|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
25-02-21, 08:56 | #1 |
<3
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 6.574
|
Høy kakeVi har tenåring i hus om få dager og hun ønsker å bake en høy kake. Noen tips til en god, høy kake? (Jeg vet at man bare kan lage en f.eks sjokoladekake og legge oppå hverandre, altså - men hva er godt uten å bli altfor mektig?)
__________________
Storesøster 08 Lillebror 11 |
25-02-21, 09:11 | #2 |
Personlig pessimist
|
Sv: Høy kakeJeg bruker samme oppskriftene som jeg bruker ellers, og lager kaken høyere. Og litt mindre i omkrets. Den blir jo ikke mer mektig av den grunn, bare litt vanskeligere å skjære stykker av.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
25-02-21, 09:40 | #3 |
<3
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 6.574
|
Sv: Høy kakeHar du en god oppskrift, da?
__________________
Storesøster 08 Lillebror 11 |
25-02-21, 09:56 | #4 |
Personlig pessimist
|
Sv: Høy kakeSist jeg laget høy kake, så brukte jeg ROOM sin gulrotkake. Ellers er det veldig lett å lage mange brownie-bunner, og så ha sjokoladesmørkrem i mellom. Da lager jeg bare brownier i langpanne, og skjærer ut runde bunner.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
25-02-21, 14:54 | #6 |
<3
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 6.574
|
Sv: Høy kake
Takk for tips! Hun ville plutselig ha brownies, bare - så da skal jeg tipse henne om å kjøre på høy brownieskake. Det må jo være vinn-vinn for henne?!
__________________
Storesøster 08 Lillebror 11 |
25-02-21, 15:02 | #7 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 12.986
|
Sv: Høy kakePersonlig så fikser jeg ikke glasur/krem/smørkrem sammen med brownies. Det blir rett og slett for mektig og søtt. Til nød is, men det føles dog lettere enn glasur. Så hvis brownies er det hun ønsker seg så hadde jeg laget variant med is tror jeg. Runde cookies varianter eller en stor firkantet med is i midten. Når barna ønsker seg brownies her, så er det innforstått at det da ikke blir pyntet kake som de andre er, men noen ganger er det enkleste ofte det beste Vi kjører på med hvite Hershey dråper i røren. Det er det eneste fancy
__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo |
25-02-21, 15:06 | #8 |
Introvert optimist
|
Sv: Høy kake
Men brownies skal jo være flate og litt seige? Ellers er det jo sjokoladekake.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
25-02-21, 15:07 | #9 |
Personlig pessimist
|
Sv: Høy kake
Man må ha lag på lag med brownie og god krem. Det blir fort høyt.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
25-02-21, 15:18 | #10 |
50 &amp; somewhat fab
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 15.028
|
Sv: Høy kakeAnbefaler Magnolia Red Velvet på Det søte liv. Den er "laget" for å være høy, og er kjempegod.
__________________
2001 og 2001 |
25-02-21, 15:34 | #11 |
Ferdiglada
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.887
|
Sv: Høy kake
Denne har eg laga mange gongar i 2*20 cm-form. Blir veldig staselig!
__________________
Gut 02 Jente 05
|
25-02-21, 16:43 | #12 |
Tja...
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 15.876
|
Sv: Høy kakeSjokoladekaken til hun engelske tvkokken, Nigella sin sjokoladekake. Chocolate fudge kake.
__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner. |
25-02-21, 17:04 | #13 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 12.986
|
Sv: Høy kake... all denne praten om kake ble litt for fristende i dag Mulig det må bakes...
__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo |
|
|