|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
23-11-19, 14:35 | #1 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.385
|
Lutefiskspørsmål (salting)Jeg har tullet mye med lutefisk før, men etter at vi fikk dampovn, går det som en lek. Sist redigert av liefje : 23-11-19 kl 15:13. |
23-11-19, 14:47 | #2 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.067
|
Sv: Lutefiskspørsmål (salting)Hm. Eg saltar den ikkje før den skal i ovnen. Men det var nok ikkje rette svaret.
__________________
05 |
23-11-19, 15:12 | #3 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.385
|
Sv: Lutefiskspørsmål (salting)
Takk uansett. Jeg er vant til å gjøre det sånn, også, men tenkte jeg skulle slippe å stå med skyllingen etter at gjestene var i hus. Men tør ikke prøve meg på noe nytt hvis ingen sier at de VET at det er greit. |
23-11-19, 15:29 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Nov 2009
Innlegg: 3.442
|
Sv: Lutefiskspørsmål (salting)Saltet er for å trekke ut en del væske. Og fisken ligger jo ikke og inhalerer væske i kjøleskapet, så det burde gå bra. Hvis fisken mot formodning slipper mer væske i kjøleskapet, er det bare en fordel. |
23-11-19, 16:50 | #5 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.385
|
Sv: Lutefiskspørsmål (salting)
Takk. Men tør ikke. |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|