OK Mim, her kommer en utfordring

MissS · 05-10-06, 20:23

Opprinnelig lagt inn av Mams, her.

(potetkraft..... , unnskyld Sannemor)

Eh... jeg sa jo at jeg er en katastrofe på kjøkkenet..

MissS · 05-10-06, 20:23

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Du kan jo kjøpe en flaske med kyllingfond. Det funker fint!

Hva er det da?

Nenne · 05-10-06, 22:15

Opprinnelig lagt inn av Sannemor, her.

Hva er det da?

Det er kraft på flasker. Det står sammen med buljongterninger i butikken eller så bare spør du.

Martis · 05-10-06, 22:37

Å dette hørtes yummi ut!

Handlelisten er klar for lørdagskvelden

MissS · 05-10-06, 23:28

Thank you! Dette er jo bare supert! Endelig kan jeg få en oppskrift og faktisk finne ut hva de forskjellige ingrediensene er uten å måtte drite meg ut i butikken!

**Harriet Vane** · 06-10-06, 21:10

Bare spør hvis det er noe i morgen. Send en PM hvis det er krise, hvis ikke er det sikkert noen som har mobilnummeret mitt. Husk å ikke salte vannet potetene og selleriroten skal koke i. Kutt potetene i ganske store biter og selleriroten (som trenger mer tid) i små biter. Da blir de ferdige samtidig.

Lag sausen ferdig i morgen formiddag, så det bare er å varme den opp. Husket jeg å skrive at det er fint å hakke et par sjalottløk og surre i smør til det blir blantkt før du har i kraft og vin. Husk å blande ferdig kraft (gjerne litt ekstra) i et litermål. Bruk kokende vann.

Dette fikser du!

LilleLeo · 06-10-06, 21:11

Jeg humrer fremdeles over potetkraften flere dager etter jeg leste det

Ingrid-lille · 06-10-06, 23:08

Altså: skal poteten og seleri-roten moses til en "potetogselerirot-stappe"?
Og kyllingkraft får man fra når man steker den i panna eller?

Sannemor: hvor mye skal vi betale Mim for å ha et eget kurs med oss?

Jeg er glad jeg har deg jeg, godt å være flere i samme båt..

MissS · 07-10-06, 00:09

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Jeg humrer fremdeles over potetkraften flere dager etter jeg leste det

Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her.

Altså: skal poteten og seleri-roten moses til en "potetogselerirot-stappe"?
Og kyllingkraft får man fra når man steker den i panna eller?

Sannemor: hvor mye skal vi betale Mim for å ha et eget kurs med oss?

Jeg er glad jeg har deg jeg, godt å være flere i samme båt..

Du och jag, Alfred!

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Bare spør hvis det er noe i morgen. Send en PM hvis det er krise, hvis ikke er det sikkert noen som har mobilnummeret mitt. Husk å ikke salte vannet potetene og selleriroten skal koke i. Kutt potetene i ganske store biter og selleriroten (som trenger mer tid) i små biter. Da blir de ferdige samtidig.

Lag sausen ferdig i morgen formiddag, så det bare er å varme den opp. Husket jeg å skrive at det er fint å hakke et par sjalottløk og surre i smør til det blir blantkt før du har i kraft og vin. Husk å blande ferdig kraft (gjerne litt ekstra) i et litermål. Bruk kokende vann.

Dette fikser du!

Du er så god da! Jeg setter nok i gang på søndag. Jeg jobber i helgen, kveld i morgen, men på søndag må jeg vel få det til.

**Harriet Vane** · 07-10-06, 09:00

Ja, hvor mye vil dere betale? :sjekker ut markedsverdien:

MissS · 07-10-06, 10:28

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Ja, hvor mye vil dere betale? :sjekker ut markedsverdien:

For et matkurs? Jeg hadde nok betalt et sted mellom 500 og 1000.

**Harriet Vane** · 07-10-06, 14:44

Picture this:

Vakker gammel herregård, stilig skolekjøkken, myke senger i sjarmerende rom, høye furutrær, utsikt mot høyfjellet, turmuligheter, deilig økologisk mat, vin, lære å lage godt brød, rundstykker, noe tradisjonsmat, en fancy treretter og spise maten.

Ingrid-lille · 07-10-06, 14:47

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Picture this:

Vakker gammel herregård, stilig skolekjøkken, myke senger i sjarmerende rom, høye furutrær, utsikt mot høyfjellet, turmuligheter, deilig økologisk mat, vin, lære å lage godt brød, rundstykker, noe tradisjonsmat, en fancy treretter og spise maten.

Hadde vært villig til å betale litt da ja, så fremst det var sateng eller damask sengeklær.. Gjerne en helgekombinasjon med spa.

Ingrid-lille · 07-10-06, 14:49

Jeg spør igjen jeg : skal poteten og seleri-roten moses til en "potetogselerirot-stappe"?
Og kyllingkraft får man fra når man steker den i panna eller?

**Harriet Vane** · 07-10-06, 15:01

Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her.

Jeg spør igjen jeg : skal poteten og seleri-roten moses til en "potetogselerirot-stappe"?
Og kyllingkraft får man fra når man steker den i panna eller?

Jepp, poteten og sellerien skal kokes og moses sammen.

Kyllingkraft må du ha utenom, det blir for lite fra panna, og dessuten er det greit å la sausen koke en stund.

m^2 · 07-10-06, 17:55

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Picture this:

Vakker gammel herregård, stilig skolekjøkken, myke senger i sjarmerende rom, høye furutrær, utsikt mot høyfjellet, turmuligheter, deilig økologisk mat, vin, lære å lage godt brød, rundstykker, noe tradisjonsmat, en fancy treretter og spise maten.

Hehe, driver du og sonderer terrenget, Mim?

Canisa · 07-10-06, 20:13

Det matkurset hørtes fantastisk ut.
Jeg og Ingrid-lille kommer flybåren direkte fra Tromsø.

Jeg laget forresten den retten du foreslo til middag i dag, og det var nydelig. Mine foreldre er her på besøk, og spesielt sausen falt i smak hos min mor. Det ble argentinsk rødvin (man tager hva man haver), men den fungerte fint.

Takk for oppskrift!

rakka · 07-10-06, 20:23

Jeg hadde hatt en betalingsvillighet på ca 1500 kr døgnet for et slikt opplegg. For min egen del er jeg kjempeinteressert i matopplegget, men hvis jeg kunne velge ville jeg byttet ut unødvendig luksus (flatskjerm tv, damask sengetøy og designlamper på rommet), mot litt lavere pris slik at jeg faktisk hadde unnet meg et slikt opphold.

Jeg hadde gjerne betalt 500-1000 kr for et matkurs med Mim i Oslo.

Martis · 07-10-06, 20:36

Ååå gleder meg til i kveld

De lykkelige stangekyllingene ble byttet ut med mindre lykkelige kyllinger da jeg så prisen Men jeg har et håp om at det blir godt likevel.

Vinen har jeg allerede smakt :mmmm:

Nynne · 12-10-06, 01:49

Sign me in.. Jeg blir gjerne med på matkurs!
Sannemor du er ikke alene, jeg er akkurat på ditt nivå!

Tusen takk for oppskrift Mim, håper jeg tør prøve meg på den. Må se hvordan det går med Sannemor først!

05-10-06, 20:23	#21
MissS Like blid! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.984	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Opprinnelig lagt inn av Mams, her. (potetkraft..... , unnskyld Sannemor) Eh... jeg sa jo at jeg er en katastrofe på kjøkkenet..

05-10-06, 20:23	#22
MissS Like blid! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.984	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Du kan jo kjøpe en flaske med kyllingfond. Det funker fint! Hva er det da?

05-10-06, 22:15	#23
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 23.826 Blogginnlegg: 202	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Opprinnelig lagt inn av Sannemor, her. Hva er det da? Det er kraft på flasker. Det står sammen med buljongterninger i butikken eller så bare spør du. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

05-10-06, 22:37	#24
Martis Ute på tur Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Bøgda Innlegg: 9.414 Blogginnlegg: 142	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Å dette hørtes yummi ut! Handlelisten er klar for lørdagskvelden __________________ I have learned that to be with those I like is enough.

05-10-06, 23:28	#25
MissS Like blid! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.984	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Thank you! Dette er jo bare supert! Endelig kan jeg få en oppskrift og faktisk finne ut hva de forskjellige ingrediensene er uten å måtte drite meg ut i butikken!

06-10-06, 21:10	#26
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Bare spør hvis det er noe i morgen. Send en PM hvis det er krise, hvis ikke er det sikkert noen som har mobilnummeret mitt. Husk å ikke salte vannet potetene og selleriroten skal koke i. Kutt potetene i ganske store biter og selleriroten (som trenger mer tid) i små biter. Da blir de ferdige samtidig. Lag sausen ferdig i morgen formiddag, så det bare er å varme den opp. Husket jeg å skrive at det er fint å hakke et par sjalottløk og surre i smør til det blir blantkt før du har i kraft og vin. Husk å blande ferdig kraft (gjerne litt ekstra) i et litermål. Bruk kokende vann. Dette fikser du! __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

06-10-06, 21:11	#27
LilleLeo A friend with benefits Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 12.877 Blogginnlegg: 195	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Jeg humrer fremdeles over potetkraften flere dager etter jeg leste det __________________ Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08

06-10-06, 23:08	#28
Ingrid-lille Dramaqueen Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Nordens Paris Innlegg: 1.402	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Altså: skal poteten og seleri-roten moses til en "potetogselerirot-stappe"? Og kyllingkraft får man fra når man steker den i panna eller? Sannemor: hvor mye skal vi betale Mim for å ha et eget kurs med oss? Jeg er glad jeg har deg jeg, godt å være flere i samme båt..

07-10-06, 00:09	#29
MissS Like blid! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.984	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her. Jeg humrer fremdeles over potetkraften flere dager etter jeg leste det Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her. Altså: skal poteten og seleri-roten moses til en "potetogselerirot-stappe"? Og kyllingkraft får man fra når man steker den i panna eller? Sannemor: hvor mye skal vi betale Mim for å ha et eget kurs med oss? Jeg er glad jeg har deg jeg, godt å være flere i samme båt.. Du och jag, Alfred! Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Bare spør hvis det er noe i morgen. Send en PM hvis det er krise, hvis ikke er det sikkert noen som har mobilnummeret mitt. Husk å ikke salte vannet potetene og selleriroten skal koke i. Kutt potetene i ganske store biter og selleriroten (som trenger mer tid) i små biter. Da blir de ferdige samtidig. Lag sausen ferdig i morgen formiddag, så det bare er å varme den opp. Husket jeg å skrive at det er fint å hakke et par sjalottløk og surre i smør til det blir blantkt før du har i kraft og vin. Husk å blande ferdig kraft (gjerne litt ekstra) i et litermål. Bruk kokende vann. Dette fikser du! Du er så god da! Jeg setter nok i gang på søndag. Jeg jobber i helgen, kveld i morgen, men på søndag må jeg vel få det til.

07-10-06, 09:00	#30
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Ja, hvor mye vil dere betale? :sjekker ut markedsverdien: __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

07-10-06, 10:28	#31
MissS Like blid! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.984	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Ja, hvor mye vil dere betale? :sjekker ut markedsverdien: For et matkurs? Jeg hadde nok betalt et sted mellom 500 og 1000.

07-10-06, 14:44	#32
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Picture this: Vakker gammel herregård, stilig skolekjøkken, myke senger i sjarmerende rom, høye furutrær, utsikt mot høyfjellet, turmuligheter, deilig økologisk mat, vin, lære å lage godt brød, rundstykker, noe tradisjonsmat, en fancy treretter og spise maten. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

07-10-06, 14:47	#33
Ingrid-lille Dramaqueen Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Nordens Paris Innlegg: 1.402	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Picture this: Vakker gammel herregård, stilig skolekjøkken, myke senger i sjarmerende rom, høye furutrær, utsikt mot høyfjellet, turmuligheter, deilig økologisk mat, vin, lære å lage godt brød, rundstykker, noe tradisjonsmat, en fancy treretter og spise maten. Hadde vært villig til å betale litt da ja, så fremst det var sateng eller damask sengeklær.. Gjerne en helgekombinasjon med spa.

07-10-06, 14:49	#34
Ingrid-lille Dramaqueen Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Nordens Paris Innlegg: 1.402	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Jeg spør igjen jeg : skal poteten og seleri-roten moses til en "potetogselerirot-stappe"? Og kyllingkraft får man fra når man steker den i panna eller?

07-10-06, 15:01	#35
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her. Jeg spør igjen jeg : skal poteten og seleri-roten moses til en "potetogselerirot-stappe"? Og kyllingkraft får man fra når man steker den i panna eller? Jepp, poteten og sellerien skal kokes og moses sammen. Kyllingkraft må du ha utenom, det blir for lite fra panna, og dessuten er det greit å la sausen koke en stund. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

07-10-06, 17:55	#36
m^2 Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.929 Blogginnlegg: 122	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Picture this: Vakker gammel herregård, stilig skolekjøkken, myke senger i sjarmerende rom, høye furutrær, utsikt mot høyfjellet, turmuligheter, deilig økologisk mat, vin, lære å lage godt brød, rundstykker, noe tradisjonsmat, en fancy treretter og spise maten. Hehe, driver du og sonderer terrenget, Mim?

07-10-06, 20:13	#37
Canisa Viser tenner Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Tromsø Innlegg: 8.794 Blogginnlegg: 14	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Det matkurset hørtes fantastisk ut. Jeg og Ingrid-lille kommer flybåren direkte fra Tromsø. Jeg laget forresten den retten du foreslo til middag i dag, og det var nydelig. Mine foreldre er her på besøk, og spesielt sausen falt i smak hos min mor. Det ble argentinsk rødvin (man tager hva man haver), men den fungerte fint. Takk for oppskrift! __________________ Lofottorsk i nordens Paris

07-10-06, 20:23	#38
rakka Aktiv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 144	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Jeg hadde hatt en betalingsvillighet på ca 1500 kr døgnet for et slikt opplegg. For min egen del er jeg kjempeinteressert i matopplegget, men hvis jeg kunne velge ville jeg byttet ut unødvendig luksus (flatskjerm tv, damask sengetøy og designlamper på rommet), mot litt lavere pris slik at jeg faktisk hadde unnet meg et slikt opphold. Jeg hadde gjerne betalt 500-1000 kr for et matkurs med Mim i Oslo.

07-10-06, 20:36	#39
Martis Ute på tur Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Bøgda Innlegg: 9.414 Blogginnlegg: 142	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Ååå gleder meg til i kveld De lykkelige stangekyllingene ble byttet ut med mindre lykkelige kyllinger da jeg så prisen Men jeg har et håp om at det blir godt likevel. Vinen har jeg allerede smakt :mmmm: __________________ I have learned that to be with those I like is enough.

12-10-06, 01:49	#40
Nynne Erfaren Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 1.159	Sv: OK Mim, her kommer en utfordring Sign me in.. Jeg blir gjerne med på matkurs! Sannemor du er ikke alene, jeg er akkurat på ditt nivå! Tusen takk for oppskrift Mim, håper jeg tør prøve meg på den. Må se hvordan det går med Sannemor først! __________________ ~ The most dangerous place on earth is to be between a mother and her children

OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring

Sv: OK Mim, her kommer en utfordring