|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
07-03-15, 21:05 | #1 |
Må man ha en tittel?
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 9.539
|
Jeg trenger hjelp til steking av elgstekJeg har en elgstek liggende til tining, og min mor sviktet som hjelper her i kveld, da hun for tiden ikke er nær oppskriftsboka si, og hun ikke husker det jeg lurte på...
__________________
All of these lines across my face Tell you the story of who I am So many stories of where I've been And how I got to where I am |
07-03-15, 21:19 | #2 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 4.833
|
Sv: Jeg trenger hjelp til steking av elgstekDette står det på Matprat: Sett formen inn i ovnen på 125 °C og stek til termometeret viser 65 °C. Da er steken rosa og medium stekt. Ønsker du den gjennomstekt må den stå til steketermometeret viser 70 °C. La steken hvile minst et kvarter før den skjæres i. |
|
|