|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
23-01-10, 12:25 | #1 |
lykkelig
|
Tapasoppskrift på skinkewrap?Jeg mener jeg fant en oppskrift på skinkewraps her inne, men er ikke i stand til å finne den igjen. Jeg husker det var wraps med en eller en annen form for skinke og pesto. |
25-01-10, 13:21 | #3 |
Superduperaktiv
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 611
|
Sv: Tapasoppskrift på skinkewrap?Her er flere som jeg har sakset her og der, Har prøvd flere og det blir som regel godt Wrapslefser smurt med pesto la oppå serranoskinke, parmesanost og cherrytomater, og rullet sammen. --------------------------- Vestlandslefser delt i fire, med ruccola, serranoskinke og Philadephiaost --------------------------------------------- Lefseruller 1 lomper/potetlefse 75 g Buko 6% lett kremost 25 g laks røkt 1 dl urter Sprøstekte baconbiter avkjøles og blandes med rømme og purre. Krydre etter smak, litt fersk grovmalt pepper slår sjelden feil. Blandingen smøres på tortillaer eller lomper og rulles sammen. Enkelt og godt. Minitortillas med Masse Godt Ingredienser 6 tortillas 250gr mild fløteost 12 skiver parmaskinke 120gr friske basilikumblader 2,5dl soltørrede tomater 12 blader radicchiosalat Fremgangsmåte Smør fløteost på hver tortilla. Legg 2 skiver parmaskinke på midten av hver tortilla. Legg på et lag basilikumblader og soltørrede tomater. Legg på salatblader. Pass på at kanten av tortillaen er fra da den skal rulles sammen. Rull hver tortilla stramt sammen. Bruk 4 små spyd for å holde hver tortilla sammen. Legg på fat og la stå kjølig. Del hver tortilla i 4 rett før servering. .................................................. .............. Lefseruller med kalkunskinke lefser Snøfrisk eller annen smøreost røkt filet av kalkun (pålegg) noen blader salat finhakket rødløk kvernet pepper friske krydderurter FREMGANGSMÅTE: Smør osten på lefsene og legg på pålegg, salat, løk og krydder. Rull lefsene stramt sammen og del i biter. Sist redigert av Nelly : 25-01-10 kl 13:27. |
|
|