|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
12-09-20, 12:06 | #1 |
can-jur
|
Spagetti til buffet?(bufe? Buffe?)
__________________
F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
|
12-09-20, 12:17 | #2 |
Bedreviter
|
Sv: Spagetti til buffet?Er det aktuelt med andre typer pasta enn spagetti? Jeg syns pastaskruer eller penne holder seg mye bedre enn spagetti, og smaker bedre kaldt. |
12-09-20, 12:30 | #3 |
can-jur
|
Sv: Spagetti til buffet?
Dessverre. Det er nok bare helt vanlig spagetti som er aktuelt
__________________
F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
|
12-09-20, 13:29 | #4 |
Usedvanlig begavet
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Telemark
Innlegg: 8.068
|
Sv: Spagetti til buffet?Under lokk, med litt olivenolje så den ikke kleber? Jeg tror jeg rett og slett hadde sendt en mail til en produsent, eller til en italiensk restaurant og spurt om råd
__________________
Mvh Billa ***If you bungle raising your children, I don't think whatever else you do well matters very much*** Jacqueline Kennedy Onassis |
12-09-20, 13:31 | #5 |
Slim på hovednerven
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Rogaland
Innlegg: 4.751
|
Sv: Spagetti til buffet?Jeg ville kjøpt fersk pasta som bare trenger 3.5-4 minutters koketid. Ville hatt klart kokende vann, og tatt opp bestilling før folk tok runden. Da er pastaen ferdig når folk har forsynt seg med det andre. |
12-09-20, 13:31 | #6 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.873
|
Sv: Spagetti til buffet?Beklager irrelevant spørsmål, men kjøttsau? |
12-09-20, 13:35 | #7 |
Bare sær
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.205
|
Sv: Spagetti til buffet?Tupperware-selgere sier at en sånn boks med innvendig rist er fin til å holde pasta varm. Varmt vann i boksen, og pastaen i risten. Jeg har ikke prøvd så jeg vet ikke om det fungerer.
__________________
90 - 96 - 00 Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in. |
12-09-20, 15:07 | #10 |
Tatt på
|
Sv: Spagetti til buffet?Alminiumsbrett med lokk på varmeplate med svak varme. Olje eller litt smør røres i spaghettien, da klistrer den seg ikke sammen eller blir seig.
__________________
Pie (2007) og Gut (2010) |
12-09-20, 15:08 | #11 |
can-jur
|
Sv: Spagetti til buffet?Kjøttsau
__________________
F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
|
12-09-20, 15:11 | #12 |
can-jur
|
Sv: Spagetti til buffet?
Det var egentlig en innmari god ide. Men vi har ikke kjøkkenhjelp, så dry må nesten være klart på forhånd.
anneklask: jeg har faktisk to slike boller!!
Det er gjennomførbart. Særlig for den som holdes varm til neste runde.
__________________
F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
|
12-09-20, 15:37 | #13 |
Øyboer
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.665
|
Sv: Spagetti til buffet?Fiskepanne eller annen damp kjele. Det vil fungere som tupperware boksen dere tenker på. Litt vann i bunn som ligger og damper for å holde maten varmt. Godt med smør eller olje på pastaen. Ville hatt veldig lett varme sånn at det bare akkurat damper. |
15-09-20, 14:12 | #14 |
Rockesøster
|
Sv: Spagetti til buffet?Å få spagetti spenstig og som nykokt når alt skal kokes på forhånd er ikke mulig. (Det er en grunn til at man sier at gjesten skal vente på pastaen, ikke omvendt). Det aller beste er å koke spagettien et halvt minutt mindre enn den skal være kokt, avkjøle i iskaldt rennende vann, for så å varme noen så porsjoner i slengen i dørslag/sil i kokende vann.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
|
|