[agenten spriter opp FP] Spiser du halvfabrikat?

[Nessie]

Jauda. Noen ganger så gjør jeg absolutt det.

[Katinka]

- Du er jammen god til å lage tomatsuppe, mamma, sa snuppa for to minutter siden.
Jeg kastet et blikk bort på Toro-posen på benken og sa det som det var.
- Jeg så det, sa venninna. Så sleiket de hver sin tallerken.

Men i går laget jeg min egen tomatsaus. Herre, så enkelt. Hermetiske tomater, olivenolje, finsnitta hvitløk, salt - og godt med persille til sist. Mmm.

[Milfrid]

Opprinnelig lagt inn av Albertine, her.

Men altså, nå snakker dere om forskjellige ting. Meksikansk gryte fra Toro er halvfabrikata, fiskekaker er helfabrikata. Det samme er tacosaus, ferdig lasagne og fiskeboller på boks. Og frosne bær er ingen av delene, bare bær som er frosset ned.

Vi lever to liv. På hytta på fjellet, som ikke har veiforbindelse om vinteren, bare en lang og bratt bakke, der spises det en del halvfabrikat (toro), hermetikk og ting fra frysen, som vi kjører opp før snøen legger seg. Og overlever fint med det. Savner hytta!

Hjemme er det lite og ingenting halfabrikater. Dvs i høst har det røket med fire poser med Toro vaffler som jeg hadde med hjem fra Norge. Og så har vi en del dressinger (type watermelon balsamico), som det ikke ryker med nok av til at det er bryet verd å lage selv (dessuten er de økologiske. :glorie: ).

Vi spiser lite hermetikk og mye ferskt, og omtrent bare økologisk (all annen mat i USA er skummel! ). Frossen frukt går det en del med av, da vi har smootie daglig.

Innimellom blir det litt ferdigmat, om tiden er knapp. Men jeg er helt enig i at TORO og dets like ikke nødvendigvis går raskere, men det er jo fryktelig enkelt da.

Men her lages maten fra bunnen av i 99% av tilfellene. Og man kan feks lage uendelig mange gode supper og sauser om man har en vitamix: (Kitchen Aid, go fuck yourself!)

http://www.vitamix.com/index.asp

Det er det mest fantastiske redskapet i verden, og man kan til og med koke suppe i den, 5-6 minutter på full guffe, og suppen er rykende varm (man hiver selvfølgelig oppi det som ikke skal være babymost til slutt). Fortere går det ikke an å lage middag - og helt fra bunnen. Aner ikke om de er å få tak i i Norge, men jeg skal ha med min (og en transformer...) hjem til Norge. Fantastiske maskinen!

[Hondacrv]

Ja, det gjør jeg. Nå steiker jeg fiskegrateng fra Findus og er fornøyd med det. Men råkosten har jeg laga fra bunnen av

Opprinnelig lagt inn av Hondacrv, her.

Ja, det gjør jeg. Nå steiker jeg fiskegrateng fra Findus og er fornøyd med det. Men råkosten har jeg laga fra bunnen av

HELFABRIKATA! Halvfabrikata må du gjøre noe med, evt. tilsette noe før du kan spise det. Helfabrikata kan du spise med en gang/varme det først.

[Inagh]

Siden min mor var dronningen av halvfabrikata, har vel jeg overtatt tronen nå som hun er borte. Jeg har arvet min mors totale fravær av interesse for å lage mat what so ever - så her i heimen er det min kjære som står for maten, om den skal være god.

[Divine]

Jada, innimellom så gjør jeg det. Både hel- og halvfabrikata. Men som regel ikke. Jeg planlegger aldri en halv-/helfabrikatamiddag, men det hender at det blir det likevel dersom jeg er trøtt, lat eller dersom mannen får lyst på noe i de baner. Men jeg spiser det ikke ofte nok til at jeg får dårlig samvittighet. Det er nok av andre matrelaterte issues å ha dårlig samvittighet for.

[Pepper Lemon]

Nehehehehehei. Jeg holder meg utelukkende til helfabrikata.

[mkj]

en sånn vitamix fikk jeg skikkelig lyst på!

[Ru]

Opprinnelig lagt inn av Albertine, her.

Vesterålens er supergode. Det er den vi bruker når bestefar ikke kommer seg på sjøen for å fiske.

Fisker han fiskeboller selv?
Du har blitt grundig lurt, du!

[Avatar]

Opprinnelig lagt inn av Kif, her.

Man kan si litt metaforisk at jeg lager mat fra Toro-bunnen av.

[Fintdethei!]

Det hender seg det, ja

[Ru]

Jeg har vært i kantinen til Rieber, forresten. Der var det god mat, der!

[Milfrid]

Opprinnelig lagt inn av mkj, her.

en sånn vitamix fikk jeg skikkelig lyst på!

Den kan virkelig, virkelig anbefales. Og kommer med en feit, kjekk kokebok med oppskrifter på alt mellom himmel og jord.

[Chanett]

Her om dagen brukte jeg en pose med noe kyllingreier fra Toro som kom med et blad. Yngste lurte på om det kunne bli annen mat en taco av pulver. Det gledet et mammahjerte.

[rajraj]

Opprinnelig lagt inn av Autofil, her.

Hvis hermetiske tomater regnes som halvfabrikata har jeg en hel del å tilstå.

Hermetiske tomater er helt kosher, altså. Det er rett og slett en preservert råvare, ikke noe blandingstull og tøys.

[Isolde]

Vi bruker litt toro. Rett og slett fordi jeg er sær i matveien og liker torosmaken bedre enn rein mat. Rett og slett det jeg er oppvokst med.

Men hvit saus, brun saus og rødvinsaus lages fra grunnen av. Lager innimellom spagetti saus, og pizza saus også, men ikke hver gang.

Potetstappe lages fra grunnen av, kjøttkaker fra grunnen av osv. så helt toro familie er vi ikke.

[apan]

Det snakkes om mye forskjellig i tråden her ja, og jeg må si det utvises utrolig mange fordommer mot dem som benytter seg av Toro i ny og ne. At man bruker noe halvfabrikata, er sannelig ikke det samme som at man tror at man varierer når man har alle grytene til Toro på en og samme uke. De grytene er forøvrig noe av det dårligste som finnes av halvfabrikata, og det har vi nærmest aldri.

Men jeg bruker masse Torosauser og synes det er utmerket. Jeg kan lage hvit saus, men ingen andre sauser, og lever godt med det. Selv om jeg kan lage hvit, foretrekker jeg ofte å bruke hvit saus fra Toro også. Jeg bruker ferdig pizzasaus, og det hender vi bruker ferdig pastasaus. Innimellom har vi Toro lasagnen, men der er hjemmelagd mye bedre. Og tar ca 2 timer mer... Så derfor har vi sjelden lasagne egentlig.

Vi spiser de indiske, kinesiske greiene til Toro; de svarte pakkene, og liker dem kjempegodt. Jeg har lagt indisk fra bunnen av, så jeg har prøvd. Det var ikke verdt tidsbruken på en ganske vanlig tirsdag.

Jeg lager potetstappe fra grunnen av, men vi kjøper både fiskekaker, fiskepudding, kjøttkaker og karbonader, stort sett. Og så kjøper vi alle tacotingene.

Jeg har som mål at vi skal lage stadig flere retter fra grunnen av, men jeg har ingen tanker om eller mål om at Toro skal avskaffes i mitt hus.

[Martis]

Vi bruker litt halvfabrikata. Jeg syns Dolmio sausene er veldig gode, vel så gode som hjemmelaget og mye kjappere. Gryteretter fra toro er litt lala og veldig studentmat, men junior syns meksikansk gryte og pitabrød er snadder, så det hender vi har det. Ellers litt supper og sauser innimellom, om vi ikke gidder å lage fra bunnen.

[apan]

Opprinnelig lagt inn av Martis, her.

Vi bruker litt halvfabrikata. Jeg syns Dolmio sausene er veldig gode, vel så gode som hjemmelaget og mye kjappere. Gryteretter fra toro er litt lala og veldig studentmat, men junior syns meksikansk gryte og pitabrød er snadder, så det hender vi har det. Ellers litt supper og sauser innimellom, om vi ikke gidder å lage fra bunnen.

Meksikansk gryte er den eneste gryta vi har av og til - vi pakker den inn i lefser.