|
Skilpaddas flisespikkeri Ingen flis for liten - her er det fritt frem for alle pedanter! |
Se resultatene: Hva sier dom om bollene med kanel og sukker? | |||
Skillingsboller og jeg er fra Bergen, skillingsbollens hjemby | 15 | 8,62% | |
Skillingsboller og jeg er ikke fra Bergensområdet | 11 | 6,32% | |
Skillingsboller, og er fra vestlandet | 9 | 5,17% | |
Kanelboller | 106 | 60,92% | |
Kanelknuter for jeg lager ikke sånne runde som de har i Bergen, men fancy moderne knuter | 18 | 10,34% | |
Boller med kanel i svingene/ bare "kanel i svingene" | 21 | 12,07% | |
Tidligere sa jeg skillingsbolle, men har assimilert meg til noe annet | 11 | 6,32% | |
Annet som jeg skriver i pollen | 21 | 12,07% | |
Ta deg en bolle! | 0 | 0% | |
Flervalgsundersøkelse. Deltakere: 174. Du kan ikke stemme på denne undersøkelsen |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
12-11-21, 07:28 | #81 |
🎈
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 3.801
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?
Han er professor i baking og verdensmester i velsmakende gjærbakst så derfor vet han best. Uavhengig av hvor han er født, har bodd eller bor nå så vet han best!
__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07) |
12-11-21, 08:31 | #82 |
i tåka
Medlem siden: Dec 2011
Innlegg: 1.899
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?"Kanel i svingane" |
12-11-21, 08:44 | #83 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.286
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Skillingsboller er ikke det samme som kanelsnurrer for meg, det er 2 ulike bakverk. Skillingsbollen er alltid formet i snegleform og har sukker på toppen, og kanel og smør mellom lagene. Kanelsnurrer har ikke sukker på toppen og deigen er tvinnet. Og laget knute av. Smaken er ikke lik, pga forholdetmellom kanel og sukker i de 2 bakverkene.
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
12-11-21, 09:05 | #84 |
Boler'o?
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: The edge of glory
Innlegg: 6.473
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Ren østlending og kan si kanelbolle eller skillingsbolle.
__________________
Storesøster '05 og Lillesøstrene '08 "Det handler om å bli glad i seg selv som medfødt feilvare. I stedet for hele tiden å prøve å ligne på et glansbilde." Per Fugelli |
12-11-21, 09:18 | #85 |
VeloppDragen
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Jeg jobber midt i Oslo. Her er det fancy bakerier med surdeigskultur som baker sure boller med kardemomme i svingene.
__________________
Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22) |
12-11-21, 09:55 | #86 |
på slep
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 10.841
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Eneste gangen i mitt liv jeg ikke har spist opp gjærbakst var da jeg kjøpte en slik sur bolle med hauger med kardemommebiter. Kardemomme er jo nydelig, men ikke i digre biter i bolle.
__________________
S.E.& O. |
12-11-21, 10:02 | #87 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.615
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Surdeig er oppskrytt og surdeigstrenden har tatt helt av. :konkluderer:
__________________
µ 05 07 07 |
12-11-21, 10:25 | #88 |
geskjeftig
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Jeg sier også kanelsnurr først og fremst, med kanelbolle som en backupløsning.
__________________
I like big books and I cannot lie. Stjernekikkeren 08 + Alkymisten 11 |
12-11-21, 11:29 | #89 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.939
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
12-11-21, 12:31 | #90 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Ulempen med surdeigsbrød er at det bare er digg de første ti minuttene etter at det er stekt. Etter det er det tilnærmet uspiselig. :bidrar:
__________________
♥ Sønn, des. 2010 ♥ Datter, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam,
og det skal vi alltid bli. |
12-11-21, 12:33 | #91 |
Lager seg en tittel.
Medlem siden: Mar 2007
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 3.246
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Jeg svarte kanelboller, men det stemmer jo ikke. Kanelsnurr, er det jeg sier. |
12-11-21, 13:38 | #92 |
har tatt seg sammen
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Vi har en lokal talefeil i min familie, så jeg er oppvokst med at det heter wienerbrød. Men i følge dialekten er det naturlig å si Kanelbolla. Som jeg også sier når det er hjemmebakt. Dersom jeg kjøper det på kafe og de er sneglehusformet og store som bekkalokk (kumlokk) så er det skillingsbolle.
__________________
|
12-11-21, 14:45 | #93 |
Personlig pessimist
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?
Sistnevnte er da kanelknuter.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
12-11-21, 15:19 | #94 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?
Har bakt surdeig både med spelt og med div glutenfrie melblandinger (schar fungerer best). Men aldri smakt selv.
__________________
Even God was autistic, that's why the world spin |
12-11-21, 15:43 | #95 |
50 & somewhat fab
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 15.014
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Kanelsnurrer.
__________________
2001 og 2001 |
12-11-21, 18:43 | #97 |
Kamerat Pære
Medlem siden: Jan 2009
Hvor: Barteby / Nordens Venezia
Innlegg: 6.030
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Kanelsnurr ja. Trønder/Nordvestlandet. I byen jeg vokste opp i på Nordvestlandet var det fler som sa «kanel i svingan».
__________________
Ain't nobody dope as me, I'm dressed so fresh and clean. 2008 2013 2015 |
12-11-21, 18:58 | #98 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.916
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Ei venninne fra Østlandet sier skolebrød om skoleboller. I min verden er skolebrød de store, avlange skolebollene. Sjelden jeg ser dem, da. |
12-11-21, 19:51 | #99 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.916
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Guttungen min uttalte seg også i Denne Viktige Saken. Han mener det er stor forskjell på skillingsbolle og kanel i svingene. Skillingsboller har visstnok sukker på toppen i tillegg til i svingene, mens kanel i svingene kun har kanel og sukker i svingene… |
12-11-21, 20:11 | #100 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Dec 2008
Hvor: Utenfor republikken
Innlegg: 2.951
|
Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?Skillingsboller selvfølgelig! Har nettopp bakt 35 stk
__________________
Mamma til jenter f. 2001 og 2002 |
|
|