Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Pelen · 28-06-21, 14:01

60-årsfeiring og jeg skal bake kake. Jeg er ikke god på å pynte. Pavlova får jeg til, klæsje ut litt kremfløte og ha på bær. Jeg skal ta med kaken, men kan gjøre den siste pyntingen på plass. Noe mer avansert pynting enn Pavlova skal jeg ikke drive med.

Jeg skal lage og ta med kake for 14, har du noen kake å anbefale?

Jeg kom på at noen av gjestene har melkeproteinallergi så melk det bør unngås.

Tjorven · 28-06-21, 14:04

Jeg synes gulrotkake er skikkelig godt, og den trenger ikke gjøres så himla pen.

millact · 28-06-21, 14:14

Suksessterte.

Charlie · 28-06-21, 14:15

Anbefaler å lage ostekake upside-down, det er superenkelt, pent, godt og er lett å transportere - du lar bare være å ta den ut av forma før du har kommet fram.

Har brukt denne oppskriften drøssevis av ganger:

https://www.cacas.no/oppskrifter/kak...kake-med-gele/

Obs-punkt er at geleen som skal blandes i ostemassen må avkjøles helt, ellers kan blandingen skille seg. Så det vanskelige punktet er altså å vente

Oppskriften er til en vanlig Wilton-form, som vil være litt større enn en springform mange har. Det er sånt man sikkert kan få lånt om man roper ut på Facebook. Mange har disse, fordi det var mye homeparties med Cacas for noen år siden.

Pelen · 28-06-21, 14:22

Jeg kom på at noen av gjestene har melkeproteinallergi så melk det bør unngås.

Lavender · 28-06-21, 14:39

Sitronterte fra Trines matblogg, i fyllet kan Gryr Mat brukes, men paibunn uten meieriprodukt er jeg mer usikker på. Pyntes med et par mynteblader.

Charlie · 28-06-21, 14:52

Kan lett lage fromasjkake melkefri, feks denne

https://oppskrift.klikk.no/skogsbærf...-og-melk/6639/

My · 28-06-21, 14:54

Jeg er veldig glad i hvetebakst, og ville laget hvetekringle/klippekrans. Vanlig bolledeig, det finner man også oppskrift på uten melk på nett. Fylle med hakkede mandler, sukker og kanel, eller med makronfyll og vaniljekrem. Pensle med egg og strø perlesukker på, og ringle over melis.

frukt · 28-06-21, 15:12

Denne kaken er kjempegod, lett å lage melkefri, og enkel å pynte. Ha på et lass med bær, gjerne noen physalis, og sikt melis over.
Jeg lager den med kokosmelk på boks istedenfor kremfløte, men det går selvfølgelig an å bruke melkefri fløte om man foretrekker det.
Jeg har aldri pyntet den med sjokolade sånn som bildet, men den ser lekker ut uten.

sindrome · 28-06-21, 15:50

Posebrownie, kan også fåes uten laktose. Alle elsker brownie og det er en kake etter mitt eget hjerte: den smaker bedre enn den ser ut.

Timar · 28-06-21, 20:23

Opprinnelig lagt inn av sindrome, her.

Posebrownie, kan også fåes uten laktose. Alle elsker brownie og det er en kake etter mitt eget hjerte: den smaker bedre enn den ser ut.

Enig. Posebrownies er like god som den beste hjemmelagde jeg har smakt. Toro sin, vel og merke.
Lag den senest dagen før den skal serveres, og del den i stykker som du feks stabler på et stettfat. Dryss over melis når du kommer frem og sett i norske flagg eller et bær på hvert stykke.

frukt · 28-06-21, 20:27

Laktoseintoleranse og melkeproteinallergi er ikke det samme altså.

Nextlife · 28-06-21, 21:34

Jeg savner ofte noe litt lettere enn mektige kaker på kakebordene.
Et fat med makroner, konfekt og litt friske bær er innertier for meg.

Fersk hvetebakst er også stas å finne mellom alle tunge og mektige kaker.
Hva med en bollefocaccia?
https://krem.no/hjem/bollefocaccia-m...g-vaniljekrem/
Fyllet kan jo varieres i det uendelige.

Timar · 28-06-21, 21:56

Pikekyss i ulike rosafarger er enkelt og dekorativt på kkebordet.

Penelope · 28-06-21, 22:09

Mitt aller beste tips er å lage gulrotkake fra ROOM. Bruk blå soft og kokesjokolade uten melk.

Original-glasuren er sykt god, men selvfølgelig med melk.
Du kan enten lage en del av kaken uten glasur, eller google melkefri glasur på gulrotkake. Begge deler fungerer fint.

Pelen · 02-07-21, 14:51

Jeg går for melkefri suksessterte. Er den best å gjøre samme dag eller dagen før?

Pamina · 02-07-21, 14:57

Denne kokoskaken fra Det søte liv er utrolig saftig og god og ganske lett. Kokosdekket på toppen skal ikke pyntes.

Molly · 02-07-21, 15:06

Opprinnelig lagt inn av Pelen, her.

Jeg går for melkefri suksessterte. Er den best å gjøre samme dag eller dagen før?

Dagen før.

My · 02-07-21, 15:18

Dagen før ja. Kaka taper seg på ingen måte i smaken til neste dag, og kremen har bedre tid til å stivne. Det er ikke nødvendig med pynt, men når jeg har laget denne til konfirmasjon har jeg pyntet med å putte sammen en liten "dunge" med dilldall litt på ene sida, som et par makroner i fine farger satt på høykant, noen physalisbær med blad, en pasjonsfrukt delt i to, halvdelene lagt inntil hverandre med "skallsiden" mot hverandre, noen blåbær, et sjokoladehjerte (Freia melkehjerter) stukket nedi ... Veldig enkelt og lite "dandert", men gjør likevel en del ut av seg. Hvis man vil gjøre litt ekstra festlig. Jeg har også strødd hakket Daim over noen ganger. Men som sagt så er det ikke nødvendig, kaka er jo lekker i seg selv.

28-06-21, 14:01	#1
Pelen Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 21.382 Blogginnlegg: 295	Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting 60-årsfeiring og jeg skal bake kake. Jeg er ikke god på å pynte. Pavlova får jeg til, klæsje ut litt kremfløte og ha på bær. Jeg skal ta med kaken, men kan gjøre den siste pyntingen på plass. Noe mer avansert pynting enn Pavlova skal jeg ikke drive med. Jeg skal lage og ta med kake for 14, har du noen kake å anbefale? Jeg kom på at noen av gjestene har melkeproteinallergi så melk det bør unngås. Sist redigert av Pelen : 28-06-21 kl 14:22.

28-06-21, 14:04	#2
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 40.952 Blogginnlegg: 180	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Jeg synes gulrotkake er skikkelig godt, og den trenger ikke gjøres så himla pen. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

28-06-21, 14:14	#3
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 51.351	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Suksessterte. __________________ 05 og 08

28-06-21, 14:15	#4
Charlie Licence to thrill Medlem siden: Mar 2011 Hvor: sentralt Østland Innlegg: 10.768	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Anbefaler å lage ostekake upside-down, det er superenkelt, pent, godt og er lett å transportere - du lar bare være å ta den ut av forma før du har kommet fram. Har brukt denne oppskriften drøssevis av ganger: https://www.cacas.no/oppskrifter/kak...kake-med-gele/ Obs-punkt er at geleen som skal blandes i ostemassen må avkjøles helt, ellers kan blandingen skille seg. Så det vanskelige punktet er altså å vente Oppskriften er til en vanlig Wilton-form, som vil være litt større enn en springform mange har. Det er sånt man sikkert kan få lånt om man roper ut på Facebook. Mange har disse, fordi det var mye homeparties med Cacas for noen år siden.

28-06-21, 14:22	#5
Pelen Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 21.382 Blogginnlegg: 295	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Jeg kom på at noen av gjestene har melkeproteinallergi så melk det bør unngås.

28-06-21, 14:39	#6
Lavender Passe aktiv Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Sentralt Innlegg: 10.890	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Sitronterte fra Trines matblogg, i fyllet kan Gryr Mat brukes, men paibunn uten meieriprodukt er jeg mer usikker på. Pyntes med et par mynteblader. __________________ 06 & 08 .

28-06-21, 14:52	#7
Charlie Licence to thrill Medlem siden: Mar 2011 Hvor: sentralt Østland Innlegg: 10.768	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Kan lett lage fromasjkake melkefri, feks denne https://oppskrift.klikk.no/skogsbærf...-og-melk/6639/

28-06-21, 14:54	#8
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 28.395	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Jeg er veldig glad i hvetebakst, og ville laget hvetekringle/klippekrans. Vanlig bolledeig, det finner man også oppskrift på uten melk på nett. Fylle med hakkede mandler, sukker og kanel, eller med makronfyll og vaniljekrem. Pensle med egg og strø perlesukker på, og ringle over melis. __________________ µ 05 07 07

28-06-21, 15:50	#10
sindrome Boler'o? Medlem siden: Jan 2007 Hvor: The edge of glory Innlegg: 6.460	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Posebrownie, kan også fåes uten laktose. Alle elsker brownie og det er en kake etter mitt eget hjerte: den smaker bedre enn den ser ut. __________________ Storesøster '05 og Lillesøstrene '08 "Det handler om å bli glad i seg selv som medfødt feilvare. I stedet for hele tiden å prøve å ligne på et glansbilde." Per Fugelli

28-06-21, 20:23	#11
Timar Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Sentralt Innlegg: 10.444 Blogginnlegg: 56	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Opprinnelig lagt inn av sindrome, her. Posebrownie, kan også fåes uten laktose. Alle elsker brownie og det er en kake etter mitt eget hjerte: den smaker bedre enn den ser ut. Enig. Posebrownies er like god som den beste hjemmelagde jeg har smakt. Toro sin, vel og merke. Lag den senest dagen før den skal serveres, og del den i stykker som du feks stabler på et stettfat. Dryss over melis når du kommer frem og sett i norske flagg eller et bær på hvert stykke.

28-06-21, 20:27	#12
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 24.162 Blogginnlegg: 261	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Laktoseintoleranse og melkeproteinallergi er ikke det samme altså. __________________ "Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson

28-06-21, 21:34	#13
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.174 Blogginnlegg: 1	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Jeg savner ofte noe litt lettere enn mektige kaker på kakebordene. Et fat med makroner, konfekt og litt friske bær er innertier for meg. Fersk hvetebakst er også stas å finne mellom alle tunge og mektige kaker. Hva med en bollefocaccia? https://krem.no/hjem/bollefocaccia-m...g-vaniljekrem/ Fyllet kan jo varieres i det uendelige. __________________ I'm happy, hope you're happy too

28-06-21, 21:56	#14
Timar Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Sentralt Innlegg: 10.444 Blogginnlegg: 56	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Pikekyss i ulike rosafarger er enkelt og dekorativt på kkebordet.

28-06-21, 22:09	#15
Penelope Superaktiv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 473	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Mitt aller beste tips er å lage gulrotkake fra ROOM. Bruk blå soft og kokesjokolade uten melk. Original-glasuren er sykt god, men selvfølgelig med melk. Du kan enten lage en del av kaken uten glasur, eller google melkefri glasur på gulrotkake. Begge deler fungerer fint.

02-07-21, 14:51	#16
Pelen Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 21.382 Blogginnlegg: 295	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Jeg går for melkefri suksessterte. Er den best å gjøre samme dag eller dagen før?

02-07-21, 14:57	#17
Pamina Kaldt hode, varmt hjerte! Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 8.977 Blogginnlegg: 70	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Denne kokoskaken fra Det søte liv er utrolig saftig og god og ganske lett. Kokosdekket på toppen skal ikke pyntes. __________________ Pamina & Snuppa, 23. juli 05, Brodern, 23. august 08 Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero)

02-07-21, 15:06	#18
Molly Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 6.212	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Opprinnelig lagt inn av Pelen, her. Jeg går for melkefri suksessterte. Er den best å gjøre samme dag eller dagen før? Dagen før. __________________ Storesøster 02 Lillebror 07

02-07-21, 15:18	#19
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 28.395	Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting Dagen før ja. Kaka taper seg på ingen måte i smaken til neste dag, og kremen har bedre tid til å stivne. Det er ikke nødvendig med pynt, men når jeg har laget denne til konfirmasjon har jeg pyntet med å putte sammen en liten "dunge" med dilldall litt på ene sida, som et par makroner i fine farger satt på høykant, noen physalisbær med blad, en pasjonsfrukt delt i to, halvdelene lagt inntil hverandre med "skallsiden" mot hverandre, noen blåbær, et sjokoladehjerte (Freia melkehjerter) stukket nedi ... Veldig enkelt og lite "dandert", men gjør likevel en del ut av seg. Hvis man vil gjøre litt ekstra festlig. Jeg har også strødd hakket Daim over noen ganger. Men som sagt så er det ikke nødvendig, kaka er jo lekker i seg selv. __________________ µ 05 07 07 Sist redigert av My : 02-07-21 kl 15:27.

Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting

Sv: Den beste kaken som ikke trenger så mye pynting