Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Oppskrift for sukkerbrød i langpanne

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 12-06-11, 12:36   #1
atsamali
Fullverdig medlem
 
atsamali sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2010
Innlegg: 95
atsamali har et hav av muligheter foran seg
Standard

Oppskrift for sukkerbrød i langpanne

Hei
Jeg har en langpanne som er 42*29*3,8 cm.
Jeg vil ha oppskrift for sukkerbrød i denne langpannen.
Har lest mange oppskrifter for sukkerbrød,men finner ikke akkurat til denne
langpannen.
Så hvis noen kan hjelpe meg,vil jeg være takknemmelig.

atsamali er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-06-11, 12:42   #2
Fibi
Prematurmamma
 
Fibi sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Hvor: Sanniss, Rogaland
Innlegg: 14.705
Blogginnlegg: 11
Fibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Oppskrift for sukkerbrød i langpanne

Doble en oppskrift for rund form, og helle oppi til det ser "nok" ut?

__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)

*I am one with the force, and the force is with me*

Fibi er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-06-11, 13:12   #3
atsamali
Fullverdig medlem
 
atsamali sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2010
Innlegg: 95
atsamali har et hav av muligheter foran seg
Standard

Sv: Oppskrift for sukkerbrød i langpanne

hmmm ok
kan jo prøve å så se hvordan det går da.
Jeg har en oppskrift som ser sånn ut:

Form: Antall egg:
18 cm 2 egg
22 cm 4 egg
24 cm 5 egg
26 cm 6 egg
Langpanne 8 egg

Til hvert egg:
25 g sukker
25 g hvetemel
¼ ts bakepulver

egg og sukker vispes til luftig eggedosis
hvetemel og bakepulver siktes i litt og litt

160 grader i 45 min

Men jeg har lest flere steder at det er bedre med potetmel i sukkerbrødet.
Noen som vet hvor mye potetmel jeg bør ha for denne oppskriften da ?
Er ikke så flink med sukkerbrød fra før av.
Har prøvd i en rund form før,og den ble ganske flat i midten.
Nå vil jeg prøve med potetmel i.

atsamali er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-06-11, 13:16   #4
Floksa
can-jur
 
Floksa sin avatar
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Vinterland
Innlegg: 12.533
Blogginnlegg: 120
Floksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Oppskrift for sukkerbrød i langpanne

Lag nok røre (tror jeg brukte 12 egg til dåpskaka jeg og min oppskrift sier 30g hvetemel/sukker pr egg + 1 ss vann pr 5 egg) og evt muffins av resten. Jeg bruker bare vanlig hvetemel og lager veldig gode sukkerbrød :beskjeden:

__________________
F-I-R-E

Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
Floksa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-06-11, 21:48   #5
Nextlife
Rockesøster
 
Nextlife sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 6.611
Blogginnlegg: 1
Nextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt av
Standard

Sv: Oppskrift for sukkerbrød i langpanne

Potetmel gjør kaken luftigere og høyere, men også tørrere. Jo mer potetmel, jo tørrere blir den. Jeg pleier å bytte ut ca 1/4 av melmengden med potetmel, det funker

Nextlife er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-06-11, 01:07   #6
atsamali
Fullverdig medlem
 
atsamali sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2010
Innlegg: 95
atsamali har et hav av muligheter foran seg
Standard

Sv: Oppskrift for sukkerbrød i langpanne

Nå er jeg ferdig med bunnen
Og den ble faktisk ganske bra.
Skal dele den i 3 lag i morgen, får se hvordan det går .
Ser ikke lett.
Men kan jeg bare la den ligge ute over natta ?
Skal lage kake i morgen.

atsamali er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-06-11, 01:20   #7
Nextlife
Rockesøster
 
Nextlife sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 6.611
Blogginnlegg: 1
Nextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt avNextlife har mye å være stolt av
Standard

Sv: Oppskrift for sukkerbrød i langpanne

Opprinnelig lagt inn av atsamali, her.

Nå er jeg ferdig med bunnen
Og den ble faktisk ganske bra.
Skal dele den i 3 lag i morgen, får se hvordan det går .
Ser ikke lett.
Men kan jeg bare la den ligge ute over natta ?
Skal lage kake i morgen.

Det går fint å la den ligge ute over natta. Hvis du hiver den i fryseren er den adskillig lettere å dele i fine, jevne lag mens den ennå er frossen.

Nextlife er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-06-11, 01:27   #8
atsamali
Fullverdig medlem
 
atsamali sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2010
Innlegg: 95
atsamali har et hav av muligheter foran seg
Standard

Sv: Oppskrift for sukkerbrød i langpanne

Ok takk for svar.
Da skal den i fryseren snart.

atsamali er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:50.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no