|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
12-09-19, 21:27 | #21 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.803
|
Sv: Hva er lårtunge?Her er oppskriften jeg fulgte, det kalles speking der ihvertfall:
__________________
95, 99, 04 |
12-09-19, 21:46 | #22 |
can-jur
|
Sv: Hva er lårtunge?
Jeg tenkte på når man graver fisk i salt og sukker. Det er vel gravet fisk.
__________________
F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
|
12-09-19, 21:47 | #23 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.800
|
Sv: Hva er lårtunge?
Åja sånn ja. Men speking, er ikke det bare salting og tørking? Jeg har jo bare saltet denne lårtunga, og deretter smurt den med sirup. Skjønner ikke helt hva slags prosess som egentlig skjedde i det kjøleskapet... |
12-09-19, 21:48 | #24 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.800
|
Sv: Hva er lårtunge?
Jeg gjorde ca det samme. |
12-09-19, 23:08 | #25 |
can-jur
|
Sv: Hva er lårtunge?
Jo. Speking er salting og tørk.
__________________
F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
|
12-09-19, 23:34 | #26 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.800
|
Sv: Hva er lårtunge?Det ble uansett godt, samme hva det heter. |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|