Hva skal dere ha til middag i dag?

Fikk så lyst på cæsarsalat men jeg kan hverken spise bacon, krutonger eller parmesan så det hadde blitt rimelig amputert. Tror jeg skal lage en salat med stekt kalkunfilet og hardkokte egg. Har romanosalat, avokado, tomater og purre. Også lager jeg majones til.

[Acino]

Fiskepudding i hvit saus med poteter og grønnsaker.

Edit: Syke barn = superkjapp middag; pølse, potetstapp og grønnsaker.

[venla]

Rester av lammelår med poteter, gulrot, sjalottløk og saus

[tinkadott]

Karbonader, grønnsaker og hjemmelaget potetstappe.

[Avatar]

Lapskaus.

[Filifjonka]

Kan nevne desserten også, siden mannen min har bursdag i dag: Is, sjokoladesaus, karamellsaus, lakrisstrø, nonstop, peanøtter og kokosboller. Planlagt med god hjelp av ungen.

[Pepper Lemon]

Jeg lager fårikål i dag. På en mandag!

[Input]

Ovansbakt laks, båtpoteter og salat.

[Fløyel]

Hvis slikt kan kalles middag: risengrynsgrøt. Det var ihvertfall varm mat.

[Kiwi]

Risgrøt her og.

[Pamina]

Vi har hatt rester av glutenfri lasagne, salat og hvitløksbrød i dag.

[ingling]

Tacotorsk her i dag, med mais, avokado og lettrømme til.

[Solsikken]

Pannekaker med blåbærsyltetøy og bacon

[Lyppa]

I dag ble det chili con carne med hvitløksbaguetter til. I morgen blir det ørretfileter med poteter, agurksalat og rømme.

[Christa]

Stekte nudler med kylling, sopp, egg og hvitløk.

[Tangerine]

Opprinnelig lagt inn av Tangerine, her.

I dag blir det Enchiladas med agurk- og koriandersalat. :har funnet en oppskrift:

En skal lage ekstra mye av sausen, slik at det blir Lasagne smaksatt med pepperrot av restene.

Jeg glemte oppskrift og handleliste på jobb i dag da jeg brått kom på at jeg skulle hente 9-åringer på aspirant. Så da slo jeg til med fiskepinner, fullkornsmakaroni, erter og rå paprika.

[liefje]

Stekt fisk og en grönnsaks/peanöttsausgreie til. LCHF vennlig vil jeg tro.

Grönnsaks/peanöttgreien var:
Gulrötter i smaabiter 3 stk
Zucchini/squash i smaabiter 3 smaa
Lök finhakkes
Hvitlök presset
Tomatpure 1 glass
Vann 500 ml
Peanöttsmör 200 ml
Salt, pepper, chillipulver

Stek lök i olje. Ha i tomatpure og chilli og stek litt. Ha i 500 ml vann og 200 ml peanöttmör + krydder og kok opp til det er en jevn masse. Ha i grönnsakene og smaakok i ca 25 minutter.

Stek fisk.

Server med grönnsakene nederst og fisken oppaa

[rine]

I dag har vi hatt fiskeburgere. Sånnr store fiskekaker kjøpt på Rema og grovt burgerbrød. Og salat o.l inni.

[Molly]

Pølse og lompe. Rester etter helgens bursdagsfeiring.

[Millen]

Jeg prøvde meg på hjemmelagde fiskepinner, de ble ikke gode og helt uspiselige. Så å
Prøvde vi oss på stekt ris med grønnsaker og tomatbønner til, det ble heller ikke spiselig. Så vi Endte på Egon idag. Sjelden jeg bommer så på kjøkkenet.