Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Økologisk og diettmat

Haster! Vaniljesaus uten melk?

Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 28-10-06, 09:32   #1
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 59.375
Blogginnlegg: 628
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Haster! Vaniljesaus uten melk?

En liten melkeallergiker kommer på besøk i dag, har noen en oppskrift på vaniljesaus uten melk? Med rismelk f. eks?

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 28-10-06, 09:58   #2
Beathe
thirtysomething
 
Beathe sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 2.542
Beathe imponerer mange og er sikkert smartBeathe imponerer mange og er sikkert smartBeathe imponerer mange og er sikkert smartBeathe imponerer mange og er sikkert smartBeathe imponerer mange og er sikkert smartBeathe imponerer mange og er sikkert smartBeathe imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

1: Du kan kjøpe pose med vaniljesauspulver og lage den på soya- eller rismelk.

2: I noen butikker (Supra feks) får du kjøpt ferdig vaniljesaus uten melk. Den er dyr, tror ca 20 kroner for 2 1/2 dl.

Kos dere med besøk!

Beathe er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 28-10-06, 12:46   #3
Harriet Vane
Epikur
 
Harriet Vane sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 26.796
Blogginnlegg: 440
Harriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Litt sent, men...

Vaniljesaus

2,5 dl vann/ melkeerstatning
2 eggeplommer
3 ss sukker
1ss maizennamel
litt salt
2 ts vaniljesukker Ha alt sammen, utenom vaniljesukkeret i en kasserolle.
Rør godt med en tre elle plastvisp.
Varmes på middels varme, rør hele tiden.
Kokes opp og taes av varmen når sausen er passe tykk.
Tilsett vaniljesukkeret og avkjøl sausen.

__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
Harriet Vane er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 28-10-06, 12:55   #4
annemede
Ser lyst på livet
 
annemede sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.637
Blogginnlegg: 240
annemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Vi bruker Freias vaniljesaus uten koking , og bruker halvparten så mye rismelk som det står at man skal ha melk oppi. Blir ikke kjempegod, men går an.

annemede er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-10-06, 23:01   #5
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 59.375
Blogginnlegg: 628
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Takk for oppskrifter og veiledning. Nå glemte jeg hele geleen så det ble ikke aktuelt, men skal spare på tråden til neste gang.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-11-06, 18:58   #6
tutta
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Oatly har en vaniljesaus laget på havre Veeeeeeeeldig god!!! Slipper å lage,det er det beste

  Svar med sitat
Gammel 05-11-06, 19:01   #7
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.928
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

En veldig lettvint og kjapp løsning er å kjøpe en sånn liten juice-boks-størrelse sojamelk med vaniljesmak, koke opp med litt maizenna/potetmel og litt vaniljesukker hvis du synes det trengs og presto! Vaniljesaus til (minst) en!

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-11-06, 20:18   #8
Erica
Hekta
 
Erica sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.808
Erica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Opprinnelig lagt inn av tutta, her.

Oatly har en vaniljesaus laget på havre Veeeeeeeeldig god!!! Slipper å lage,det er det beste

Er det bare jeg som synes dette er mer vaniljekrem enn saus?? Må jo trykke den ut av kartongen jo...

Erica er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 05-11-06, 23:26   #9
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 59.375
Blogginnlegg: 628
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Opprinnelig lagt inn av m^3, her.

En veldig lettvint og kjapp løsning er å kjøpe en sånn liten juice-boks-størrelse sojamelk med vaniljesmak, koke opp med litt maizenna/potetmel og litt vaniljesukker hvis du synes det trengs og presto! Vaniljesaus til (minst) en!

Dette var en kjapp og grei løsning. Glemte å si at den lille kompisen tåler ikke gluten heller, så jeg kan ikke bruke Oatly-produktene.

Men dette ble en flott tråd med mye gode tips, kjekt å ha i bakhånd for fremtidige selskaper.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-06, 08:37   #10
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.928
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Hvis han er glutenallergiker skal du helst ikke bruke rismelk heller, siden rismelk kan være "forurenset" av gluten under produksjonen.

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-06, 08:54   #11
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 59.375
Blogginnlegg: 628
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Opprinnelig lagt inn av m^3, her.

Hvis han er glutenallergiker skal du helst ikke bruke rismelk heller, siden rismelk kan være "forurenset" av gluten under produksjonen.

Jeg vet, men han tåler visstnok rismelken.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-11-06, 19:54   #12
Carpe Diem
Bør lage seg en tittel selv
 
Carpe Diem sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 3.678
Carpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Opprinnelig lagt inn av tutta, her.

Oatly har en vaniljesaus laget på havre Veeeeeeeeldig god!!! Slipper å lage,det er det beste

Signerer denne!

__________________
x x x
Carpe Diem er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-11-06, 19:59   #13
annemede
Ser lyst på livet
 
annemede sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.637
Blogginnlegg: 240
annemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Opprinnelig lagt inn av tutta, her.

Oatly har en vaniljesaus laget på havre Veeeeeeeeldig god!!! Slipper å lage,det er det beste

Hvor får man kjøpt det hen?

annemede er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-11-06, 20:01   #14
DM
Live and let live
 
DM sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.119
Blogginnlegg: 86
DM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Opprinnelig lagt inn av m^3, her.

Hvis han er glutenallergiker skal du helst ikke bruke rismelk heller, siden rismelk kan være "forurenset" av gluten under produksjonen.

De selger et merke som er glutenfritt.

DM er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-11-06, 20:23   #15
Carpe Diem
Bør lage seg en tittel selv
 
Carpe Diem sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 3.678
Carpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Opprinnelig lagt inn av annemede, her.

Hvor får man kjøpt det hen?

den er ikke å få alle steder enda, men jeg ville sjekket ut butikker som Ica, Meny, Maxi - de med litt utvalg! Helsekosten kan også ha den.
Og finner du ikke det merket noen steder, så mas og be om å ta det inn. har masse gode produkter. men sliter litt med å komme seg inn på markedet....

__________________
x x x
Carpe Diem er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-11-06, 20:25   #16
Carpe Diem
Bør lage seg en tittel selv
 
Carpe Diem sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 3.678
Carpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Opprinnelig lagt inn av m^3, her.

Hvis han er glutenallergiker skal du helst ikke bruke rismelk heller, siden rismelk kan være "forurenset" av gluten under produksjonen.

Hmmmm...har rismelk større risiko for glutenforurensing enn f eks havremelk?
Kjenner endel til glutenfri mat, men har ikke hørt akkurat dette før

__________________
x x x
Carpe Diem er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-11-06, 21:44   #17
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.928
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Jeg vet ikke om den har større risiko for det, men i et eller annet infoskriv fra NCF har vi hvertfall fått vite at framstillingsmetoden til rismelk kan føre til spor av hvete i melka. Men det skal være merket da, så det går som desembermamma skriver an å få rismelk garantert fri for gluten også! Men det skumles om at selv rismelken som er garantert fri for gluten ikke er så glutenfri når det kommer til stykket, men det blir jo "rykter" da.
Siden barn med cøliaki ikke skal ha havre heller er ikke spor av gluten i havremelk noe problem for oss siden vi holder oss helt unna havreprodukter også

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-11-06, 21:45   #18
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.928
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Opprinnelig lagt inn av annemede, her.

Hvor får man kjøpt det hen?

Jeg har sett det i alle de 3 helsekostene jeg frekventerer for mat til lillegutt

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-11-06, 22:46   #19
Carpe Diem
Bør lage seg en tittel selv
 
Carpe Diem sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 3.678
Carpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smartCarpe Diem imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Opprinnelig lagt inn av m^3, her.

Jeg vet ikke om den har større risiko for det, men i et eller annet infoskriv fra NCF har vi hvertfall fått vite at framstillingsmetoden til rismelk kan føre til spor av hvete i melka. Men det skal være merket da, så det går som desembermamma skriver an å få rismelk garantert fri for gluten også! Men det skumles om at selv rismelken som er garantert fri for gluten ikke er så glutenfri når det kommer til stykket, men det blir jo "rykter" da.
Siden barn med cøliaki ikke skal ha havre heller er ikke spor av gluten i havremelk noe problem for oss siden vi holder oss helt unna havreprodukter også

Barn kan i samråd med lege prøve ut glutenfri havre ,jf de nyeste rettningslinjene til NCF Vesla her i huset tester ut havregryn, går fint det!

Har forresten sett at det er gluten i noen soyabaserte erstatninger...desverre

__________________
x x x
Carpe Diem er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-11-06, 22:58   #20
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.928
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?

Hm, vi har fått stikk motsatt beskjed fra lege og ernæringsfysiolog på sykehuset, men det har sikkert noe med alvorlighetsgrad og gudene vet hva! NCF pleier nå hvertfall å vite hva de snakker om

Jeg skal holde et godt øye på de sojabaserte produktene da, siden lillegutt skal ha både melke- og glutenfritt ender vi jo gjerne med sojaprodukter. Takk for tips!

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:09.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no