Jeg har paideig, men kan ikke lage pai ...

Kirsebær · 25-07-07, 11:25

Jeg har kjøpt en ferdig paideig.

Tanken var at "Pai er så godt, jeg lager aldri i verden pai helt av meg selv, så jeg kjøper denne paideigen her".

Men det hjelper jo så lite. Jeg lager fremdeles ikke pai.

Hvordan gjør jeg det? Hva har jeg i? Ikke noe fancy, bare så enkelt at selv Kirsebær med tilnavnet kjøkkenidioten kan klare det.

Det jeg har er altså en stor flat paideig. (Sånn fra Tine som er rullet sammen i plastikk, vet du.) Og må jeg ha en slik paiform? Funker det ikke med noe annet?

Steg for steg takk.

malena · 25-07-07, 11:28

Her Mims middagspai. Satt akkurat og kikket gjennom oppskriftene nå.
Du kan bruke en hvilken som helst ildfast form.

Fyll:
1 pk skogsbacon i biter/evt to kyllingfileter i biter
1 liten rødløk i strimler
1/2 pakke ferske aspargestopper
noen små brokkolitopper
Stekes i panne uten fett

Hadde dette i paiskallet, i tillegg til en liten pakke apetina fetaost med hvitløk og oliven. litt revet ost, 4 sammenvispede egg, litt matfløte, salt og pepper, en neve halve cherrytomater, 20 min i ovnen.

Salat av hjertesalt, tomater, agurk i biter og dressing av litt olivenolje, skall av en revet sitron, sitronsaft, salt og pepper.

Paien kan lages dagen før og lunes mens du lager salat dagen etter.

cilen · 25-07-07, 11:30

Jeg lagde en rabarbrapai for en stund siden. Da stekte jeg først bunnen litt, til den ble lysebrun. På 225 grader tror jeg, ca 10 min. Så hadde jeg i vanlijekrem (ferdig laget), og rabarbraen over ? kanel og sukker. Så stekte jeg den ferdig. (samme temperatur).

Kirsebær passer sikkert sammen med vanilje det å?

Kaka ble litt flytende da jeg tok den ut, men det stivnet etterhvert..

malena · 25-07-07, 11:31

Er det salt eller søt paideig du har, forresten?

cilen · 25-07-07, 11:32

Opprinnelig lagt inn av cilen, her.

Jeg lagde en rabarbrapai for en stund siden. Da stekte jeg først bunnen litt, til den ble lysebrun. På 225 grader tror jeg, ca 10 min. Så hadde jeg i vanlijekrem (ferdig laget), og rabarbraen over ? kanel og sukker. Så stekte jeg den ferdig. (samme temperatur).

Kirsebær passer sikkert sammen med vanilje det å?

Kaka ble litt flytende da jeg tok den ut, men det stivnet etterhvert..

Hoho, trodde du skulle ha Kirsebær i paien jeg!

Det enkleste er å lage matpai med egg+melk i syns jeg. Ta kan man bruke nesten hva som helst i...

Kirsebær · 25-07-07, 11:40

Opprinnelig lagt inn av malena, her.

Er det salt eller søt paideig du har, forresten?

Matpai. Ikke dessertpai.

**Harriet Vane** · 25-07-07, 12:23

Lag en variant av min pai, du. Bare ta det du har lyst på og stek det litt, ha det i forstekt paiskall og hell over eggeblandingen. Ring meg om det kniper!

007 · 25-07-07, 12:25

Min pai ligner Mims:
stekt bacon, stekte skinkebiter, purre, rødløk, paprika, egg, melk, krydder, ost

Kirsebær · 25-07-07, 12:36

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Lag en variant av min pai, du. Bare ta det du har lyst på og stek det litt, ha det i forstekt paiskall og hell over eggeblandingen. Ring meg om det kniper!

Ok, så jeg må steke paideigen litt på forhånd?

Jeg tenker kanskje at jeg skal overraske Herr Surpomp hjemme med pai i dag.
Eller i morgen... Jeg må forberede meg litt psykisk på denne matlagingen...

Men er det sånn at det bare er paideig under og på sidene da? Ikke noe paideig på toppen?

Ekorn · 25-07-07, 12:45

jeg er også en kjøkkenidiot, men pai er det eneste jeg kan lage.

Fjalleballes veggis-pai

Sopp
brokkoli
løk
mais
soltørket tomat i olje
ost
hvitløk
fløte
salt og pepper
margarin

Rist sammen fløte, hvitløk salt og pepper. Putt den i kjøleskapen, da kommer smaken bedre fram.

Kutt sopp, brokkoli og løk i passe små biter. stekes i margarin. Hell det over i paiformen. Hell boksen med mais oppi. (sil vannet av først) Kutt opp den soltørka tomaten og strø over. Hell fløteblandingen over hele paien. Jeg bruker å spe på med litt melk for å dekke alle grønnsakene. strø litt ost på og putt i ovnen. 190 grader ca. i 45 min ca. midt i ovnen (ca. ) Jeg bruker å ha folie over formen den første halvtimen slik at osten ikke blir så svidd.

En grønn salat med god balsamicodressing er godt å ha ved siden av..

Paien er faen så god, iff ai mei sei såo maisellf.

**Harriet Vane** · 25-07-07, 12:50

Opprinnelig lagt inn av Kirsebær, her.

Ok, så jeg må steke paideigen litt på forhånd?

Jeg tenker kanskje at jeg skal overraske Herr Surpomp hjemme med pai i dag.
Eller i morgen... Jeg må forberede meg litt psykisk på denne matlagingen...

Men er det sånn at det bare er paideig under og på sidene da? Ikke noe paideig på toppen?

Under og på sidene. Jeg pleier å forsteke i 10-20 minutter, mens jeg ordner fyllet. Da blir den sprøere.

Kula · 25-07-07, 12:58

Får man kjøpt ferdig matpaideig?? *kjøkkenidiot*

Kirsebær · 25-07-07, 12:59

Opprinnelig lagt inn av Kula, her.

Får man kjøpt ferdig matpaideig?? *kjøkkenidiot*

Juppers! Tror der er Tine som har kommet med ferdig pizzadeig og ferdig paideig. (Fersk deig, sammenrullet som en pølse)

Kirsebær · 25-07-07, 13:01

Det er flere kjøkkenidioter her. Jeg trodde det bare var meg og at alle andre her inne var så og si utlærte kokker med minst ett norgesmesterskap på kappen.

(Er det ikke det NM står for, som alle snakker om? )

Kula · 25-07-07, 13:18

Opprinnelig lagt inn av Kirsebær, her.

Det er flere kjøkkenidioter her. )

Gudskjelov at jeg ikke er helt alene. Iflg. min svigermor er jeg vist ett enkeltstående tilfelle.

Kirsebær · 25-07-07, 14:17

Opprinnelig lagt inn av Kula, her.

Gudskjelov at jeg ikke er helt alene. Iflg. min svigermor er jeg vist ett enkeltstående tilfelle.

Min svigermor er mer oppgitt over at jeg ikke vil ha geardiner på stua.
Min svigermor kan heller ikke lage mat, men det er ikke evnene det skorter på.

Det blir jo rotete og skittent på kjøkkenet, må vite.

konemor · 25-07-07, 14:26

Taco pai er jo bare kjempegodt da.

1.Stek kjøttdeig og bland med taco krydder.
2. Ha kjøttdeigen i en paiform som er litt forstekt.
3. Legg et lag med salsa evt taco saus (slik sterk) over.
4. Tomater hakkes og legges over dette igjen ilag med maiskorn.
5. Bland en boks lettrømme med 2 ts majones, litt hvitløkskrydder og hell over.
6. Ost på toppen
7. Stekes til osten på toppen er smetet og gylden

Serveres med salat.

Denne kan jo gjøres mer spennende også, men siden du ville ha en lett oppskrift så blei det en enkel utgave.

Ekorn · 25-07-07, 14:51

Da har jeg handlet, og det blir nok pai til middag!

Claire · 25-07-07, 17:23

Jeg har nettopp laget (og spist) blåbærpai med nyplukkete blåbær. Vaniljeis til. Deilig!

Karamell · 25-07-07, 17:40

Tror det må bli pai i morgen!

25-07-07, 11:25	#1
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.546 Blogginnlegg: 85	Jeg har paideig, men kan ikke lage pai ... Jeg har kjøpt en ferdig paideig. Tanken var at "Pai er så godt, jeg lager aldri i verden pai helt av meg selv, så jeg kjøper denne paideigen her". Men det hjelper jo så lite. Jeg lager fremdeles ikke pai. Hvordan gjør jeg det? Hva har jeg i? Ikke noe fancy, bare så enkelt at selv Kirsebær med tilnavnet kjøkkenidioten kan klare det. Det jeg har er altså en stor flat paideig. (Sånn fra Tine som er rullet sammen i plastikk, vet du.) Og må jeg ha en slik paiform? Funker det ikke med noe annet? Steg for steg takk. __________________ ~Maybe it's time to heal~

25-07-07, 11:28	#2
malena  Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.843	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Her Mims middagspai. Satt akkurat og kikket gjennom oppskriftene nå. Du kan bruke en hvilken som helst ildfast form. Fyll: 1 pk skogsbacon i biter/evt to kyllingfileter i biter 1 liten rødløk i strimler 1/2 pakke ferske aspargestopper noen små brokkolitopper Stekes i panne uten fett Hadde dette i paiskallet, i tillegg til en liten pakke apetina fetaost med hvitløk og oliven. litt revet ost, 4 sammenvispede egg, litt matfløte, salt og pepper, en neve halve cherrytomater, 20 min i ovnen. Salat av hjertesalt, tomater, agurk i biter og dressing av litt olivenolje, skall av en revet sitron, sitronsaft, salt og pepper. Paien kan lages dagen før og lunes mens du lager salat dagen etter. __________________ Gutta 2003 og 2005

25-07-07, 11:30	#3
cilen re:designer Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.103	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Jeg lagde en rabarbrapai for en stund siden. Da stekte jeg først bunnen litt, til den ble lysebrun. På 225 grader tror jeg, ca 10 min. Så hadde jeg i vanlijekrem (ferdig laget), og rabarbraen over ? kanel og sukker. Så stekte jeg den ferdig. (samme temperatur). Kirsebær passer sikkert sammen med vanilje det å? Kaka ble litt flytende da jeg tok den ut, men det stivnet etterhvert..

25-07-07, 11:31	#4
malena  Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.843	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Er det salt eller søt paideig du har, forresten? __________________ Gutta 2003 og 2005

25-07-07, 11:32	#5
cilen re:designer Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.103	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Opprinnelig lagt inn av cilen, her. Jeg lagde en rabarbrapai for en stund siden. Da stekte jeg først bunnen litt, til den ble lysebrun. På 225 grader tror jeg, ca 10 min. Så hadde jeg i vanlijekrem (ferdig laget), og rabarbraen over ? kanel og sukker. Så stekte jeg den ferdig. (samme temperatur). Kirsebær passer sikkert sammen med vanilje det å? Kaka ble litt flytende da jeg tok den ut, men det stivnet etterhvert.. Hoho, trodde du skulle ha Kirsebær i paien jeg! Det enkleste er å lage matpai med egg+melk i syns jeg. Ta kan man bruke nesten hva som helst i...

25-07-07, 11:40	#6
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.546 Blogginnlegg: 85	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Opprinnelig lagt inn av malena, her. Er det salt eller søt paideig du har, forresten? Matpai. Ikke dessertpai. __________________ ~Maybe it's time to heal~

25-07-07, 12:23	#7
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Lag en variant av min pai, du. Bare ta det du har lyst på og stek det litt, ha det i forstekt paiskall og hell over eggeblandingen. Ring meg om det kniper! __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

25-07-07, 12:25	#8
007 © All rights reserved Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vest Innlegg: 20.095 Blogginnlegg: 57	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Min pai ligner Mims: stekt bacon, stekte skinkebiter, purre, rødløk, paprika, egg, melk, krydder, ost

25-07-07, 12:36	#9
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.546 Blogginnlegg: 85	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Lag en variant av min pai, du. Bare ta det du har lyst på og stek det litt, ha det i forstekt paiskall og hell over eggeblandingen. Ring meg om det kniper! Ok, så jeg må steke paideigen litt på forhånd? Jeg tenker kanskje at jeg skal overraske Herr Surpomp hjemme med pai i dag. Eller i morgen... Jeg må forberede meg litt psykisk på denne matlagingen... Men er det sånn at det bare er paideig under og på sidene da? Ikke noe paideig på toppen? __________________ ~Maybe it's time to heal~

25-07-07, 12:45	#10
Ekorn Studenten Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Tromsø Innlegg: 1.869	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... jeg er også en kjøkkenidiot, men pai er det eneste jeg kan lage. Fjalleballes veggis-pai Sopp brokkoli løk mais soltørket tomat i olje ost hvitløk fløte salt og pepper margarin Rist sammen fløte, hvitløk salt og pepper. Putt den i kjøleskapen, da kommer smaken bedre fram. Kutt sopp, brokkoli og løk i passe små biter. stekes i margarin. Hell det over i paiformen. Hell boksen med mais oppi. (sil vannet av først) Kutt opp den soltørka tomaten og strø over. Hell fløteblandingen over hele paien. Jeg bruker å spe på med litt melk for å dekke alle grønnsakene. strø litt ost på og putt i ovnen. 190 grader ca. i 45 min ca. midt i ovnen (ca. ) Jeg bruker å ha folie over formen den første halvtimen slik at osten ikke blir så svidd. En grønn salat med god balsamicodressing er godt å ha ved siden av.. Paien er faen så god, iff ai mei sei såo maisellf. __________________ Ekorn med Ekornungen 0306 Nøtteliten oktober 2010

25-07-07, 12:50	#11
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Opprinnelig lagt inn av Kirsebær, her. Ok, så jeg må steke paideigen litt på forhånd? Jeg tenker kanskje at jeg skal overraske Herr Surpomp hjemme med pai i dag. Eller i morgen... Jeg må forberede meg litt psykisk på denne matlagingen... Men er det sånn at det bare er paideig under og på sidene da? Ikke noe paideig på toppen? Under og på sidene. Jeg pleier å forsteke i 10-20 minutter, mens jeg ordner fyllet. Da blir den sprøere. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

25-07-07, 12:58	#12
Kula Trallallaa Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Viken Innlegg: 3.263	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Får man kjøpt ferdig matpaideig?? kjøkkenidiot

25-07-07, 12:59	#13
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.546 Blogginnlegg: 85	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Opprinnelig lagt inn av Kula, her. Får man kjøpt ferdig matpaideig?? kjøkkenidiot Juppers! Tror der er Tine som har kommet med ferdig pizzadeig og ferdig paideig. (Fersk deig, sammenrullet som en pølse) __________________ ~Maybe it's time to heal~

25-07-07, 13:01	#14
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.546 Blogginnlegg: 85	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Det er flere kjøkkenidioter her. Jeg trodde det bare var meg og at alle andre her inne var så og si utlærte kokker med minst ett norgesmesterskap på kappen. (Er det ikke det NM står for, som alle snakker om? ) __________________ ~Maybe it's time to heal~

25-07-07, 13:18	#15
Kula Trallallaa Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Viken Innlegg: 3.263	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Opprinnelig lagt inn av Kirsebær, her. Det er flere kjøkkenidioter her. ) Gudskjelov at jeg ikke er helt alene. Iflg. min svigermor er jeg vist ett enkeltstående tilfelle.

25-07-07, 14:17	#16
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.546 Blogginnlegg: 85	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Opprinnelig lagt inn av Kula, her. Gudskjelov at jeg ikke er helt alene. Iflg. min svigermor er jeg vist ett enkeltstående tilfelle. Min svigermor er mer oppgitt over at jeg ikke vil ha geardiner på stua. Min svigermor kan heller ikke lage mat, men det er ikke evnene det skorter på. Det blir jo rotete og skittent på kjøkkenet, må vite. __________________ ~Maybe it's time to heal~

25-07-07, 14:26	#17
konemor Erfaren Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 861	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Taco pai er jo bare kjempegodt da. 1.Stek kjøttdeig og bland med taco krydder. 2. Ha kjøttdeigen i en paiform som er litt forstekt. 3. Legg et lag med salsa evt taco saus (slik sterk) over. 4. Tomater hakkes og legges over dette igjen ilag med maiskorn. 5. Bland en boks lettrømme med 2 ts majones, litt hvitløkskrydder og hell over. 6. Ost på toppen 7. Stekes til osten på toppen er smetet og gylden Serveres med salat. Denne kan jo gjøres mer spennende også, men siden du ville ha en lett oppskrift så blei det en enkel utgave.

25-07-07, 14:51	#18
Ekorn Studenten Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Tromsø Innlegg: 1.869	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Da har jeg handlet, og det blir nok pai til middag! __________________ Ekorn med Ekornungen 0306 Nøtteliten oktober 2010

25-07-07, 17:23	#19
Claire Sær og kresen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.587	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Jeg har nettopp laget (og spist) blåbærpai med nyplukkete blåbær. Vaniljeis til. Deilig! __________________ You don't have to be black to sing the blues From what I gather all you got to be is blue (Joan Baez)

25-07-07, 17:40	#20
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 28.779 Blogginnlegg: 287	Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai... Tror det må bli pai i morgen! __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

Jeg har paideig, men kan ikke lage pai ...

Jeg har paideig, men kan ikke lage pai ...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...

Sv: Jeg har paideig, men kan ikke lage pai...