|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
29-12-22, 22:51 | #41 |
biffvase
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 2.837
|
Sv: Meny nyttårsaftenEtter ønske fra barna:
__________________
2010 2012 |
29-12-22, 23:24 | #42 |
Javel?
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Opp en trapp og inn en dør
Innlegg: 7.822
|
Sv: Meny nyttårsaftenJeg tror det blir kalkunfilet med fløtegratinerte poteter, rosenkål, saus og waldorfsalat om jeg husker å lage det. Til dessert ønsker 15-åringen en is hun kan ha karamellsaus på . Så da kjører vi sikkert litt ulike typer is med valgfrie toppinger. |
30-12-22, 08:35 | #43 |
keep on dreaming
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.844
|
Sv: Meny nyttårsaftenNår vi alle feirer hjemme har vi alltid helstekt indrefilet med fløtegratinerte poteter. I år skal noen feire borte, noen på fest og jeg og eldstesønnen er sjåførklare hjemme. Så vi steker bare biff til oss. |
30-12-22, 08:35 | #44 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 28.553
|
Sv: Meny nyttårsaftenOm vi skulle vært hjemme bare oss fem tror jeg at den gamle bordgrillen, en raclette egentlig, skulle blitt tatt frem. Sakte mat passer finfint på en lang dag. Vi bruker ikke raclette med ost sånn det skal, men som en bordgrill for ulike typer kjøtt også har vi potet og grønnsaker i skuffene under for den som vil, ris eller stekte poteter tilgjengelig og en saus/dip eller tre.
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 |
30-12-22, 09:21 | #45 |
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.896
|
Sv: Meny nyttårsaftenRaclette høres ut som en god idé Lurer på om det blir det dersom ungdommne blr hjemme. Om ikke blir det bare LøveMannen og meg og dat tror jeg vi går for biff... |
30-12-22, 09:39 | #46 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Meny nyttårsaftenVi har bestemt oss for kamskjell med blomkålpuré og chorizo til forrett og andebryst med sopp og rødvinssaus til hovedrett og så avslutter vi med ost.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
30-12-22, 09:42 | #47 |
Stadig underveis
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.090
|
Sv: Meny nyttårsaftenVi skal ha kalkunfilet og andebryst, med fløtegratinerte poteter, Waldorfsalat og salat med appelsin og granateple. I tillegg tror jeg at jeg vil lage stekt rosenkål med bacon (som noen skrev tidligere i tråden) eller ovnsbakte rotgrønnsaker med rosenkål. Desserten lager en av gjestene, og hun har ikke røpet hva det blir.
__________________
Nooria Storebror 2003, Mellomsøster 2006 og Minstemann august 2008. |
30-12-22, 10:05 | #48 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.402
|
Sv: Meny nyttårsaften
Her er det jeg og yngste på 14 som er hjemme. Vi skal også spise biff.
__________________
05 og 08 |
30-12-22, 14:00 | #49 |
Permakulturell
|
Sv: Meny nyttårsaftenVi skal ha asiatisk ribbe, servert med frisk salat, glaze og bao buns, og en pavlova-variant til dessert.
__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon |
30-12-22, 14:04 | #50 |
Klare sjøl
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 20.721
|
Sv: Meny nyttårsaftenMeny var utsolgt for hel ytrefilet til ok pris så da blirdet kalkunfilet surra med bacon med fløtegratinerte poteter og diverse grønnsaker til.
__________________
Storesøster- 06 Lillebror- 10 Lillesøster -13 |
30-12-22, 14:30 | #51 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.460
|
Sv: Meny nyttårsaftenVi skal feire hos svoger og svigerinne, og der bli det visst kalkunfilet. Svoger snakket noe om sous vide. Det blir diverse tilbehør, som vi visstnok skal lage sammen der (var svaret jeg fikk, da jeg tilbød meg å lage noe og ta med). De har stort kjøkken, så det høres ut som en god plan. Svigermor vil lage Pavlova til dessert.
__________________
µ 05 07 07 |
30-12-22, 15:50 | #52 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 4.833
|
Sv: Meny nyttårsaftenVi skal ha entrecôte med fløtegratinerte poteter, stekt sopp og tomat, salat og peppersaus til. Mandelkjernepudding med bringebærsaus til dessert. Vi har ikke fest på nyttåraften, men pleier å ha god middag før vi evakuerer oppå fjellet med hundene på kvelden. |
30-12-22, 15:57 | #53 |
på slep
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 10.816
|
Sv: Meny nyttårsaftenVi kompletterer en stor kalkun med en kalkunfilet. Mannen er mest opptatt av kalkun og saus. Jeg får passe på resten.
__________________
S.E.& O. |
30-12-22, 16:47 | #54 |
En skrue løs
Medlem siden: Dec 2007
Hvor: I nord
Innlegg: 7.678
|
Sv: Meny nyttårsaftenVi serverer kalkun og den ligger i laken sin og godgjør seg.
__________________
2001, 2005, 2020 |
30-12-22, 18:13 | #56 |
Lesende
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: F16
Innlegg: 10.932
|
Sv: Meny nyttårsaftenHelten og jeg skal være bare oss og satser på restene av gårsdagens pinnekjøtt med tilbehør. Til dessert kan det bli is antar jeg, med julekaker til. |
30-12-22, 19:23 | #57 |
<3
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 6.556
|
Sv: Meny nyttårsaftenTapas her, og besøket tar med kalkun med tilbehør.
__________________
Storesøster 08 Lillebror 11 Sist redigert av Musemus : 30-12-22 kl 21:15. |
30-12-22, 23:23 | #58 |
Champagne til alt
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nedre Romerike
Innlegg: 4.359
|
Sv: Meny nyttårsaftenCeviche av laks med mango- og avocadosalsa
__________________
1997, 2001 & 2006 |
30-12-22, 23:47 | #59 |
© All rights reserved
|
Sv: Meny nyttårsaftenVi har fast meny på nyttårsaften: pinnekjøtt. Jeg luftet forslaget om å variere litt, og ble møtt av 4 sånne: |
30-12-22, 23:53 | #60 |
Klare sjøl
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 20.721
|
Sv: Meny nyttårsaftenDu, gærne kvinne
__________________
Storesøster- 06 Lillebror- 10 Lillesøster -13 |
|
|