|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
14-03-20, 22:57 | #1 |
søt
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.115
|
Bak et superenkelt brødUtfordring! Dette er virkelig godt og enkelt brød og alle kan få dette til. Det krever minimal innsats. Du bare rører alt sammen med en sleiv.
__________________
2001 - 2003 - 2014 Sist redigert av Magica : 24-03-20 kl 21:29. Årsak: Presiseringer |
15-03-20, 09:11 | #2 |
Smugleser
|
Sv: Bak et superenkelt brødDet kan gjøres enda enklere.
__________________
Anda - - - - - Har Andungen fra '03 og Knøtto fra '06 |
15-03-20, 23:25 | #3 |
Licence to thrill
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.776
|
Sv: Bak et superenkelt brødNå skulle jeg ønske det ikke var tomt for gjær i butikken.. |
16-03-20, 07:18 | #4 |
søt
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.115
|
Sv: Bak et superenkelt brødPå denne måten varer en pose tørrgjær kjempelenge! Bare lukk den godt med en strikk eller noe.
__________________
2001 - 2003 - 2014 |
16-03-20, 22:08 | #7 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 4.888
|
Sv: Bak et superenkelt brødJeg satte nettopp kveldens brøddeig. Jeg steker et brød nesten hver eneste morgen (jeg jobber lite og kun hjemmefra). Vanligvis mikser jeg en deig av ca 650 gram mel, frø og hva jeg måtte ha, 1/2 teskje tørrgjær og ca 5-6 dl kaldt vann. Jeg rører det sammen, setter det på benken i bolle med lokk og lar det stå til neste morgen. Før jeg går på badet om morgenen setter jeg en emaljert jerngryte i ovnen på 250 grader. Når ovnen og gryta er varm, tømmer jeg deigen i gryta, setter på lokk og putter den i ovnen. Jeg senker tempen til 230 grader og steker 30 min. Deretter tar jeg av lokket, øker tempen til 250 grader og steker 15 min. Dette blir fantastisk godt brød! |
18-03-20, 13:30 | #9 |
finner ut av mye
|
Sv: Bak et superenkelt brødHer er en oppskrift til. Har ikke fått prøvd den selv enda for barna vil helst ha proteinrundstykker for tiden. |
18-03-20, 19:23 | #10 |
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Bak et superenkelt brød
Funker gull. Har laget den mange ganger
__________________
Even God was autistic, that's why the world spin |
19-03-20, 00:02 | #11 |
på slep
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 10.816
|
Sv: Bak et superenkelt brødI morgen, da skal jeg teste. Nå skal jeg drikke opp vinglasset mitt
__________________
S.E.& O. |
19-03-20, 00:24 | #12 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 12.936
|
Sv: Bak et superenkelt brødDette gjør jeg ofte
__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo |
22-03-20, 12:36 | #15 |
på slep
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 10.816
|
Sv: Bak et superenkelt brødFørste brød er i ovnen. Takk for oppfordringen. Jeg har tenkt på dette tidligere, men aldri testet.
__________________
S.E.& O. |
22-03-20, 12:39 | #16 |
Licence to thrill
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.776
|
Sv: Bak et superenkelt brødMitt ble veldig godt, delvis hjulpet av noen valnøtter bakerst i skapet best før 2018, som det virkelig ikke var noe i veien med. Tørrgjæren i åpnet pose kan ikke ha vært i sin beste form, men brødet er godt. |
24-03-20, 21:31 | #17 |
søt
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.115
|
Sv: Bak et superenkelt brødJeg bakte på lørdag og ungene (og vi) elsker hjemmelaget brød. Har egentlig bakeforbud i hverdagene så mannen ikke forspiser seg på brød.
__________________
2001 - 2003 - 2014 |
24-03-20, 21:33 | #19 |
søt
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.115
|
Sv: Bak et superenkelt brødJa, det blir liksom godt uansett.
__________________
2001 - 2003 - 2014 |
24-03-20, 21:34 | #20 |
på slep
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 10.816
|
Sv: Bak et superenkelt brødJeg ante ikke at dette var så enkelt og så godt. Konsistens og skorpe blir helt supre. Jeg trodde dette skulle bli et brød med voldsom skorpe, den blir derimot veldig god. Passe tykk. Jeg steker i jerngryte.
__________________
S.E.& O. |
|
|