|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
14-08-10, 22:06 | #1 |
Nybegynner
Medlem siden: Aug 2010
Innlegg: 3
|
Kosthold uten melk, sukker og glutenNoen som har testet kosthold basert på "kernesund familie, Sådan" Stod om dette i foreldre og barn nr 4 2010. Skal kunne gjøre overaktive barn roligere. |
14-08-10, 22:07 | #2 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og glutenJeg kjenner flere som har hatt gode resultater ved kun å kutte sukker. Kanskje det er et sted å starte? |
19-08-10, 12:08 | #3 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og glutenJeg har ikke fulgt så strengt opplegg som Kernesund-folkene, og tror det kan være vanskelig hvis en skal ta alt til seg med en gang. I mitt tilfelle er det candida og intoleranser som er bakgrunnen, men jeg har også merket at blodsukker og generell form er bedre når jeg unngår særlig sukker. Jeg har ikke vært 100 % glutenfri på ganske lenge, men spiser kun spelt og veldig sjelden rein hvete. Melkeprodukter har jeg innført også etterhvert, men i moderasjon. Jeg er mer opplagt, blidere og friskere når jeg spiser lite brød og sukker i hvert fall. Det skal sies at jeg samtidig kuttet ut kunstig søtning som aspartam, sukralose o.l., det kan være minst like ille. |
19-08-10, 12:12 | #4 |
Bedreviter
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og glutenIkke planer om jeg hadde kuttet gluten og melk fra kostholdet uten at det var i samråd med en lege. Unødvendig sukker er det selvsagt greit å begrense. Har ungene dine en diagnose, siden du vurderer så strenge kostholdsbegrensninger?
Ke? Det er da like mye gluten i spelt som i hvete? |
19-08-10, 12:12 | #5 |
Type R ;)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Nord
Innlegg: 8.453
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og glutenVi har kuttet all sukker og fruktose pga turbo. Han har fruktosemalabstroksjon. Og tåler ikke fruktose, vanlig sukker består av 50%fruktose og 50% druesukker. Druesukker tåler han.
__________________
Honda som ikke kjører Honda bil for tiden men har Honda snøfres og gressklipper med Honda motor... |
19-08-10, 12:22 | #6 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og glutenTa en titt på medhelse.no, der står det litt mer, i tillegg til npif.no Sist redigert av m^2 : 11-12-12 kl 20:13. |
19-08-10, 12:22 | #7 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og gluten
Jada, men jeg tåler spelt bedre. Har neppe noe med gluten å gjøre, men jeg reagerer forskjellig på hvete og spelt. Nøye utprøvd. |
19-08-10, 12:23 | #8 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og glutenJeg er forøvrig enig i at dette bør skje i samråd med lege og ernæringsfysiolog, og kun hvis det er noen spesielle årsaker til at det kan være en god løsning. Jeg var sjuk, derfor gjorde jeg det, nå er jeg mye friskere. Bare så det er sagt. |
19-08-10, 15:41 | #9 |
Keep calm and trot on
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.212
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og gluten
Spelt inneholder gluten, men er ikke like allergent som vanlig hvete, dvs det tåles bedre av mange med intoleranse. Men ikke av cøliakere, selvsagt.
__________________
Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs |
19-08-10, 15:46 | #10 |
Type R ;)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Nord
Innlegg: 8.453
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og gluten
Jeg har hveteprotein intoleranse. Og tåler spelt men ikke vanlig brød bakt på hvetemel.
__________________
Honda som ikke kjører Honda bil for tiden men har Honda snøfres og gressklipper med Honda motor... |
19-08-10, 16:02 | #11 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og glutenMan setter kort og godt bare ikke i gang med en kostendring til barn i den graden der uten å være i samarbeid og tett oppfølging med en lege. Basta. |
19-08-10, 16:31 | #12 |
Keep calm and trot on
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.212
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og gluten
Å kutte ut sukker er vel greit, resten er jeg enig i.
__________________
Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs |
19-08-10, 17:00 | #14 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og glutenHI skriver at hun skal ta en sjekk før oppstart for å se på nivået av peptider - altså ta en blodprøve. |
19-08-10, 17:01 | #15 |
Keep calm and trot on
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.212
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og gluten
Nei, legebesøk og sjekk av peptider, står det.
__________________
Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs |
19-08-10, 17:04 | #16 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og gluten
Jeg forstod dette som at det skal startes med et legebesøk. Jeg klarer ikke å se antydning av et opplegg som skal følges opp av lege her. |
19-08-10, 17:11 | #17 |
Keep calm and trot on
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.212
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og gluten
jeg er helt enig med deg, altså.
__________________
Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs |
19-08-10, 17:20 | #18 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og glutenJeg er også enig, men jeg oppfattet HI som om legebesøket var en innledning på et mulig opplegg og tok dermed for gitt at legeoppfølging var en del av planen. Jeg som voksen trengte oppfølging av både lege og ernæringsfysiolog i min prosess, selvsagt trenger et barn enda større grad av oppfølging. |
19-08-10, 18:49 | #19 |
Keep calm and trot on
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.212
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og gluten
Helt enig. Jeg er fascinert av opplegge, men gremmes av måten det blir fremstilt av de folkene.
__________________
Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs |
19-08-10, 19:04 | #20 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Kosthold uten melk, sukker og gluten
Helt enig! |
|
|