Har du en skikkelig god lappe-/sveleoppskrift å dele?

[daffy]

Lapper stekt på takke er sommereferiemat. Noen som har en skikkelig god og velprøvd oppskrift å dele?

[Sokk]

Oppskriften fra MRFs svelekopp er veldig god:

5 egg
ca 3,5 dl sukker
ca 1 l kveitemjøl
1 l kulturmjølk
1 toppa tsk natron
1 toppa tsk hjortesalt
ca 75 g margarin

Jeg pleier å bruke smør i stedet for margarin, og så tar jeg litt mindre sukker - de blir ganske søte, særlig hvis de skal spises med sukker eller syltetøy på. Røra kan bli litt tykk, men da sper du bare med litt med kulturmelk eller vanlig melk.

[isola]

Den samme oppskriften står på natron-posen. Jeg har testet, og de smaker som sveler skal.