Lage latte hjemme

Fibi · 11-06-10, 15:00

Hva trenger jeg da? Holder det med en sånn melkeskummegreie fra OBH nordica? Hvordan lager jeg espressoen? MÅ jeg ha espressomaskin? Og hvor får jeg kjøpt vaniljesirup?

Røverdatter · 11-06-10, 15:05

Vi lager espressoen med en espressokanne som dette:

Melken varmes til ca. 50 grader i en kjele også skummer jeg ved å vispe hardt med en stålvisp. Det funker greit nok, men hadde nok blitt enda bedre med en skikkelig melkeskummer.

tink · 11-06-10, 15:42

Jeg har en liknende espressokanne som Kasia, den varmes rett på plata. Melka varmer jeg ofte rett i koppen i mikroen. Skummet er ikke så viktig for meg - også lager jeg dagens favorittblanding av melk og kaffe.

Min favoritt er et sted mellom cortado og latte.

gnuri · 11-06-10, 16:21

Vi har nespressomaskin og en Aeroccino fra nespresso. Garantert ikke det billigste man kan ha, men du verden så god latte det blir

Puslingen · 11-06-10, 16:27

Du trenger ikkje vaniljesirup til vanlig cafe latte. Eg har ein heilt enkel melkeskummar og ei espressokanne til bruk på komfyren. Så trenger du god kaffi og melk. Hokus pokus!
Slenger du i nokre moccabønner i glaset, har du caffe mocca og.

Fibi · 11-06-10, 16:48

Jamen, jeg VIL ha vaniljesirup! :trasse: Det er jo bare da latten er god.

Fibi · 11-06-10, 17:20

Kjenner at jeg ønsker meg denne, jeg. http://www.elkjop.no/product/hus-hje...itiz-milk-d120

Men det har jeg IKKE råd til nå.

Guava · 11-06-10, 17:29

Vi har to ulike melkeskummere. En som er fancy, helautomatisk osv. men som krever mer renhold og en liten elektrisk melkeskummervispesak som kostet 1 euro i Tyskland. Det selges tilsvarende her til lands. Det er som en liten elektrisk visp. Jeg varmer melk, og visper kjapt med den vispen. Det går raskere enn den fancy melkeskummeren.

tinkadott · 11-06-10, 17:30

Vi har en melkevisper som vi betalte 19,- for på Ikea i sin tid, og gjorde nytten sin før vi fikk Nespressomaskin.

Agent Scully · 11-06-10, 17:54

Jeg har prøvd MYE rart, men det som funker best på cortadoen min er en halv desiliter melk 30 sek i mikroen, evt med melkevisper et par sek etterpå hvis jeg gidder. Fordel: ingen oppvask.

Interference · 11-06-10, 18:28

Jeg har en sånn melkeskummerting som man kan sette på kokeplaten, og pumper opp og ned med et stempel. Ulempen er at man ikke kan bruke den på indukjsonstopp, så nå må jeg varme melken først.

Vaniljesirup får du vel på greit assorterte dagligvarebutikker, men de er svindyre.
Jeg har handlet dem på storcash, litt billigere der.

Daisy · 11-06-10, 18:39

Er det helt utelukket å bruke vanlig kaffe?

Nessie · 11-06-10, 18:48

Opprinnelig lagt inn av Fibi, her.

Kjenner at jeg ønsker meg denne, jeg. http://www.elkjop.no/product/hus-hje...itiz-milk-d120

Men det har jeg IKKE råd til nå.

Den skal jeg ha på hytta!

Nessie · 11-06-10, 18:49

Jeg ville bare kjøpt en god vanlig (litt sterk) kaffe jeg. Finnes jo mye av det nå?
Og en sånn melkesteamer OBH Nordica i tillegg. Da har du latte!

Susse · 11-06-10, 18:53

Jeg har nespressomaskin til kaffen. Til nødbruk kan jeg bruke god pulverkaffe, som blandes sterkt.
Lager gjerne melka i mikron, pisker den opp med melkevispen fra ikea, tror den kosta 20,-
De har diverse siruper på de fleste ok matbutikker og i alle kaffebutikker.

Fibi · 11-06-10, 19:07

Vanlig kaffe as in traktekaffe? Det er det ingen av oss som drikker. Eller går det med instant?

Musemus · 11-06-10, 19:42

Kjøp Illy-kaffe + espressokanne til å sette på plata. Enkeltpenkelt.
Vaniljesirup får du kjøpt på kaffebarer og matbutikker.
Det er ikke godt med traktekaffe til kaffe latte.

Daisy · 11-06-10, 20:35

Opprinnelig lagt inn av Fibi, her.

Vanlig kaffe as in traktekaffe? Det er det ingen av oss som drikker. Eller går det med instant?

Ja jeg mener, kan jeg trakte vanlig kaffe og så ha melk i? (skummet osv) hva skjer da?

maggypop · 11-06-10, 21:03

Opprinnelig lagt inn av Sybil, her.

Ja jeg mener, kan jeg trakte vanlig kaffe og så ha melk i? (skummet osv) hva skjer da?

Du kan, men traktekaffe er jo vesentlig tynnere enn espresso.
Hvis du bruker French roast og lager en kruttsterk kanne, kan du blande med varm melk. Da får du Café au lait (men ikke Caffè latte).

Daisy · 11-06-10, 21:19

Jeg vil egentlig ha Cappucino jeg.

11-06-10, 15:00	#1
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Lage latte hjemme Hva trenger jeg da? Holder det med en sånn melkeskummegreie fra OBH nordica? Hvordan lager jeg espressoen? MÅ jeg ha espressomaskin? Og hvor får jeg kjøpt vaniljesirup? __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

11-06-10, 15:05	#2
Røverdatter Borte Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.590 Blogginnlegg: 278	Sv: Lage latte hjemme Vi lager espressoen med en espressokanne som dette: Melken varmes til ca. 50 grader i en kjele også skummer jeg ved å vispe hardt med en stålvisp. Det funker greit nok, men hadde nok blitt enda bedre med en skikkelig melkeskummer. __________________ Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose

11-06-10, 15:42	#3
tink har tatt seg sammen Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Mellom fjellene Innlegg: 9.409 Blogginnlegg: 612	Sv: Lage latte hjemme Jeg har en liknende espressokanne som Kasia, den varmes rett på plata. Melka varmer jeg ofte rett i koppen i mikroen. Skummet er ikke så viktig for meg - også lager jeg dagens favorittblanding av melk og kaffe. Min favoritt er et sted mellom cortado og latte. __________________

11-06-10, 16:21	#4
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.795	Sv: Lage latte hjemme Vi har nespressomaskin og en Aeroccino fra nespresso. Garantert ikke det billigste man kan ha, men du verden så god latte det blir

11-06-10, 16:27	#5
Puslingen Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Vestlandets perle. Innlegg: 3.246 Blogginnlegg: 14	Sv: Lage latte hjemme Du trenger ikkje vaniljesirup til vanlig cafe latte. Eg har ein heilt enkel melkeskummar og ei espressokanne til bruk på komfyren. Så trenger du god kaffi og melk. Hokus pokus! Slenger du i nokre moccabønner i glaset, har du caffe mocca og. __________________ Everybody is a genius. But if you judge a fish by its ability to climb a tree, it will live its whole life beliving that it is stupid.

11-06-10, 16:48	#6
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Lage latte hjemme Jamen, jeg VIL ha vaniljesirup! :trasse: Det er jo bare da latten er god. __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

11-06-10, 17:20	#7
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Lage latte hjemme Kjenner at jeg ønsker meg denne, jeg. http://www.elkjop.no/product/hus-hje...itiz-milk-d120 Men det har jeg IKKE råd til nå. __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

11-06-10, 17:29	#8
Guava Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.729 Blogginnlegg: 17	Sv: Lage latte hjemme Vi har to ulike melkeskummere. En som er fancy, helautomatisk osv. men som krever mer renhold og en liten elektrisk melkeskummervispesak som kostet 1 euro i Tyskland. Det selges tilsvarende her til lands. Det er som en liten elektrisk visp. Jeg varmer melk, og visper kjapt med den vispen. Det går raskere enn den fancy melkeskummeren.

11-06-10, 17:30	#9
tinkadott prøver å være tål***ig Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.793 Blogginnlegg: 68	Sv: Lage latte hjemme Vi har en melkevisper som vi betalte 19,- for på Ikea i sin tid, og gjorde nytten sin før vi fikk Nespressomaskin. __________________ hilsen tinkadott gutt-98, jente -01, jente -04

11-06-10, 17:54	#10
Agent Scully Truth is in the x-files Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 8.399 Blogginnlegg: 584	Sv: Lage latte hjemme Jeg har prøvd MYE rart, men det som funker best på cortadoen min er en halv desiliter melk 30 sek i mikroen, evt med melkevisper et par sek etterpå hvis jeg gidder. Fordel: ingen oppvask. __________________ Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09 - Serenity now. Insanity later.

11-06-10, 18:28	#11
Interference Metallica!! Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Drømmeland Innlegg: 8.474 Blogginnlegg: 118	Sv: Lage latte hjemme Jeg har en sånn melkeskummerting som man kan sette på kokeplaten, og pumper opp og ned med et stempel. Ulempen er at man ikke kan bruke den på indukjsonstopp, så nå må jeg varme melken først. Vaniljesirup får du vel på greit assorterte dagligvarebutikker, men de er svindyre. Jeg har handlet dem på storcash, litt billigere der. __________________

11-06-10, 18:39	#12
Daisy Trademark: Imperfection Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 11.055	Sv: Lage latte hjemme Er det helt utelukket å bruke vanlig kaffe? __________________ Jeg skulle ønske jeg led av "flink pike syndrom" Tre stk!

11-06-10, 18:48	#13
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Lage latte hjemme Opprinnelig lagt inn av Fibi, her. Kjenner at jeg ønsker meg denne, jeg. http://www.elkjop.no/product/hus-hje...itiz-milk-d120 Men det har jeg IKKE råd til nå. Den skal jeg ha på hytta! __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

11-06-10, 18:49	#14
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Lage latte hjemme Jeg ville bare kjøpt en god vanlig (litt sterk) kaffe jeg. Finnes jo mye av det nå? Og en sånn melkesteamer OBH Nordica i tillegg. Da har du latte! __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

11-06-10, 18:53	#15
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Lage latte hjemme Jeg har nespressomaskin til kaffen. Til nødbruk kan jeg bruke god pulverkaffe, som blandes sterkt. Lager gjerne melka i mikron, pisker den opp med melkevispen fra ikea, tror den kosta 20,- De har diverse siruper på de fleste ok matbutikker og i alle kaffebutikker. __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

11-06-10, 19:07	#16
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Lage latte hjemme Vanlig kaffe as in traktekaffe? Det er det ingen av oss som drikker. Eller går det med instant? __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

11-06-10, 19:42	#17
Musemus <3 Medlem siden: Jan 2008 Innlegg: 6.564	Sv: Lage latte hjemme Kjøp Illy-kaffe + espressokanne til å sette på plata. Enkeltpenkelt. Vaniljesirup får du kjøpt på kaffebarer og matbutikker. Det er ikke godt med traktekaffe til kaffe latte. __________________ Storesøster 08 Lillebror 11

11-06-10, 20:35	#18
Daisy Trademark: Imperfection Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 11.055	Sv: Lage latte hjemme Opprinnelig lagt inn av Fibi, her. Vanlig kaffe as in traktekaffe? Det er det ingen av oss som drikker. Eller går det med instant? Ja jeg mener, kan jeg trakte vanlig kaffe og så ha melk i? (skummet osv) hva skjer da? __________________ Jeg skulle ønske jeg led av "flink pike syndrom" Tre stk!

11-06-10, 21:03	#19
maggypop nye muligheter Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 3.275	Sv: Lage latte hjemme Opprinnelig lagt inn av Sybil, her. Ja jeg mener, kan jeg trakte vanlig kaffe og så ha melk i? (skummet osv) hva skjer da? Du kan, men traktekaffe er jo vesentlig tynnere enn espresso. Hvis du bruker French roast og lager en kruttsterk kanne, kan du blande med varm melk. Da får du Café au lait (men ikke Caffè latte). __________________ Januar2007 Whereever you go, there you are

11-06-10, 21:19	#20
Daisy Trademark: Imperfection Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 11.055	Sv: Lage latte hjemme Jeg vil egentlig ha Cappucino jeg. __________________ Jeg skulle ønske jeg led av "flink pike syndrom" Tre stk!

Lage latte hjemme

Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme

Sv: Lage latte hjemme