|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
27-01-07, 14:41 | #3 |
Ser lyst på livet
|
Sv: Glutenfrie rundstykkerJeg er ikke så flink til å bake (men veldig flink til å skryte når jeg gjør det), så jeg tok en TORO pakke med grov glutenfri blanding. (Hadde oppi en spiseskje med speltmel, tester ut magen til storesøster ja), hadde det hele i en bakemaskin, grov ut den klissete deigen med ei skei, og hadde deig opp til to-tre cm fra kanten. Første runde hadde vi helt til kanten, men de hever så godt at de veltet innover. Var godt spisende altså. Så vi kommer nok til å lage mer rundstykker, er litt lettere å spise det synes jeg enn brød. *lat* og ikke minst *matlei*. |
27-01-07, 15:39 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 3.678
|
Sv: Glutenfrie rundstykkerIkke dumt med litt Tupper utstyr til glutenfri baking! Jeg pleier bare å sprøyte rundstykkene rett ut på bakeplaten...Men de ble nok høye og fine i muffinsformene?
__________________
x x x |
29-01-07, 10:27 | #7 |
Ser lyst på livet
|
Sv: Glutenfrie rundstykkerJeg hadde litt mere væske enn det som stod på pakken. 5dl tror jeg det var. og en god del olje, for det synes jeg er viktig. |
|
|