|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
14-08-08, 10:24 | #1 |
Gullfisk
Medlem siden: Feb 2007
Hvor: Bøgda
Innlegg: 9.510
|
Hva gjør jeg med to ørreter?Min sønn kom hjem fra miniferie hos besteforeldrene med to (nesten) selvfiskede ørreter.
__________________
"Dewey var en fin fyr." (sitat: David Massey, HiO) Enhjørning og gutta: 02.09.69, 11.01.05 og 27.08.09
|
14-08-08, 10:28 | #2 |
Frafallen
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 5.288
|
Sv: Hva gjør jeg med to ørreter?Kjenner du eventuelt noen som trenger litt fiskedasking?
__________________
You can't trust girls. When I get a girlfriend I am not going to tell her where I live or work. |
14-08-08, 11:12 | #4 |
Prematurmamma
|
Sv: Hva gjør jeg med to ørreter?Jeg fileterer dem ikke før jeg steker dem. Sløyer og fjerner hodet på dem selvsagt, og vasker dem, ellers stekes de as is. Vendes i mel/salt/pepper, og stekes i masse smør. Smaker fantastisk sammen med ferskt brød. Vi spiste alltid det til frokost på hytta da jeg far liten.
__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)
Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet) |
14-08-08, 11:15 | #5 |
Overdriver
Medlem siden: May 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.054
|
Sv: Hva gjør jeg med to ørreter?Tar opp denne tråden igjen (før min tid men...) og krever en slik smiley.
__________________
Fru Snurp (70tallet) og Gla'gutten ♥ (2008) |
14-08-08, 12:10 | #6 |
Gullfisk
Medlem siden: Feb 2007
Hvor: Bøgda
Innlegg: 9.510
|
Sv: Hva gjør jeg med to ørreter?
__________________
"Dewey var en fin fyr." (sitat: David Massey, HiO) Enhjørning og gutta: 02.09.69, 11.01.05 og 27.08.09
|
14-08-08, 12:15 | #7 |
Prematurmamma
|
Sv: Hva gjør jeg med to ørreter?Ørreten skal smake "rent", uten for mye fiksfakserier. Den er aller best når den er så fersk at den krøller seg i panna, og når den blir stekt i syvtiden om morgenen på en primus på stranda. :drømmer seg tilbake til sommerferiene med morfar:
__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)
Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet) |
14-08-08, 12:18 | #8 |
Travelt opptatt
|
Sv: Hva gjør jeg med to ørreter?Selvfisket ørret skal ikke ødelegges med dilldall. Man skal kappe av hodet, skrape dem, vende dem i mel, salt og pepper og sprøsteke dem i ei panne med smør. Så skal de spises med skinn og alt. Tilbehør: flatbrød og fjellvann.
__________________
Litjtausa 06. Lille skatt 07 |
14-08-08, 13:57 | #10 |
Gullfisk
Medlem siden: Feb 2007
Hvor: Bøgda
Innlegg: 9.510
|
Sv: Hva gjør jeg med to ørreter?
Jepp, stolt som en hane var han!
__________________
"Dewey var en fin fyr." (sitat: David Massey, HiO) Enhjørning og gutta: 02.09.69, 11.01.05 og 27.08.09
|
14-08-08, 19:56 | #12 |
Prematurmamma
|
Sv: Hva gjør jeg med to ørreter?
Skinnet blir jo så sprøtt og godt, at det er nesten chips!
__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)
Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet) |
|
|