27-11-06, 13:47 | #1 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.486
|
Mandler...er mandler like allergifremkallende som for eksempel peanøtter og hasselnøtter? Slik at barn under tre år ikke skal få dette?
__________________
µ 05 07 07 Sist redigert av My : 27-11-06 kl 14:07. |
27-11-06, 14:09 | #2 |
Fullverdig medlem
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Maidstone, Kent, England
Innlegg: 84
|
Sv: Mandler
|
27-11-06, 14:17 | #3 |
På vei
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.976
|
Sv: MandlerJeg har spurt en eller annen lege (lurer på om det var en allergiapesialist på DinBaby ?) om dette. Svaret var at mandlene i marsipan ikke var like allergifremkallende som rene mandler og andre nøtter. Jeg er selv restriktiv på å gi nøtter til mine små, litt fordi både jeg og mannen reagerer litt på hasselnøtter og mandler. Jeg regner med at Lillesøster på 20 måneder kommer til å få smake litt marsipan i år. |
27-11-06, 14:21 | #4 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.486
|
Sv: Mandler
Takk for det (den skal jeg ta vare på og prøve ved en annen anledning), men det er egentlig ikke det jeg trenger. Jeg skal lage den gode, gamle marsipanen som jeg alltid lager (litt av poenget er at venninna mi skal lære å lage denne), og bare lurer på om ettåringen kan få smake, eller om det er best å vente et år eller to.
__________________
µ 05 07 07 |
27-11-06, 14:27 | #5 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.486
|
Sv: Mandler
..og det gjaldt hjemmelaget marsipan altså, og ikke fabrikkmarsipan? (hvor de for det meste bruker mandelessens). Ja, det kan jo være noe med støvet som du sier, eller at mandlene i marsipanen er skåldet
__________________
µ 05 07 07 |
27-11-06, 15:05 | #6 |
Stadig underveis
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.103
|
Sv: MandlerVi har ikke allergi i familien og er derfor ikke restriktiv. Sønnen vår på tre år begynte å spise malte mandler og valnøtter da han var 9-10 mnd. Det har gått fint her hvertfall. |
29-11-06, 15:09 | #7 |
Fullverdig medlem
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Maidstone, Kent, England
Innlegg: 84
|
Sv: MandlerHvis du lar henne smake saa vaer innmari obs paa allergi symptomer da..... rennende nese, roede oeyne, utslett, kaldsvette osv.... |
30-11-06, 08:57 | #8 |
VeloppDragen
|
Sv: MandlerJeg har akkurat fått høre at det er skallet på mandlene som inneholder allergener. Jeg ville skåldet mandlene og latt henne få smake.
__________________
Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22) |
30-11-06, 11:28 | #9 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.486
|
Sv: Mandler
Åja! Takk for en veldig nyttig opplysning! Jeg skal uansett skålde mandlene kvelden i forveien så det blir ikke med noe skall.
__________________
µ 05 07 07 |
30-11-06, 23:00 | #10 |
er grønn og fin.
|
Sv: MandlerEtter hva jeg får inntrykk av er det ingen i nær slekt som allergisk (du skrev nøtter o.l men satser på at det gjelder allergi generelt) så ville jeg latt henne smake på kransekakedeigen.
__________________
Hvordan hybelkaniner formerer seg? De bestøver hverandre selvsagt. |
01-12-06, 08:52 | #11 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.486
|
Sv: Mandler
Det jeg fikk beskjed om er at det er en misforståelse at hovedgrunnen til å ikke gi peanøtter er at det kan settes i halsen. Peanøtter er en av de aller, aller sterkeste allergenene, og hvis det er allergi i familien skal man ikke engang åpne en pose peanøtter i samme rom som en nyfødt baby, fordi det er ørsmå partikler som kommer over i lufta og som også er allergifremkallende (husker en gang jeg reiste med fly, da opplyste de over høyttalerene at hvis noen hadde peanøtter måtte de ikke åpne posen ombord, fordi en av passasjerene var allergisk). Litt av det samme gjelder for nøtter, men det er ikke like ille som peanøtter som er verstingen. Jeg var usikker på om mandler kommer i samme kategori, men hvis det er slik at allergenene sitter i skallet er det jo ikke noe problem når det er marsipan vi lager, for da er jo skallet borte. Og særlig ikke når vi ikke har allergi i familien, og ingen spesiell grunn til å tro at hun skulle reagere.
__________________
µ 05 07 07 |
|
|