litt festlig og aller helst kan gjøres glutenfri (laktosefri også, men det er som regel ikke noe problem). Utfordringen er at jeg tror/vet at i hvert fall to av gjestene (og meg selv) skulle være takknemlige om jeg lagde noe som ikke inneholdt alt for mye sukker. Søtningsmiddel kan brukes.

Gjerne en god kake, men jeg er åpen for alt som er litt festlig.

Agent Scully · 26-07-23, 10:53

Denne har fruktsalat skrevet "all over".

Fintdethei! · 26-07-23, 10:54

Nå i sesong er norske bringebær med vaniljesaus knallgodt! Og veldig enkelt...

frukt · 26-07-23, 11:08

Pai med bærfyll er godt og enkelt.

Nextlife · 26-07-23, 11:11

I heftet til Kreftforeningen er det en oppskrift på moderne bondepiker, den serverer jeg ofte med stor suksess.
Om du bruker glutenfrie havregryn og Kesam UTEN med vanilje blir den gluten,- og laktosefri.
Jeg pleier å tørke epleskiver strødd med kanel til å ha på toppen.
https://kreftforeningen.no/content/u...ingen-2019.pdf

Pelen · 26-07-23, 11:23

Takk for mange gode forslag!

Denne så god ut i min smak. Kan jeg blande det sammen i forvei eller bør jeg gjøre det rett før servering? Det går fint, men bare greit å vite om du har noen erfaring med å forberede den.

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

I heftet til Kreftforeningen er det en oppskrift på moderne bondepiker, den serverer jeg ofte med stor suksess.
Om du bruker glutenfrie havregryn og Kesam UTEN med vanilje blir den gluten,- og laktosefri.
Jeg pleier å tørke epleskiver strødd med kanel til å ha på toppen.
https://kreftforeningen.no/content/u...ingen-2019.pdf

Kanina · 26-07-23, 11:25

Jeg vil tro det er best å blande samme dag, ellers blir kanskje krønsj borte? Altså den kan bli soggy?

Nextlife · 26-07-23, 11:39

Opprinnelig lagt inn av Pelen, her.

Takk for mange gode forslag!

Denne så god ut i min smak. Kan jeg blande det sammen i forvei eller bør jeg gjøre det rett før servering? Det går fint, men bare greit å vite om du har noen erfaring med å forberede den.

Jeg forbereder gjerne dagen før, men monterer den ikke før samme dag for å beholde crunchen.

Hvis du vil gjøre det lettvint kan du bruke ferdig syltetøy, denne eple/pæremosen uten tilsatt sukker (med litt søtningsstoff) er veldig frisk og god.
https://www.lerum.no/syltetoy/eple-p...toy-utansukker

Libra · 26-07-23, 17:18

Slår et slag for gammeldagse desserter. Polentapudding med rødsaus. Polenta er glutenfritt, kan bruke laktosefri melk. I puddingen skal det ikke være mer enn ei eller to ss sukker. Rødsausen kan lages på sukkerfri saft. Bør lages dagen før.

Syrinx · 26-07-23, 17:22

Polentagrøt/pudding er godt!! Eller russedessert på sukkerfri saft, men vaniljesaus utan både det eine og andre har eg ikkje oversikt over. Men lett å få laktosefri iallfall.

Lavender · 26-07-23, 19:01

Pavlova er glutenfritt og sukkermengden kan reduseres, det blir marengs. Det samme med kremen oppå, bare å ta mindre og å redusere sukker.

Benzo · 27-07-23, 16:50

Jordbærlasagne fra det søte liv! Bruk glutenfrie digestive/annen kjeks.
https://www.detsoteliv.no/oppskrift/...dessert-i-form

Fersken · 27-07-23, 17:13

Tenker du finner mye her:
https://fettogforstand.no/category/n...ott/desserter/
Om du hopper over de øverste som er merket reklame, så finner du oppskrifter med ingredienser som stort sett finnes i vanlige butikker.

Pelen · 27-07-23, 17:52

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

I heftet til Kreftforeningen er det en oppskrift på moderne bondepiker, den serverer jeg ofte med stor suksess.
Om du bruker glutenfrie havregryn og Kesam UTEN med vanilje blir den gluten,- og laktosefri.
Jeg pleier å tørke epleskiver strødd med kanel til å ha på toppen.
https://kreftforeningen.no/content/u...ingen-2019.pdf

Jeg han kjøpt inn til denne. Kom gjerne ned flere forslag for dette er et tema som kommer å komme opp igjen.

26-07-23, 10:51	#1
Pelen Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 21.401 Blogginnlegg: 295	Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Jeg skal lage en dessert på formiddagen eller dagen før vi får gjester på besøk. Den skal være litt festlig og aller helst kan gjøres glutenfri (laktosefri også, men det er som regel ikke noe problem). Utfordringen er at jeg tror/vet at i hvert fall to av gjestene (og meg selv) skulle være takknemlige om jeg lagde noe som ikke inneholdt alt for mye sukker. Søtningsmiddel kan brukes. Gjerne en god kake, men jeg er åpen for alt som er litt festlig.

26-07-23, 10:53	#2
Agent Scully Truth is in the x-files Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 8.398 Blogginnlegg: 584	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Denne har fruktsalat skrevet "all over". __________________ Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09 - Serenity now. Insanity later.

26-07-23, 10:54	#3
Fintdethei! Javel? Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Opp en trapp og inn en dør Innlegg: 7.824	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Nå i sesong er norske bringebær med vaniljesaus knallgodt! Og veldig enkelt...

26-07-23, 11:08	#4
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 24.185 Blogginnlegg: 261	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Pai med bærfyll er godt og enkelt. __________________ "Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson

26-07-23, 11:11	#5
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.176 Blogginnlegg: 1	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før I heftet til Kreftforeningen er det en oppskrift på moderne bondepiker, den serverer jeg ofte med stor suksess. Om du bruker glutenfrie havregryn og Kesam UTEN med vanilje blir den gluten,- og laktosefri. Jeg pleier å tørke epleskiver strødd med kanel til å ha på toppen. https://kreftforeningen.no/content/u...ingen-2019.pdf __________________ I'm happy, hope you're happy too

26-07-23, 11:23	#6
Pelen Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 21.401 Blogginnlegg: 295	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Takk for mange gode forslag! Denne så god ut i min smak. Kan jeg blande det sammen i forvei eller bør jeg gjøre det rett før servering? Det går fint, men bare greit å vite om du har noen erfaring med å forberede den. Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her. I heftet til Kreftforeningen er det en oppskrift på moderne bondepiker, den serverer jeg ofte med stor suksess. Om du bruker glutenfrie havregryn og Kesam UTEN med vanilje blir den gluten,- og laktosefri. Jeg pleier å tørke epleskiver strødd med kanel til å ha på toppen. https://kreftforeningen.no/content/u...ingen-2019.pdf

26-07-23, 11:25	#7
Kanina Sviiisj!! Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Enga Innlegg: 12.939 Blogginnlegg: 836	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Jeg vil tro det er best å blande samme dag, ellers blir kanskje krønsj borte? Altså den kan bli soggy? __________________

26-07-23, 11:39	#8
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.176 Blogginnlegg: 1	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Opprinnelig lagt inn av Pelen, her. Takk for mange gode forslag! Denne så god ut i min smak. Kan jeg blande det sammen i forvei eller bør jeg gjøre det rett før servering? Det går fint, men bare greit å vite om du har noen erfaring med å forberede den. Jeg forbereder gjerne dagen før, men monterer den ikke før samme dag for å beholde crunchen. Hvis du vil gjøre det lettvint kan du bruke ferdig syltetøy, denne eple/pæremosen uten tilsatt sukker (med litt søtningsstoff) er veldig frisk og god. https://www.lerum.no/syltetoy/eple-p...toy-utansukker __________________ I'm happy, hope you're happy too

26-07-23, 17:18	#9
Libra Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.507 Blogginnlegg: 51	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Slår et slag for gammeldagse desserter. Polentapudding med rødsaus. Polenta er glutenfritt, kan bruke laktosefri melk. I puddingen skal det ikke være mer enn ei eller to ss sukker. Rødsausen kan lages på sukkerfri saft. Bør lages dagen før.

26-07-23, 17:22	#10
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 9.034 Blogginnlegg: 39	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Polentagrøt/pudding er godt!! Eller russedessert på sukkerfri saft, men vaniljesaus utan både det eine og andre har eg ikkje oversikt over. Men lett å få laktosefri iallfall. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

26-07-23, 19:01	#11
Lavender Passe aktiv Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Sentralt Innlegg: 10.893	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Pavlova er glutenfritt og sukkermengden kan reduseres, det blir marengs. Det samme med kremen oppå, bare å ta mindre og å redusere sukker. __________________ 06 & 08 .

27-07-23, 16:50	#12
Benzo Teller ned Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 12.089	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Jordbærlasagne fra det søte liv! Bruk glutenfrie digestive/annen kjeks. https://www.detsoteliv.no/oppskrift/...dessert-i-form

27-07-23, 17:13	#13
Fersken Tatt på Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Andre etasje Innlegg: 8.405 Blogginnlegg: 127	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Tenker du finner mye her: https://fettogforstand.no/category/n...ott/desserter/ Om du hopper over de øverste som er merket reklame, så finner du oppskrifter med ingredienser som stort sett finnes i vanlige butikker. __________________ Pie (2007) og Gut (2010) Sist redigert av Fersken : 27-07-23 kl 19:35.

27-07-23, 17:52	#14
Pelen Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 21.401 Blogginnlegg: 295	Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her. I heftet til Kreftforeningen er det en oppskrift på moderne bondepiker, den serverer jeg ofte med stor suksess. Om du bruker glutenfrie havregryn og Kesam UTEN med vanilje blir den gluten,- og laktosefri. Jeg pleier å tørke epleskiver strødd med kanel til å ha på toppen. https://kreftforeningen.no/content/u...ingen-2019.pdf Jeg han kjøpt inn til denne. Kom gjerne ned flere forslag for dette er et tema som kommer å komme opp igjen.

Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før

Sv: Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før