|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
28-01-15, 13:19 | #1 |
Trøtt
|
Tomatsuppe - feilsøkingJeg har lagd tomatsuppe, omtrent etter oppskrift fra Trines Matblogg:
__________________
2006 - 2012 - 2012 |
28-01-15, 13:20 | #2 |
Hertuginne
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingLitt sukker og en revet gulrot før du lar det putre enda litt lenger. Eventuelt ha oppi litt melk.
__________________
Å dra nytte av gode råd krever større visdom enn å gi dem. John Churton Collins |
28-01-15, 13:21 | #3 |
lider av tastleksi
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingRevet gulrot.
__________________
2003 2010 2012 It's not only only, but but. We have to take in nourishment, expel waste and inhale enough oxygen to keep our cells from dying. Everything else is optional! |
28-01-15, 13:22 | #4 |
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.921
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingLitt sukker og eventuelt litt fløte? |
28-01-15, 13:27 | #5 |
Champagne til alt
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nedre Romerike
Innlegg: 4.359
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingFløte og sukker, evt. kokosmelk om du har en boks. Gulrot, men det må koke en stund før effekten kommer, synes jeg.
__________________
1997, 2001 & 2006 |
28-01-15, 13:30 | #6 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.901
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingVet ikke om du har gjort det denne gang, men vi lar løk og hvitløk steke blankt i oljen for å ta av litt skarp smak. Ellers sukker og gulrot.
__________________
06 & 08 . |
28-01-15, 13:31 | #7 |
Trøtt
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingOk. Tom for gulrot. Har hatt i en skje sukker, og latt den putre i ti minutter hittil, jeg tror faktisk det vil hjelpe. Lar den putre litt til og så smaker jeg litt igjen.
__________________
2006 - 2012 - 2012 |
28-01-15, 13:32 | #8 |
Trøtt
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøking
Jo, jeg gjorde det først. Men jeg tror nok at jeg hadde hatt i for lite sukker, at det var der problemet lå denne gang.
__________________
2006 - 2012 - 2012 |
28-01-15, 13:36 | #10 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingJeg bruker hvitløk, ferske tomater, fersk paprika og passatatomater (eller hermetiske), og så en dæsj matfløte på slutten, det funker veldig bra. Sødmen i paprikaen (bruker de lange, søte) runder den fint av. Ikke noe sukker, men det funker nok også fint.
__________________
Juni 2011 og januar 2013 |
28-01-15, 13:36 | #11 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.899
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingHusk å alltid steke tomatpureen også. Ca et halvt minutt. |
28-01-15, 13:55 | #12 |
Permakulturell
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingSteke tomatpureen og løk/hvitløk, ja.
__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon |
28-01-15, 14:11 | #14 |
på slep
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 10.831
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingDen blir sikkert bra!.
__________________
S.E.& O. |
28-01-15, 14:13 | #15 |
Hertuginne
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingAv og til er tomatene rett og slett ganske "sure" i smaken, selv om du kjøper dyr type hermetiske tomater. Løsningen da, synes jeg, er lengre koketid og litt mer søtning, enten sukker eller gulrot. Og litt melk på toppen, for å ta av for den siste resten med skarphet. Det meste fikses egentlig med veldig lang koketid.
__________________
Å dra nytte av gode råd krever større visdom enn å gi dem. John Churton Collins |
28-01-15, 14:13 | #16 |
Epikur
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingHer er den vi bruker:
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
28-01-15, 14:17 | #17 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 28.620
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingEn BOKS vann??
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 |
28-01-15, 14:23 | #18 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.899
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøking
Min erfaring er at man ofte trenger en del sukker. Mer enn oppgitt. Og de beste tomatene er de fra Mutti. |
28-01-15, 14:24 | #19 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 14.918
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøking
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
28-01-15, 14:27 | #20 |
Yes, we can!!
|
Sv: Tomatsuppe - feilsøkingNår det er litt "stramt" er det nesten alltid pga for sure tomater, tror jeg. Det hjelper i hvert fall med sukker eller honning (eller gulrot eller skåldet søtpaprika, sikkert).
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel |
|
|